農(nóng)業(yè)涉及復(fù)雜的產(chǎn)業(yè)鏈條和市場環(huán)節(jié),可衍生眾多的產(chǎn)品和業(yè)態(tài),在市場化和品牌化的過程中,很容易誤入歧途,無論從事農(nóng)業(yè)種植還是養(yǎng)殖,還是從事休閑觀光,農(nóng)業(yè)已不再是單純的農(nóng)業(yè),牽扯之寬,跨界之廣,超乎我們的想象,如果企業(yè)缺乏對行業(yè)和市場的整體把握,建議和外部智業(yè)公司合作是明智的選擇。
當(dāng)局者迷,旁觀者清,即便企業(yè)對市場和行業(yè)有獨到的理解,也要有包容的心態(tài)聆聽不同的聲音,一個聽不進(jìn)去反對意見的企業(yè),決策再正確,遲早要遭受挫折,。
簡單就是營銷
農(nóng)業(yè)從產(chǎn)業(yè)上看十分復(fù)雜,從營銷上做,一定要簡單,再簡單,加多寶每年200多億的銷售額,就一個紅罐涼茶,而行業(yè)新進(jìn)入者恒大卻涵蓋了飲用水,、糧油等多個品類,每個品類都生存都有問題,農(nóng)業(yè)企業(yè),不需要涵蓋太多的產(chǎn)品和品類,大棗,、枸杞,、百合一大堆,沒有一個能站穩(wěn)腳跟的產(chǎn)品,何苦呢?像加多寶那樣,就一個紅色的三片罐幾乎把各種渠道都搞定了,還給中國的飲料品類樹立了一個新品類--涼茶,這才叫牛,。
小馬拉大車,是中小企業(yè)做不大的原因,總想把產(chǎn)業(yè)鏈從頭到腳吃干榨盡,放不下任何東西,很多小企業(yè)是被市場撐死的,。
產(chǎn)品和功能要畫符號,產(chǎn)品力就是營銷力
食品在農(nóng)業(yè)的占比很大,要想在食品和飲料行業(yè)有所建樹,一定要在產(chǎn)品上下苦工,產(chǎn)品力第一,渠道力第二,品牌力只能排老三,不要妄圖靠營銷策略顛覆市場,產(chǎn)品力就是最好的營銷利器,就像娃哈哈,品牌也夠大了,但諸如啤兒茶爽那樣的許多產(chǎn)品,消費者照樣不買單,。
So,好產(chǎn)品從開發(fā)、規(guī)劃期就找準(zhǔn)了目標(biāo)市場,確定了產(chǎn)品的核心功能,而且該功能就代表了潛在的,、巨大的市場需求,。