請問酒店銷售的準確定義是什么,?主要工作職責有哪些?
銷售經(jīng)理職務(wù)的具體職責主要包括:
1,、參與企業(yè)制定具體的銷售計劃和進行銷售預測,;
2、組織與管理銷售團隊實現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品銷售目標,;
3,、控制銷售預算、銷售范圍和銷售目標的平衡發(fā)展,;
4,、激勵、支持與考核銷售人員,;
5,、發(fā)展與協(xié)調(diào)企業(yè)同經(jīng)銷商和代理商之間的關(guān)系;
6,、收集市場信息,,并反饋到企業(yè)的各個部門;
7,、參與制定和改進企業(yè)的銷售政策,,使之不斷適應市場的變化;
8,、參與招募和培訓新的銷售人員,。
銷售經(jīng)理的知識要求
要求具有滿足市場發(fā)展要求、符合企業(yè)的經(jīng)營模式和流程的市場營銷知識,。其知識要求主要在操作層面,。包括: 市場預測與市場調(diào)查、消費者市場研究,、產(chǎn)業(yè)市場研究,、競爭對手研究,、市場分析與定位、市場的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù),、企業(yè)廣告管理,、營銷的組織與控制管理等。
銷售經(jīng)理要求的關(guān)鍵技能要求具備:1,、計劃能力
2,、執(zhí)行能力
3、溝通協(xié)調(diào)能力4,、危機處理能力5 學習能力
酒店市場營銷是什么,?
酒店的市場營銷是一個非常現(xiàn)代化的,、理論化的,、系統(tǒng)化的科學,同時又是靈活,、復雜和多樣的,。
現(xiàn)代酒店市場營銷(SalesandMarketing):
營銷不是經(jīng)營銷售,它具有這樣一種功能:負責了解,、調(diào)研賓客的合理需求和消費欲望,,確定酒店的目標市場,并且設(shè)計,、組合,、創(chuàng)造適當?shù)木频戤a(chǎn)品,以滿足這個市場的需要,。簡單說營銷就是為了滿足客戶的合理要求,,為使酒店盈利而進行的一系列經(jīng)營、銷售活動,,營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,,最終的目的是為酒店盈利。
營銷在酒店經(jīng)營中的作用
隨著我國飯店業(yè)日益發(fā)展且與國際接軌,,酒店營銷意識在我國飯店業(yè)中得到發(fā)展,,成功的營銷是酒店在激烈的市場競爭中處于不敗之地的有效保證。
作為現(xiàn)代酒店的經(jīng)營,,市場營銷其核心作用已是勢必所趨,,當然酒店的營銷,必須與飯店內(nèi)其他部門密切配合,,如住宿與前臺,、客房,用餐與餐廳,會議與工程,、音響等,,營銷部常常代表顧客的要求和利益,而顧客的要求有時非常挑剔,,有可能影響其他業(yè)務(wù)部門的政黨工作程序,,營銷部應做好顧客與經(jīng)營部門的協(xié)調(diào)工作。市場營銷的作用在于溝通飯店和客源間市場的供求關(guān)系,,以求飯店的最佳效益,,因而酒店的市場營銷是飯店經(jīng)營管理的核心。
現(xiàn)代酒店業(yè)市場營銷的特點
酒店的產(chǎn)品是有形設(shè)施和無形服務(wù)的結(jié)合,,它不是單純以物質(zhì)形態(tài)表現(xiàn)出來的無形產(chǎn)品,,作為銷售這里些特殊的酒店產(chǎn)品的市場營銷,有綜合性,、無形性、易波動性,、時效性特點,。
酒店銷售工作都干什么?
酒店銷售的一般有會議,、客房,、還有就是有的時候節(jié)日的時候有晚會。
你可以找一些企業(yè)洽談,,很多企業(yè)在都會和酒店進行簽約,,這樣無論用餐還是住宿都會有個簽約價格。一般的會議都會牽涉到用餐和客房,,酒店銷售一般都以會議為主,。
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