朋友,，你好
紅酒的從品鑒可以從喝多個(gè)方面來說：紅酒的正確選擇、酒具的選擇,、紅酒品鑒步驟,、飲用環(huán)境的選擇等。
紅酒的選擇：選擇一款適合自己,、適合場(chǎng)合,、適合配餐的紅酒是正確品酒的前提，適合場(chǎng)合很重要,，例如：party適合選一些氣泡,、香檳等；配餐也是如此：配餐選酒一般遵循紅酒配紅肉,、白酒配白肉的原則,，意思大體是：如果吃豬排、牛排需要選干紅,，海鮮一類適合用干白,。
酒具的選擇：法國(guó)、西班牙,、意大利的舊世界國(guó)家的酒,，尤其是稍微好一點(diǎn)的酒，在開瓶之后,，飲用之前稍微醒一下會(huì)讓口感更佳,，所以喝這些酒需要一些醒酒器。其次,，紅酒杯也是有很多種分類,，例如：波爾多杯、勃艮第杯,、香檳杯等,。
紅酒的品鑒步驟大體可分為：觀、搖,、聞,、品,。
飲用環(huán)境的選擇：紅酒一般都要求較穩(wěn)恒定的低溫環(huán)境，尤其是好一些的名莊酒,。如果條件允許,，這些名莊酒一般是放在電子恒溫柜中儲(chǔ)存的，溫度可能會(huì)設(shè)定為5-10攝氏度,，這個(gè)是紅酒的儲(chǔ)藏溫度,，但是飲用的時(shí)候?yàn)榱四茏尲t酒的香氣充分散發(fā)出來，需要16-18攝氏度甚至更高,。
總結(jié)不全,，希望以上對(duì)你有用。

如何進(jìn)行白酒終端維護(hù)

白酒終端管理操作要素

1-1,、終端建設(shè)
　　a、爭(zhēng)取A級(jí)商超最好的陳列點(diǎn),。完善終端陳列,，根據(jù)具體情況做五糧神產(chǎn)品詳細(xì)的陳列規(guī)劃。
　　b,、終端理貨
　　理貨是衡量一個(gè)白酒品牌表現(xiàn)的一個(gè)依據(jù),，五糧神酒有君臨天下的氣概，因此,，終端建設(shè)上應(yīng)該狠抓終端理貨環(huán)節(jié),，突顯品牌終端神韻的表現(xiàn)。
　　1-2,、實(shí)施步驟
　　a,、隨時(shí)檢查五糧神的出樣情況，并注意保持終端產(chǎn)品的整潔有序,；
　　b,、對(duì)需要系統(tǒng)陳列的產(chǎn)品，應(yīng)留出空隙,，以便消費(fèi)者拿取和給人銷售情況較好的感覺,，以激發(fā)“蜂群”般的消費(fèi)效應(yīng)；
　　c,、在大A商,、A超、大商場(chǎng),、專營(yíng)店?duì)幦≡谕颈ＷC位置的更新和生動(dòng)化,、系統(tǒng)化陳列，避免陳舊呆板,，而給人耳目一新的感覺,，增加刺激消費(fèi),；
　　d、節(jié)假日充分利用POP和終端生動(dòng)化活動(dòng),，來活躍品牌表現(xiàn),，營(yíng)造良好銷售的氛圍；
　　e,、加強(qiáng)理貨人員或負(fù)有理貨責(zé)任的銷售,、促銷人員進(jìn)行理貨知識(shí)的培訓(xùn)，并增加協(xié)助搞好賣場(chǎng)與酒店關(guān)系,，進(jìn)行競(jìng)品調(diào)查與消費(fèi)動(dòng)態(tài)調(diào)查,，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨信息反饋及進(jìn)行補(bǔ)貨等責(zé)任；
　　f,、制訂理貨人員或負(fù)有理貨責(zé)任的銷售人員量化終端賣場(chǎng),、酒店回訪及理貨指標(biāo)，并以相關(guān)激勵(lì)及制約機(jī)制進(jìn)行考核,；
　　2,、終端宣傳
　 　a.布置終端，有技巧地將終端改頭換面成自己的品牌專賣店,。選準(zhǔn)那些鋪面位置較好,、客流較大、零售額較高,、鋪面面積較大的終端,，不妨以廣告禮品、店招,、展示專柜,、給予或增加店家銷售扣點(diǎn)，競(jìng)品限制,，合同約定,，甚至買斷專營(yíng)等行為，將這些重要的終端商納入自己可以控制的營(yíng)銷體系內(nèi),，成為品牌的專賣店,。這樣 一來，不但起到了經(jīng)濟(jì)宣傳的作用,，更主要的是起到了終端商極力推薦自己產(chǎn)品,、促進(jìn)銷售的切實(shí)效果。
　　b.終端宣傳,、促銷應(yīng)與消費(fèi)者形成真正的互動(dòng)溝通,。
利用終端宣傳物、促銷品以及一系列針對(duì)消費(fèi)者日常關(guān)注的熱點(diǎn)問題的主題促銷活動(dòng)，吸引消費(fèi)者的眼球,，接受消費(fèi)者的參與,，打動(dòng)消費(fèi)者的心靈，而不是簡(jiǎn)單地重復(fù)在終端買一送一活動(dòng),。
　　c.終端生動(dòng)化項(xiàng)目必須綜合應(yīng)用圖象,、音樂以及一些有趣的游戲活動(dòng)，加強(qiáng)促銷的感染力,，增強(qiáng)促銷效果,。
　　3-1、口碑傳播
　　終端銷售人員是最重要的終端資源之一,，五糧神的銷售人員包括了經(jīng)銷商的直銷隊(duì)伍,，終端店員，服務(wù)小姐以及五糧神的銷售管理人員等等,。
　　3-2,、實(shí)施步驟
　　a.加強(qiáng)培訓(xùn)和溝通，全力營(yíng)造全員營(yíng)銷的企業(yè)文化,，促進(jìn)口碑傳播的延續(xù)和加強(qiáng),；
　　b.加強(qiáng)識(shí)別與把握消費(fèi)心理的能力，提高品牌指名購(gòu)買率,；
　　c.應(yīng)為營(yíng)業(yè)推介人員制定合理的激勵(lì)機(jī)制。
　　對(duì)有產(chǎn)品推介權(quán),、掌握更多營(yíng)業(yè)主動(dòng)權(quán)的營(yíng)業(yè)人員,、服務(wù)小姐，不但要盡量爭(zhēng)取對(duì)他們進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn),，還要以提成,、聯(lián)誼座談及其它方式激勵(lì)與拉近他們，以增加自己產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)受提及率和被推介率,。
　　4,、控制終端
　　終端系統(tǒng)管理
　 　終端系統(tǒng)管理是控制終端的基礎(chǔ)工作，主要包括終端客戶資料庫(kù)的建立,，終端客情關(guān)系的處理,，終端維護(hù)和終端階段性評(píng)估等工作。區(qū)域市場(chǎng)的經(jīng)銷商必須善于利用銷售隊(duì)伍的業(yè)務(wù)拓展,、業(yè)務(wù)管理,，在車銷、預(yù)銷,、拜訪以及網(wǎng)絡(luò)維護(hù)中體現(xiàn)系統(tǒng)管理的思想,。還可以運(yùn)用電子商務(wù)、ERP或者CRM來管理終端,，使終端的物 流,、信息流,、現(xiàn)金流在規(guī)范的平臺(tái)上運(yùn)行。
　　終端分銷陳列
　　終端陳列一般由以下幾個(gè)要素組成：
　　a,、產(chǎn)品陳列
　　b,、產(chǎn)品生動(dòng)化設(shè)備
　　c、品牌信息,、促銷信息傳遞
　　d.終端銷售促進(jìn)
　　終端分銷促進(jìn)的表現(xiàn)
　　a,、銷售促進(jìn)
　　b、各地事件營(yíng)銷,、公關(guān)營(yíng)銷促進(jìn)
　　5,、終端客戶管理