首先可以給你個肯定的回答：開奶茶店肯定賺錢,，這個原因你可以從大街小巷開了很多奶茶店可以得到答案,。但是，要想賺到錢是有條件,。第一：你選的品牌很重要,，最好能選擇好的頭部品牌進行加盟。我們這里就有很多阿水,，滬上阿姨等品牌店,，生意就是比普通品牌客流量大。品牌代表著奶茶口味和更新產品速度,，也代表認可度,。第二：你選擇的位置，人流量很重要,，關鍵是附近的消費群體,。奶茶的主要對象是年輕群體。包括學生,。很少有人打車跑很遠去喝杯奶茶的,。建議在高校內,，商超附近，大型小區(qū),，批發(fā)市場附近最好,。第三：你選擇的店員要年輕，漂亮,，服務態(tài)度好,，有親和，感染力,。一個優(yōu)秀的店長和店員的獲客能力能起到40%的作用,，最關鍵的是引起客戶的再次消費。第四：要利用互聯(lián)網,，你可以建個小程序,，微信群，網店,，加入外賣等等,，引流很重要?；ヂ?lián)網的傳播速度你懂的,。活動總是要搞得,，別在乎前期的取舍,，有了口碑，想不賺錢都難,。第五：要加強門店的管理,，包括人員管理，衛(wèi)生管理,，服務管理,，讓制度化和人性化結合。第六：可以實行會員制,，因為奶茶成本低,，利潤大，應該對會員優(yōu)惠大,，如果想快速回收資金就充值送,。其實客戶都不傻，你要讓她覺得賺了就行,。這里面的學問太大,，你的仔細研究。就列舉這幾條，做好了,，能賺錢,，但是不易。

其實奶茶飲品店的利潤并不高,，和其它行業(yè)差不多,。

需要說明的一個基本概念就是：一杯飲品成本3元，賣15元,，利潤并不等于12元,。如果你真的簡單這么以為了，那一杯飲品的利潤豈不是達到了400%,？,？！,！

因為一個店鋪的成本可以簡單的分為兩個部分：固定成本和變動成本，如果要對成本有更完整的描述,，還要包括：策略性成本和非策略性成本,。

下面給大家逐一介紹一下。

一,、固定成本指不隨著銷售數(shù)量的增加而變化的固定開銷,。

比如說店鋪租金、設備投入,、人員工資,、物業(yè)費、裝修成本等,。也就是說,，不管你店鋪生意的好壞，這些成本是固定不變的,。

二,、變動成本隨著銷售數(shù)量的增加而變化的成本。

比如說,，原材料的成本,，包裝的成本、水電的成本,、其它宣傳物料的成本等,。也就是說，生意越好,，變動成本越高,。

三、策略性成本能直接創(chuàng)造出業(yè)績的花銷

比如說，開店之前要搞促銷活動,，投廣告,，充值送卡等等，都屬于策略性成本,。

四,、非策略性成本和創(chuàng)造業(yè)績完全無關的開銷。

大部分第一次開店的朋友都會在這個地方過多的投入,。比如說,，收款機、小票機要最新最好的,，座椅板凳要純實木的,，設備要最新款的等等。在這些地方的投入,，顧客幾乎感覺不到,，而這些成本就會沉淀在店鋪當中，給預算有限的初開店者,，以沉重的資金負擔,。

搞明白了這個道理，我們再來分析一下：一杯飲品成本3元,，賣15元,，到底算不算暴利！

比如說：一個面積不算大,、位置一般的店鋪一年租金10萬,，物業(yè)費一年5000吧，請兩個員工,，每人每月工資3000,，水電費一個月1500吧，每個月搞活動,、做促銷一個月投1000塊錢吧,，裝修費、設備投入,、學習費,、或者加盟費、桌椅板凳,、綠植這些先拋一邊,。

那每天的店鋪固定成本為：

房租：10萬/12/30=277.8元

物業(yè)費：5000/12/30=13.9元

人員工資：3000*2/30=200元

水電費：1500/30=50元

促銷費用：1000/30=33.3元

那一天固定成本為：575元。

一杯飲品材料成本3元,，加上包裝5元,，賣15元,，一杯飲品利潤10元。一天需要買58杯飲品剛好夠本,。

假如生意好一點,，一天賣200杯飲品，利潤為2000元,。減去575,，凈利潤為1425元，那每杯的利潤為7.125元,。

如果再加上裝修費,、設備投入、學習培訓費,、桌椅板凳,、綠植這些的成本，每杯飲品的利潤大概也就2-3元,。

要是再算上店鋪轉讓費,、加盟費......那利潤的話，你就想吧,。

所以,，你的店鋪所賣的產品，要是不具備很好的特色,、產品賣點、主題,，流動資金的支撐,，你也不具備比較好的營銷能力......賠的概率還是極大的，你去受這罪干啥......