酒店銷售部經(jīng)營(yíng)例會(huì)如何組織,?
酒店召開月(周)例會(huì)時(shí),,各部門主要匯報(bào)內(nèi)容:
1、財(cái)務(wù)部工作月報(bào),;*通報(bào)上月酒店的整體經(jīng)營(yíng)和各部門收支,、執(zhí)行預(yù)算等情況,,并進(jìn)行詳細(xì)財(cái)務(wù)分析;*各項(xiàng)合同簽訂,、執(zhí)行情況通報(bào),;*應(yīng)收賬款處理情況;*對(duì)今后經(jīng)營(yíng)提出財(cái)務(wù)相關(guān)建議,;*下月主要財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,;
2、營(yíng)銷部工作月報(bào):*主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本店的住房率,;*平均房?jī)r(jià),,市場(chǎng)占有率等;*顧客構(gòu)成情況分析,,包括接待總?cè)藬?shù),、比例,特別是團(tuán)隊(duì)人數(shù)開房比率,、散客人數(shù)比率,、協(xié)議單位(前六名)開房情況,性別比率等,;*客戶關(guān)系管理和市場(chǎng)開拓情況,,如簽訂合約單位(總數(shù)、新簽,、續(xù)簽),、前10名重要客戶排名榜、走訪客戶情況,,銷售計(jì)劃與方案等、主要客戶在店活動(dòng)和消費(fèi)情況,;*會(huì)議銷售與接待保障情況,,會(huì)議主辦單位、規(guī)模,、類別(培訓(xùn),、會(huì)議、展覽,、聚會(huì)等),、接待人數(shù)、收費(fèi),、會(huì)議住房,、會(huì)議就餐;*VIP接待與保障情況,;*客戶消費(fèi)投訴及部門相關(guān)建議,;*下月客戶主要消費(fèi)活動(dòng)預(yù)報(bào),;*下月主要營(yíng)銷工作預(yù)報(bào);
3,、客房部工作情況匯報(bào)*月度對(duì)客服務(wù)于營(yíng)業(yè)收入情況:如長(zhǎng)住房服務(wù)情況,、商務(wù)會(huì)議服務(wù)情況、VIP接待情況,、團(tuán)隊(duì)客人服務(wù)情況,,以及各類客人的收入總額比例等;*員工培訓(xùn)情況及員工的相關(guān)建議和意見,;*對(duì)客服務(wù)優(yōu)秀案例,,包括營(yíng)銷案例;*前臺(tái)客房散客營(yíng)銷情況,,總?cè)藬?shù),、房間數(shù)、總金額,、最高/最低金額,、銷售提成數(shù)額;*客人投訴或表?yè)P(yáng)的件數(shù),、典型案例,,服務(wù)質(zhì)量問題改進(jìn)情況;*處理顧客消費(fèi)事項(xiàng),;*洗衣房營(yíng)業(yè)額情況,,內(nèi)洗、外洗,、客洗件數(shù)與金額,;*員工遺失及其他事項(xiàng);*下月主要工作計(jì)劃,;
4,、餐飲部工作情況月報(bào)*營(yíng)業(yè)收入及完成計(jì)劃情況報(bào)告;*餐飲部門主要培訓(xùn),,經(jīng)營(yíng)熱點(diǎn),,經(jīng)營(yíng)策劃等;*員工餐廳收入完成情況,;*顧客投訴或表?yè)P(yáng)的件數(shù),、典型案例,服務(wù)質(zhì)量問題改進(jìn)情況,;*員工培訓(xùn)情況及員工的相關(guān)建議和意見,;*下月主要工作計(jì)劃;
5,、工程安全部門工作情況月報(bào)*酒店能耗及同期情況對(duì)比,;*維修維護(hù)設(shè)備設(shè)施及完成比率,;*對(duì)設(shè)備設(shè)施的修整建議;*本市治安(酒店防盜,、防搶部分)情況通報(bào),;*本店上月安全(治安)情況及處理事項(xiàng);*消防設(shè)備設(shè)施及巡查報(bào)告,;*全店消防預(yù)防及會(huì)議情況,;*員工培訓(xùn)情況及員工的相關(guān)建議和意見;
6,、綜合辦公室工作情況月報(bào)*人員變動(dòng)情況,、人力成本變動(dòng)情況;*內(nèi)部員工違規(guī)違紀(jì)情況通報(bào)及改進(jìn)措施,;*培訓(xùn),、服務(wù)質(zhì)量檢查、物質(zhì)采購(gòu),、車輛管理等工作情況,;*上級(jí)、外部相關(guān)單位的有關(guān)要求,、通知和落實(shí)督辦情況,;*其他事項(xiàng);
銷售啟動(dòng)會(huì)流程及內(nèi)容,?
銷售啟動(dòng)會(huì)主要是為了銷售計(jì)劃以及銷售目標(biāo)的達(dá)成所開的重要會(huì)議及內(nèi)容,,主要是為了鼓舞員工的士氣,以及在完成目標(biāo)后,,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)
關(guān)于銷售工作交流主題有哪些,?
1、善于表達(dá),,溝通能力,、人際交往能力強(qiáng)
具有良好的溝通能力,這幾乎是所有企業(yè)招聘銷售人員時(shí)都要提的要求,,因?yàn)?,一些擁有一流頭腦但缺乏溝通技能的人的業(yè)績(jī)可能不如一個(gè)頭腦一般但很善于與人溝通的人,。
溝通是一門藝術(shù),,也是一名優(yōu)秀銷售人員不可或缺的能力。
2,、抗挫折能力強(qiáng),,不怕被拒絕
一帆風(fēng)順的訂單很少有。對(duì)于銷售人員來說,,挫折失敗簡(jiǎn)直是家常便飯,。優(yōu)秀的銷售人員遭受挫折后,,能夠很快地調(diào)整過來,繼續(xù)努力,。而性格脆弱的銷售人員一旦遭受挫折,,就容易心灰意冷,低落的情緒會(huì)持續(xù)很久,,有的甚至從此一蹶不振,。
3、自信謙虛,,不卑不亢
銷售代表面對(duì)客戶要不卑不亢,,堅(jiān)信自己的產(chǎn)品和服務(wù)具有獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),能給客戶帶來收益和價(jià)值,,客戶用錢購(gòu)買產(chǎn)品是等價(jià)交換,。有些銷售代表在潛意識(shí)里覺得比客戶低一等,客戶購(gòu)買他的產(chǎn)品是看得起他,。這樣的態(tài)度反而會(huì)引起客戶的懷疑,。
4、熟悉行業(yè),,通曉動(dòng)態(tài)
5,、善于學(xué)習(xí),善于總結(jié)
在一個(gè)瞬息萬變,、一日千里的商業(yè)社會(huì)中,,客戶的需求在不斷提高變化,如果銷售人員只憑以往的經(jīng)驗(yàn),,而沒有及時(shí)補(bǔ)充新的知識(shí),、了解最新行業(yè),他們?cè)诿鎸?duì)其他準(zhǔn)備充分的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí)就容易處于劣勢(shì),,同時(shí)也難以對(duì)客戶的最新需求提出最有效的解決方案,。
6、明察秋毫,,隨機(jī)應(yīng)變
銷售員需要敏銳的洞察力,。不僅需要聽話聽音,還要通過觀察客戶的肢體語言,,洞察客戶細(xì)微的心理變化,,體會(huì)客戶套話后面的本質(zhì)需要,分辨真實(shí)企圖,,抓住簽單成交的最佳時(shí)機(jī),。而且,因?yàn)殇N售人員活躍在市場(chǎng)的一線,應(yīng)該有著敏銳的市場(chǎng)感覺,,對(duì)各種市場(chǎng)信息先知先覺,,及時(shí)收集分析市場(chǎng)的信息,并進(jìn)行縝密的分析,,及時(shí)上報(bào)反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),,以利于公司營(yíng)銷領(lǐng)導(dǎo)層及時(shí)決策,趨利避害,。
同時(shí),,銷售員在銷售過程中會(huì)遇到千奇百怪的人和事,應(yīng)該具有敏捷的現(xiàn)場(chǎng)反應(yīng),,具備快速的反應(yīng)和答疑能力,;如拘泥于一般的原則不會(huì)變通,往往導(dǎo)致銷售失敗,。
7,、爭(zhēng)強(qiáng)好勝,渴望成功
渴望成功對(duì)銷售人員來說,,很大程度上就是對(duì)高薪有著強(qiáng)烈的渴望,,知足常樂的人是不適合做銷售員的。銷售是一個(gè)壓力很大的職業(yè),,銷售員將不斷地遭受拒絕與失敗,,如果沒有強(qiáng)烈的成功欲望,就無法激發(fā)起突破重重障礙的雄心,。
成功的銷售人員還要具有爭(zhēng)強(qiáng)好勝的個(gè)性,,面對(duì)挫折永不言敗,想盡各種辦法把業(yè)務(wù)做好,。這種人也喜歡與自己的同事在業(yè)績(jī),、待遇、榮譽(yù)等方面進(jìn)行比較,,在各方面總想超過別人,。爭(zhēng)強(qiáng)好勝,對(duì)于銷售人員來說,,是一種積極的心理狀態(tài),。
8、基本的應(yīng)酬能力
對(duì)于銷售人員來說,,應(yīng)酬就是工作之一,、職業(yè)需要,目的十分明確獲得客戶資源,、獲取商業(yè)信息資源,。按中國(guó)的幾千年文化底蘊(yùn)和社會(huì)形態(tài)來看,,注重人情和禮尚往來等傳統(tǒng)注定銷售人員不能完全拋棄這一俗之又俗的溝通方式,。不管你的營(yíng)銷管理如何規(guī)范,,你的管理人士素質(zhì)如何的高,往往都逃脫不了吃飯喝酒等俗套的東西,,甚至很多談判桌上僵持很久的東西在酒桌的熱烈氣氛中就解決了,,這對(duì)營(yíng)銷人來說也不應(yīng)該是壞事。所以營(yíng)銷人員適當(dāng)參與一些應(yīng)酬是必須的,,也是各級(jí)營(yíng)銷人員必備的素質(zhì)之一,。
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