營(yíng)銷方案計(jì)劃
根據(jù)目前酒店情況,,首先樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導(dǎo),,以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開(kāi)展銷售工作,,制定營(yíng)銷方案,、市場(chǎng)推廣計(jì)劃,,并在工作中逐步實(shí)施,。 第一章 目標(biāo)任務(wù)
一,、客房目標(biāo)任務(wù):萬(wàn)元/年。
二,、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬(wàn)元/年。
三,、起止時(shí)間:自年月----年月,。
第二章 形勢(shì)分析
一、市場(chǎng)形勢(shì)
1,、2001年全市酒店客房10000余間,,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。
2,、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈,,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善,削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。
3,、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有:鴻運(yùn)大酒店,、海外大酒店、??谫e館,、海景灣大酒店、長(zhǎng)昇酒店,、宇海大酒店,、海潤(rùn)酒店、金融大廈,、黃金,、萬(wàn)華、南天,、匯通,、五洲、泰華,、奧斯羅克等,。
4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有:泰華,、海景灣大酒店,、長(zhǎng)昇酒店、海外,、??谫e館、金融,、鴻運(yùn),、奧斯羅克、萬(wàn)華,、南天,、豪富等。
5,、預(yù)測(cè):新酒店相繼開(kāi)業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì)議市場(chǎng)潛力很大,。
二,、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)
1,、三星級(jí)酒店地理位置好,。
2,、老三星酒店知名度高、客房品種全,。
3,、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全,。
4,、四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,,但與周圍酒店相比還是有差距,。
第三章 市場(chǎng)定位
作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì),,餐飲,、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:(1)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì),。(2)境外旅游團(tuán)隊(duì),。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會(huì)議,。
一,、客源市場(chǎng)分為:
(1)團(tuán)隊(duì)-------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海,、廣東,、東南亞、日,、韓等)
(2)散客-------首先??诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京,、上海,、廣州等大城市的商務(wù)公司。
(3)會(huì)議-------政府各職能部門,、駐瓊企,、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季節(jié)劃分
1,、旺季:1,、2、3,、4,、5,、10,、11,、12月份(其中黃金周月份:10、2,、5,,三個(gè)月)
2、平季:7,、8月份
3,、淡季:6、9月份
三,、旅行社分類
1,、按團(tuán)量大小分成A、B,、C三類
a類:省中旅,、海王、風(fēng)之旅,、民間,、山海國(guó)旅、金圖旅行社,、事達(dá)國(guó)旅,、揚(yáng)帆、山海,、港澳國(guó)旅,、觀光、悠閑,、航空假日,、南山錦江、金椰風(fēng),、海航商務(wù),、等。
b類:神州旅行社,、省職旅,、市職旅、天之涯,、雁南飛,、國(guó)航、春秋,、東方假期,、天馬國(guó)旅、神州,、明珠國(guó)旅,、華能旅行社等,。
c類:其它。
*按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格
(1)穩(wěn)定A類客戶,,逐步提高A類價(jià)格,。
(2)大力發(fā)展B類、C類客戶,,擴(kuò)大B,、C類比例。
2,、境外團(tuán)旅行社:
(1)香港市場(chǎng):港中旅,、中航假期、康輝假期,、關(guān)鍵旅游,。
地接社:港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅,、山海國(guó)旅
(2)馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)地接社:天馬國(guó)際
(3)新加坡:山海國(guó)旅
(4)韓國(guó)市場(chǎng)--------熱帶浪漫度假之旅地接社:京潤(rùn)國(guó)旅
3,、確定重點(diǎn)合作的旅行社:省中旅、事達(dá),、東方假期,、神州、揚(yáng)
省職旅,、華能,、山海、港澳國(guó)旅,、海王,、明珠、觀光,、悠閑,、航空假日、南山錦江,、風(fēng)之旅,、金椰風(fēng)、民間,、海航商務(wù),、國(guó)航風(fēng)情等。
第四章不同季節(jié)營(yíng)銷策略在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份,、各黃金周制定了不同的價(jià)格,,月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例,每天營(yíng)業(yè)收入,,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn),。
1、旺季:1,、2、3,、4,、5、10,、11,、12月份★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天),、2001年11月(30天),、12月(31天):A、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例:6:4,,B,、房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):110元/間,散平均價(jià):180元/間C,、月平均開(kāi)房率:90%即161間/日D,、每日收入:團(tuán)隊(duì):9666元,散客:10948元E,、五個(gè)月總(153天)收入:315.3942萬(wàn)元,,月平均:63.0788萬(wàn)元F、各月工作重點(diǎn):2002年1月份:1,、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂,。
2,、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
3,、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂,。
4、加強(qiáng)婚宴促銷,。
2002年3月份:
1,、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷,。
2,、加強(qiáng)婚宴促銷。
3,、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案,。
2002年4月份:
1,、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷,。
2,、加強(qiáng)婚宴促銷。
3,、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂,。
4,、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷;母親節(jié)------以“獻(xiàn)給母親的愛(ài)”為主題進(jìn)行餐,、房組合銷售,。
(五月第二個(gè)星期天)2001年11月、12月份:
1,、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,。
2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷,。
3,、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4,、加強(qiáng)婚宴促
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