農(nóng)村的餐館跟城里的餐館在引流上有很大的區(qū)別,，如果在景區(qū)或集鎮(zhèn)不同菜品定位也不一樣。 1,、分量優(yōu)惠,，農(nóng)村餐館消費人群主要是農(nóng)村人，他們主要是體力勞動,，體力消耗太大,，所以對分量要求高一些，飯菜的分量是很重要的,；農(nóng)村在消費上很節(jié)儉,，在價格設(shè)定上也是要考慮的，做好市場調(diào)查,，設(shè)置適當價格,。 2、設(shè)置特色菜品,，...
第一，政府牽頭,，現(xiàn)在這個有的地方政府已經(jīng)開始實施了,，批地建大市場，有買方有賣方,，對市場有監(jiān)管,，市場行情相對保護和平衡各方面的利益。 第二,，農(nóng)民聯(lián)合,，現(xiàn)在的農(nóng)村合作社就是這樣,，種植面積大了,，對市場就有影響，很多收菜商就會集中去,，相對的就會形成賣方市場,，這里說的是相當，不是絕對的,，這個就看你種的什么,，跟...
白酒在農(nóng)村的腳步是站不穩(wěn)的,，以廣西百色靖西為例,，我們老家平時自己喝的,，還是辦喜事的，包裝白酒占有量是非常低的,，在廣西靖西我們這邊習慣喝自家釀的米酒,，還有紅薯酒，不管是平時喝的還是喜事,，都是以自家釀的酒為主,， 一，以市場上的天龍泉白酒為例,，一件四瓶還是兩瓶來的就要50多塊錢,，且量少酒貴，酒烈,，不合適廣...
企業(yè)做品牌宣傳是希望提升品牌知名度,、擴大品牌影響力,，最終獲得消費者認可、占據(jù)市場份額,。 如何進行有效品牌宣傳推廣： 1,、高匹配：找到高需求、高消費,、高決策的用戶群體,，獲得精準推廣目標。 2,、強曝光：各大搜索引擎,、平臺流量入口等進行首頁展示、有效曝光,，占據(jù)有利排名位置。 3,、多元化：戰(zhàn)略多元,、目標多元...
一,、選擇場地 1、首要考慮交通便利,，距離城市最好不要太遠,，太遠了可能客人不會來。 2,、了解周邊農(nóng)村飯店的經(jīng)營現(xiàn)狀,，預估自己選擇的場地周圍競爭對手和自身實力。 3,、了解周邊消費水平,，這樣也好確定自己成本。 4,、周邊的環(huán)境,，最好依山傍水，一個好的環(huán)境會讓客人放松心情愉快,。 ? 二,、飯店裝修 1、依顧客為...
