白酒不是葡萄酒，沒(méi)有場(chǎng)景化的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo),，大多是竹籃打水一場(chǎng)空,。

白酒是有品牌的,，產(chǎn)品是隨處可見(jiàn)的，并且市場(chǎng)是成熟的,，葡萄酒式的品鑒會(huì)意義不大,，難以實(shí)現(xiàn)動(dòng)銷(xiāo)，大多是外行進(jìn)入酒業(yè)很容易犯的第一個(gè)錯(cuò)誤,?？傉J(rèn)為，自己選擇的酒,，酒質(zhì)好,，價(jià)格低，不信品鑒,，動(dòng)輒對(duì)標(biāo)茅臺(tái),、五糧液、西鳳及汾酒等,，認(rèn)為品牌的成功是酒質(zhì)的成功,。問(wèn)題來(lái)了，酒質(zhì)僅僅是基礎(chǔ),，白酒動(dòng)銷(xiāo)比拼的品牌,、品相及營(yíng)銷(xiāo)等，而非葡萄酒式的品鑒,、圈層等,。

目前行業(yè)內(nèi)比較流行的白酒體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)，一般分為兩類(lèi)：

品牌式體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)：品酒師或品酒達(dá)人帶領(lǐng)下的一桌式（十人以內(nèi)）或百桌式（千人左右）的品鑒會(huì),。會(huì)有專(zhuān)業(yè)的帶領(lǐng)消費(fèi)者,，觀色、聞味,、品酒,、鑒格。目的為了彰顯品牌的實(shí)力,、維護(hù)客戶關(guān)系,、為產(chǎn)品的動(dòng)銷(xiāo)做鋪墊,。小規(guī)模的是在廠家支持下，經(jīng)銷(xiāo)商,、煙酒店宴請(qǐng)客戶,、意見(jiàn)領(lǐng)袖等；大規(guī)模的是酒廠為了啟動(dòng)某個(gè)市場(chǎng)大規(guī)模宴請(qǐng)終端店老板,，如茅臺(tái)醬香酒的“千人品鑒會(huì)”,。

品類(lèi)式體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)：小酒廠或商家，構(gòu)建儲(chǔ)酒庫(kù)或原酒車(chē)間,。定向邀請(qǐng)意見(jiàn)領(lǐng)袖及潛在的消費(fèi)者來(lái)參觀,，在特殊的場(chǎng)景下，讓消費(fèi)者明白原酒,、調(diào)味酒,、勾兌等白酒的基礎(chǔ)知識(shí)，然后邀請(qǐng)消費(fèi)者品鑒原酒,、年份酒等,，為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)定制酒或封壇酒打下基礎(chǔ)。筆者知道山東淄博有個(gè)商家,，建立地下酒庫(kù),，從四川買(mǎi)進(jìn)原酒，然后通過(guò)這種品類(lèi)式體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)年?duì)I業(yè)額在千萬(wàn)以上,。

另外的白酒體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)路線,，包括酒廠游，體驗(yàn)釀酒,，體驗(yàn)勾兌等,，讓消費(fèi)者對(duì)白酒背后的酒廠更加信賴，對(duì)消費(fèi)其產(chǎn)品更有信心,。

只有場(chǎng)景化的白酒體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)才是有效的,，沒(méi)有場(chǎng)景化的白酒體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)沒(méi)有太多的效果。

歡迎留言討論,，歐陽(yáng)千里,，酒水行業(yè)研究者，新酒人的人生觀,、價(jià)值觀及世界觀,。