一、具體酒店?duì)I銷

店銷售一般只有星級酒店設(shè)立銷售部有的叫營銷部現(xiàn)在好多叫公關(guān)銷售部,。整體運(yùn)作分為：

1,、網(wǎng)絡(luò)銷售,。主要的途徑有訂房網(wǎng),，比如攜程,、E龍等比較大的訂房網(wǎng),，只需要的在他們的官方上申請即可,。

2,、旅行社,。你也知道好多酒店的客房來源于旅行社，大多的旅游團(tuán)隊(duì)只需要和他們簽定有關(guān)的協(xié)議即可,。大的旅行社有青旅,、國旅等

3、會議團(tuán)隊(duì),。如果你所在的酒店有能力接辦大型會議的話,，這個也是一個很重要的銷售點(diǎn)，主要的客源來自當(dāng)?shù)馗鞔笃髽I(yè)公司,、機(jī)關(guān)團(tuán)體,、政府等。這個就需要你自己去開發(fā),，要多出去跑 了解信息,，信息是最重要的，如果你晚了一步就會被同行劫去,。

4,、本地市場。在這個方面就是所本地的大,、中,、小型企業(yè)、公司,、工廠,、政府、機(jī)關(guān)團(tuán)體,。但是這其中的每一個部分又分為小部分,，比如政府又分為：財(cái)政局、政府辦,、農(nóng)業(yè)局,、公安局、經(jīng)貿(mào)局等等20多個職能部門等等,。

其實(shí)主要的市場也就分為以上的類型,。以上是你做酒店銷售的第一步,，了解客源，第二步就是做出計(jì)劃,。

你自己根據(jù)自己分到的市場安排出自己的時間表,。比如：星期一：上午，某某公司,、某某企業(yè),、財(cái)政局下午，某某工廠等等這樣,，從星期一到星期五列出自己的詳細(xì)計(jì)劃,，然后逐步實(shí)施。

在銷售技巧方面：比如你和某某局的主要負(fù)責(zé)人打交道,，最好是帶包中華香煙像這樣客套的事情就不要我說了,，相信酒店讓你做銷售也一定相信你有這個能力。

還有就是訂房網(wǎng)這一塊,，不知道你們酒店下不下放,，一般的酒店都會派一個人專門做旅行社和訂房網(wǎng)。

那你的市場我感覺應(yīng)該就是本地市場,。

剛剛我在市場方面漏說了一點(diǎn)就是：

5,、婚宴、滿月宴,、生日宴,、聚會宴、謝師宴等等 也都是你的市場,。

整體銷售的操作流程是：找客源———上門拜訪（找到主要負(fù)責(zé)安排在哪里消費(fèi)的人）———商談優(yōu)惠價格以及協(xié)議書的簽定—協(xié)議書歸檔———把協(xié)議書輸入電腦系統(tǒng)—定期回訪—詢問客人意見———好處———成為朋友—讓他幫你轉(zhuǎn)介紹,。

整體客人的接待流程是：客人的預(yù)定———檢查工作（菜單的安排、房間,、會議室是否布置好等等）———迎接客人—陪同客人查看（菜單,、房間、會議室等等）———送客—第二天詢問客人是否滿意

整體會議接待的流程：預(yù)定會場,、房間等——下發(fā)接待計(jì)劃——巡查安排事宜——會議進(jìn)行中的跟蹤——會議結(jié)束后的結(jié)算——會后意見的詢問等等

以上有些地方我說的有些地方還不詳細(xì),，因?yàn)槊恳粋€酒店都有自己不一樣的方法。

二,、酒店銷售職位日常工作有哪些,？

(1)在總經(jīng)理和市場銷售總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店的市場開發(fā)，客源組織和酒店銷售工作,。

(2)及時掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài),，定期分析市場動向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢，擬定市場銷售計(jì)劃,，報(bào)上級審批后組織實(shí)施,。

(3)密切聯(lián)系國內(nèi)外客戶，了解市場供求情況,，客戶意向和需求,，積極參加國內(nèi)外的旅游宣傳、促銷活動,，與各地區(qū)客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系,，不斷開拓新市場，新客源,。

(4)經(jīng)常走訪客戶，征求客戶意見,，分析銷售動態(tài),，根據(jù)市場變化提出改進(jìn)方案，把握酒店的營銷政策,，提高酒店平均房價和市場占有率,。

(5)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，加強(qiáng)橫向溝通,，配合做好接待,、銷售工作。%BE%C6%B5%EA%CF%FA%CA%DB%B9%A4%D7%F7%BC%C6%BB%AE&spi=1&sr=1&w8=%E9%85%92%E5%BA%97%E9%94%80%E5%94%AE%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E8%AE%A1%E5%88%92&qf=20&rn=222366&qs=4&ch=w.search.1

三,、酒店如何做營銷,？

酒店是白酒銷售的橋頭堡，是消費(fèi)者直接消費(fèi)的場所,，更是各白酒品牌在市場拼殺的前沿陣地,，現(xiàn)階段白酒營銷的競爭中，酒店的營銷已是眾矢之的,。在區(qū)域市場的終端酒店無論城市規(guī)模大小,，依據(jù)2：8原理，80%的銷量來自20%的客戶,，那么在這20%的重點(diǎn)酒店客戶中采取怎樣的方法來把營銷工作做好,，通過這兩年的實(shí)踐，我個人總結(jié)為一店一策或一店多策策略,。

所謂“一店一策”就是在你的區(qū)域市場中確定你的重點(diǎn)酒店,，根據(jù)不同階段的工作重點(diǎn)和不同的酒店及針對不同的對象，采取不同的策略,，進(jìn)行個性化營銷,，從而達(dá)到重點(diǎn)酒店重點(diǎn)投入，使其銷量進(jìn)入前三名，成為目標(biāo)酒店的強(qiáng)勢品牌,，并為整個終端市場做出樣板形象店,，善加推廣以拉動整個市場?！安摺奔纯梢岳斫鉃檎?，也可為策略，方法,，手段,。具體的操作思路為：

1. 征服你應(yīng)征服的人。

眾所周知,，酒店的所有人員不是你的推銷對象,，而是通過他們來把產(chǎn)品的信息傳播于消費(fèi)者。因此對他們的說服和溝通,，讓其成為你產(chǎn)品的代言人極為重要,，但由于他們的生活習(xí)慣，性格愛好不一樣,，在酒店所處的位置和關(guān)系不同,，采取的方法也就不同。酒店的人員可分三類：1.經(jīng)營管理者,。2.服務(wù)人員,。3.后勤人員。在此也可用2：8原理,，80%的銷量來自20%的人員,，這些20%的人員就是你重點(diǎn)征服的對象，充分了解他們的喜怒哀樂,，性格愛好,，家庭狀況，關(guān)系背景等,，才能動之以情,，曉之以理，驅(qū)之以利,，成為你產(chǎn)品的宣傳者,，品牌的播種機(jī)。那就在這些人中找到你重要的人做重要的事,。

2. 酒店的檔次和產(chǎn)品相匹配,。

什么樣的酒店上什么樣的產(chǎn)品。酒店是消費(fèi)者消費(fèi)的場所,，酒店針對消費(fèi)者的定位也是產(chǎn)品的定位,。

一般而言酒店在經(jīng)營過程中,，根據(jù)其特定的消費(fèi)者（主流消費(fèi)）來提供著特性服務(wù)，從價格,，品味特點(diǎn),，環(huán)境，服務(wù)質(zhì)量等來滿足消費(fèi)者的需求,，而消費(fèi)者的身份,，地位，嗜好等又決定了酒店的經(jīng)營策略,，因此你產(chǎn)品的價格,，包裝和促銷方式必須和消費(fèi)者的需求相吻恰，和酒店的經(jīng)營文化相吻合,，如果你不能尋找到共同點(diǎn),，不是被拒之門外，就是成為滯銷品,。因?yàn)楫?dāng)你的產(chǎn)品進(jìn)入酒店后也是酒店經(jīng)營的一個品種和服務(wù),。

3. 充分展示品牌的氛圍。

酒店既是產(chǎn)品銷售的場所更是宣傳和傳播品牌的陣地,。消費(fèi)者接觸產(chǎn)品的信息并非靠廣告來傳遞，作為一個特定的賣場,，現(xiàn)場的品牌傳播,，宣傳造勢，并進(jìn)行有效的品牌溝通,，更能直面消費(fèi)者,，也能很好地利用口碑效應(yīng)，建立起固定的消費(fèi)群體,。故而在酒店特定的環(huán)境中合理地利用你的產(chǎn)品,，宣傳品，POP 等來展示你的品牌魅力,，無論大廳,。雅間，吧臺還是消費(fèi)者所能接觸到的每個角落,，無出不在,，真正做到生動性，形象性,，互動性三性一體,。

4. 用最合適的推廣手段而非面面俱到。

當(dāng)你的產(chǎn)品進(jìn)入酒店面臨的是各種促銷推廣費(fèi)用,，而你的產(chǎn)品合單瓶費(fèi)用就是那么多,，且如果在該店銷量達(dá)不到前三名的話必將得不償失,，而且你采取何種促銷政策和方法手段都不能也不可能面面俱到，因此欲全面開花,，不如集中一點(diǎn),，在競爭中利用局部優(yōu)勢或一點(diǎn)的優(yōu)勢，進(jìn)行有針對性的促銷,，前提是你必須掌握產(chǎn)品的走勢和階段性的工作重點(diǎn),，在產(chǎn)品進(jìn)入酒店的導(dǎo)入，培育,，成長,，成熟期的工作重點(diǎn)不同，針對的對象不同,，采取的促銷政策,，策略，手段也不盡相同,，審時度勢才是根本,。

酒店的營銷工作是一個靈活多變，即時創(chuàng)意的過程,，一店一策也是多變化,，多角度來做好酒店的營銷工作，所謂“以正合,，以奇勝”,，常規(guī)性的工作要做，更重要的是在此基礎(chǔ)上做到你的個性和獨(dú)到之處,，好的營銷方法就在酒店里,，看你是否能發(fā)現(xiàn)，況且酒店的營銷工作的根本是執(zhí)行和過程管理,。因此做好酒店的日常管理工作才是酒店?duì)I銷的基礎(chǔ)