朋友,，你好
紅酒的從品鑒可以從喝多個方面來說：紅酒的正確選擇,、酒具的選擇、紅酒品鑒步驟,、飲用環(huán)境的選擇等,。
紅酒的選擇：選擇一款適合自己,、適合場合、適合配餐的紅酒是正確品酒的前提,，適合場合很重要,，例如：party適合選一些氣泡、香檳等,；配餐也是如此：配餐選酒一般遵循紅酒配紅肉,、白酒配白肉的原則，意思大體是：如果吃豬排,、牛排需要選干紅,，海鮮一類適合用干白。
酒具的選擇：法國,、西班牙,、意大利的舊世界國家的酒,，尤其是稍微好一點的酒，在開瓶之后,，飲用之前稍微醒一下會讓口感更佳,，所以喝這些酒需要一些醒酒器。其次,，紅酒杯也是有很多種分類,，例如：波爾多杯、勃艮第杯,、香檳杯等,。
紅酒的品鑒步驟大體可分為：觀、搖,、聞,、品。
飲用環(huán)境的選擇：紅酒一般都要求較穩(wěn)恒定的低溫環(huán)境,，尤其是好一些的名莊酒,。如果條件允許，這些名莊酒一般是放在電子恒溫柜中儲存的,，溫度可能會設定為5-10攝氏度,，這個是紅酒的儲藏溫度，但是飲用的時候為了能讓紅酒的香氣充分散發(fā)出來,，需要16-18攝氏度甚至更高,。
總結不全，希望以上對你有用,。

如何進行白酒終端維護

白酒終端管理操作要素

1-1,、終端建設
　　a、爭取A級商超最好的陳列點,。完善終端陳列,，根據(jù)具體情況做五糧神產(chǎn)品詳細的陳列規(guī)劃。
　　b,、終端理貨
　　理貨是衡量一個白酒品牌表現(xiàn)的一個依據(jù),，五糧神酒有君臨天下的氣概，因此,，終端建設上應該狠抓終端理貨環(huán)節(jié),，突顯品牌終端神韻的表現(xiàn)。
　　1-2,、實施步驟
　　a,、隨時檢查五糧神的出樣情況，并注意保持終端產(chǎn)品的整潔有序；
　　b,、對需要系統(tǒng)陳列的產(chǎn)品,，應留出空隙，以便消費者拿取和給人銷售情況較好的感覺,，以激發(fā)“蜂群”般的消費效應,；
　　c、在大A商,、A超,、大商場、專營店爭取在旺季保證位置的更新和生動化,、系統(tǒng)化陳列,，避免陳舊呆板，而給人耳目一新的感覺,，增加刺激消費,；
　　d、節(jié)假日充分利用POP和終端生動化活動,，來活躍品牌表現(xiàn)，營造良好銷售的氛圍,；
　　e,、加強理貨人員或負有理貨責任的銷售、促銷人員進行理貨知識的培訓,，并增加協(xié)助搞好賣場與酒店關系,，進行競品調(diào)查與消費動態(tài)調(diào)查，及時進行補貨信息反饋及進行補貨等責任,；
　　f,、制訂理貨人員或負有理貨責任的銷售人員量化終端賣場、酒店回訪及理貨指標,，并以相關激勵及制約機制進行考核,；
　　2、終端宣傳
　 　a.布置終端,，有技巧地將終端改頭換面成自己的品牌專賣店,。選準那些鋪面位置較好、客流較大,、零售額較高,、鋪面面積較大的終端，不妨以廣告禮品,、店招,、展示專柜、給予或增加店家銷售扣點,，競品限制,，合同約定,，甚至買斷專營等行為，將這些重要的終端商納入自己可以控制的營銷體系內(nèi),，成為品牌的專賣店,。這樣 一來，不但起到了經(jīng)濟宣傳的作用,，更主要的是起到了終端商極力推薦自己產(chǎn)品,、促進銷售的切實效果。
　　b.終端宣傳,、促銷應與消費者形成真正的互動溝通,。
利用終端宣傳物、促銷品以及一系列針對消費者日常關注的熱點問題的主題促銷活動,，吸引消費者的眼球,，接受消費者的參與，打動消費者的心靈,，而不是簡單地重復在終端買一送一活動,。
　　c.終端生動化項目必須綜合應用圖象、音樂以及一些有趣的游戲活動,，加強促銷的感染力,，增強促銷效果。
　　3-1,、口碑傳播
　　終端銷售人員是最重要的終端資源之一,，五糧神的銷售人員包括了經(jīng)銷商的直銷隊伍，終端店員,，服務小姐以及五糧神的銷售管理人員等等,。
　　3-2、實施步驟
　　a.加強培訓和溝通,，全力營造全員營銷的企業(yè)文化,，促進口碑傳播的延續(xù)和加強；
　　b.加強識別與把握消費心理的能力,，提高品牌指名購買率,；
　　c.應為營業(yè)推介人員制定合理的激勵機制。
　　對有產(chǎn)品推介權,、掌握更多營業(yè)主動權的營業(yè)人員,、服務小姐，不但要盡量爭取對他們進行適當培訓,，還要以提成,、聯(lián)誼座談及其它方式激勵與拉近他們，以增加自己產(chǎn)品的營業(yè)受提及率和被推介率。
　　4,、控制終端
　　終端系統(tǒng)管理
　 　終端系統(tǒng)管理是控制終端的基礎工作,，主要包括終端客戶資料庫的建立，終端客情關系的處理,，終端維護和終端階段性評估等工作,。區(qū)域市場的經(jīng)銷商必須善于利用銷售隊伍的業(yè)務拓展、業(yè)務管理,，在車銷,、預銷、拜訪以及網(wǎng)絡維護中體現(xiàn)系統(tǒng)管理的思想,。還可以運用電子商務,、ERP或者CRM來管理終端，使終端的物 流,、信息流,、現(xiàn)金流在規(guī)范的平臺上運行。
　　終端分銷陳列
　　終端陳列一般由以下幾個要素組成：
　　a,、產(chǎn)品陳列
　　b,、產(chǎn)品生動化設備
　　c、品牌信息,、促銷信息傳遞
　　d.終端銷售促進
　　終端分銷促進的表現(xiàn)
　　a,、銷售促進
　　b、各地事件營銷,、公關營銷促進
　　5、終端客戶管理