商家做品酒的活動,，是不是套路，不必去過問,！是一種商業(yè)營銷活動,，這是人人都知道的，人人都理解的,！

商家的品酒活動,，是供大于求，酒類滯銷的必然結果,！

在計劃經(jīng)濟體制下,，物質匱乏，在憑票夠買的時候,，就連劣質酒都需要“開后門”,，搞關系的年代,，是沒有免費的酒給你品嘗的！

品酒,，也是需要投資成本的,，如果酒的質量有問題，賣不出去,，更是雪上加霜,！

如果你是商家，也會采取同樣的手段促銷的,！

如何品鑒醬香白酒,？

謝謝邀請，貴州是醬香型白酒的主要產(chǎn)地,，本省人也以喝醬香酒為主,，優(yōu)質醬香白酒具有醬香突出、幽長細膩,、回味悠久,、空杯留香等特點，如何品鑒醬香型白酒,，大有學問,。一般可以通過色、香,、味來品鑒,。

色

酒色是評判醬香酒優(yōu)劣的重要依據(jù)，優(yōu)質醬香酒的顏色是淡色或微黃色,，儲存時間越長,，它的顏色越黃。

香

倒一小杯醬香酒,，把酒杯放于鼻下,，輕輕的吸一口氣，感受淡淡的酒香,。再輕晃酒杯讓酒氣溢出，更能準確地感受酒的香氣特征,。

品嘗

把小酒杯中的醬酒輕輕抿一口,，讓酒液觸及舌尖、讓口腔充滿酒氣,，能感覺酒的醇厚,、柔和、協(xié)調(diào),。稍作停留,，將酒吞下，感受酒氣順著咽喉上升，看酒氣是否刺鼻,，同時,，可以品味酒的醬香濃厚。

關于空杯留香

空杯留香是醬香型白酒的特征,。觀察喝過的杯子,，會看到杯壁上掛有酒液，這就是掛杯,。同時,，還能聞到一股余留的酒香，這就是空杯留香,。一般來說,，品質越好的醬香型白酒，空杯留香的時間越長,。

優(yōu)質醬香型白酒酒質純凈,，沒有雜質，不會出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象,，存儲時間越長,，成熟度越高，里面的香氣香味物質融合得越好,，酒的品質也越好,。

謝謝大家！