火鍋店?duì)I銷(xiāo)策劃方案
一、公司概述
二、環(huán)境分析 競(jìng)爭(zhēng)者,機(jī)會(huì)\威脅 分析 (ot分析)
三,、4p分析
在企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,，4p此過(guò)程中具有重大的影響。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合觀念中的4p 分別是產(chǎn)品( product) , 價(jià)格( price) , 地點(diǎn)( place) , 促銷(xiāo)( promotion)
以下的幾種策略：
（1）開(kāi)業(yè)之初,，在集貿(mào)市場(chǎng),、商場(chǎng)、小區(qū)設(shè)起臨時(shí)或固定攤點(diǎn),。（也可尋求合伙或零售商）
（2）在店面附近拉橫幅,，發(fā)宣傳單。
（3）成立一些群眾組織,，發(fā)優(yōu)惠卡,，憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折。
（4）建立密切的客戶(hù)關(guān)系,，在客戶(hù)生日,、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時(shí)，我們贈(zèng)送一份小禮品,。
（5）新品推出時(shí),，配合小袋免費(fèi)贈(zèng)品。
（6）請(qǐng)當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀,、題詞,、留影。
（7）在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動(dòng),，如重陽(yáng)節(jié)舉辦百歲老人聚會(huì)等,，擴(kuò)大素食及店面影響。
（8）在節(jié)假日開(kāi)展“獻(xiàn)愛(ài)心”,、“孝心”活動(dòng),，讓子女為父母送健康。
（9）參與有關(guān)健康,、養(yǎng)生,、美容、健身的公益活動(dòng),。
（10）節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作,，推出火鍋講座,，火鍋專(zhuān)欄，火鍋菜譜,。
五,、目標(biāo)
公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí)，應(yīng)是中遵循 “ 品質(zhì)為本,、誠(chéng)信至尚,、偉業(yè)恒績(jī)、決勝千年 ” 的企業(yè)精神,，把 “ 精,、誠(chéng) ” 二字做為公司的經(jīng)營(yíng)理念，以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),，奉行 “ 產(chǎn)品質(zhì)量是生命,，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ)，現(xiàn)代化管理是手段,，顧客滿(mǎn)意是目標(biāo) ” 的經(jīng)營(yíng)宗旨,。
堅(jiān)持“顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿(mǎn)意率百分百”的服務(wù)宗旨，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,，最終達(dá)到“打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標(biāo),，是鮮羔樓奮斗的方向，也是對(duì)消費(fèi)者的承諾,。