沒賣完的月餅一般會退回廠家或經(jīng)銷商,，禮盒留到明年還可以繼續(xù)用，月餅會做銷毀處理,。一些廠商也會把月餅粉碎后做成動物飼料,，還有些會由商家繼續(xù)打折出售或者作為福利發(fā)放給員工。另外,，月餅大多需要冷藏,，儲存成本很高，廠家一般不會選擇冷凍一年再賣,。

沒賣完的月餅去哪了,？

月餅也算是一個比較特殊的商品，有些月餅廠家甚至可以用“一年不開張,，開張頂一年”來形容,，而月餅最火爆的銷售時段為中秋前一個星期，中秋之后幾乎無人問津了,！正因為這個原因,，很多商家都會趁著中秋最后幾天大力促銷,。

對于沒有賣掉的（特別是禮盒裝月餅），一般會退回廠家或經(jīng)銷商,，禮盒留到明年還可以繼續(xù)用,，月餅會做銷毀處理。一些廠商也會把月餅粉碎后做成動物飼料,，還有些會由商家繼續(xù)打折出售或者作為福利發(fā)放給員工（所以想買便宜月餅中秋后也是一個不錯的選擇）,，盡量不浪費。

今年滯銷的月餅明年會繼續(xù)賣嗎,？

近兩年,，各個廠商的生產(chǎn)計劃都趨于保守，很少再有大規(guī)模積壓情況,。對于消費者擔(dān)心買到“陳年月餅”,，相關(guān)人員解釋說，月餅大多需要冷藏,，儲存成本很高,，廠家一般不會選擇冷凍一年再賣。

從十多年前開始,，月餅生產(chǎn)廠家就會按照“以銷定產(chǎn)”的原則進行生產(chǎn)和供貨,，通過此前不同市場行情下的月餅銷售表現(xiàn)，根據(jù)經(jīng)驗制定周密的節(jié)前供求預(yù)算,，盡量減少節(jié)后存貨,。同時與商超等賣場一起讓利促銷，最終需要進行回收的月餅余量一般不會很大,。