農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人如何進(jìn)行市場細(xì)分和目標(biāo)市場選擇,?
(一)市場細(xì)分的概念和標(biāo)準(zhǔn)
(1)市場細(xì)分的概念,。所謂市場細(xì)分,是指企業(yè)根據(jù)消費(fèi)者需求的差異性,,把整體市場劃分為兩個(gè)或兩個(gè)以上的子市場,,每個(gè)子市場都有需求與欲望相同的消費(fèi)者群組成,,從而確定目標(biāo)市場的過程。
(2)市場細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn),。農(nóng)產(chǎn)品市場細(xì)分以用戶或消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求特征為基礎(chǔ),,他們對(duì)同一農(nóng)產(chǎn)品需求與偏好的差異性,是進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品市場細(xì)分的客觀依據(jù),。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求與偏好主要受地理因素,、人口因素、心理因素及購買行為因素等方面的影響,。因此,,這些影響因素都可以作為農(nóng)產(chǎn)品市場細(xì)分的標(biāo)志。
①地理標(biāo)準(zhǔn),。農(nóng)業(yè)企業(yè)或農(nóng)產(chǎn)品營銷組織可以按消費(fèi)者所在的地理位置來細(xì)分消費(fèi)者市場,,其主要理論依據(jù)是:處在不同地理位置的消費(fèi)者,,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品各有不同的需要和偏好。例如,,根據(jù)中國不同地區(qū)對(duì)大米的需求不同,,可將大米市場細(xì)分為東北、華北,、華東,、華中、華南等子市場,。
②人口標(biāo)準(zhǔn),。人口是構(gòu)成市場最主要的因素,它與消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求,、愛好,、購買特點(diǎn)及使用頻率等關(guān)系密切。人口因素是企業(yè)細(xì)分農(nóng)產(chǎn)品市場的重要標(biāo)志,,這是因?yàn)槿丝谧兞勘绕渌兞扛菀诇y量,。
③心理標(biāo)準(zhǔn)。心理狀態(tài)直接影響消費(fèi)者的購買趨向,,特別是在比較富裕的社會(huì),,顧客購買農(nóng)產(chǎn)品已不限于滿足基本生活需要,他們購買時(shí)心理因素的作用更為突出,。企業(yè)可以按照消費(fèi)者性格,、愛好等來細(xì)分農(nóng)產(chǎn)品市場。
④行為標(biāo)準(zhǔn),。這類標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品知識(shí),、態(tài)度、使用及對(duì)銷售形式的感應(yīng)程度等行為來細(xì)分農(nóng)產(chǎn)品市場,。它是農(nóng)產(chǎn)品市場細(xì)分的一個(gè)重要因素,。在農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)過剩、消費(fèi)者收入不斷提高的市場條件下,,這一因素顯得更加重要,。
(二)目標(biāo)市場的選擇
(1)目標(biāo)市場的概念。所謂目標(biāo)市場,,就是在市場細(xì)分的基礎(chǔ)上,,企業(yè)根據(jù)自身?xiàng)l件,所要開拓的特定市場,。
(2)選擇目標(biāo)市場的策略,。一般地說,有以下三種類型:
①無差異性市場營銷策略,。這是指企業(yè)在進(jìn)行市場細(xì)分之后,,不考慮各子市場的特性差異,,而只注意各子市場需求方面的共性,把所有子市場即農(nóng)產(chǎn)品的總體市場看作一個(gè)大的目標(biāo)市場,,只生產(chǎn)一種農(nóng)產(chǎn)品并制定單一的市場營銷組合,,力求在一定程度上適應(yīng)盡可能多的顧客需求。相對(duì)而言,,消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求差異不大,,因而更適合運(yùn)用無差異性市場營銷策略。
這種策略的優(yōu)點(diǎn)是:可大批量地生產(chǎn),、儲(chǔ)存,、運(yùn)輸和銷售,因而單位農(nóng)產(chǎn)品的成本較低,;另一方面,,因不用細(xì)分市場,經(jīng)營方式簡單,,營銷費(fèi)用較低這種策略的缺點(diǎn)是:滿足不了農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)過剩情況下消費(fèi)者需求的多樣化,,生產(chǎn)者的產(chǎn)品單一,在市場需求尚未得到滿足的情況下,,會(huì)引來眾多競爭者,,以致造成競爭過度,;企業(yè)市場適應(yīng)能力低,,由于企業(yè)過分依賴單一產(chǎn)品,市場經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)較大,。
②差異性市場營銷策略,。這是指企業(yè)針對(duì)細(xì)分市場中消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的不同需求,生產(chǎn)不同的農(nóng)產(chǎn)品,,并采用不同的營銷組合,,以適應(yīng)不同子市場的需求。這種策略適用于從事多種經(jīng)營的大型農(nóng)業(yè)企業(yè),,小型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者則不宜使用這種策略,。
差異性市場營銷策略的優(yōu)點(diǎn):通過生產(chǎn)多種農(nóng)產(chǎn)品去滿足不同消費(fèi)者的需求,有利于農(nóng)產(chǎn)品的銷售,,擴(kuò)大企業(yè)總銷售量,,從而增加銷售收入和利潤。
差異性市場營銷策略的缺點(diǎn)是:生產(chǎn)復(fù)雜,,投資大,,單位產(chǎn)品成本高,營銷費(fèi)用高,。
③集中性市場營銷策略,。集中性策略是指企業(yè)集中全部力量,,只選擇一個(gè)或少數(shù)幾個(gè)子市場作為目標(biāo)市場,生產(chǎn)一種較理想的農(nóng)產(chǎn)品,,實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)和營銷,,試圖在較少的子市場上擁有較大的市場占有率。這種策略適宜于資源條件較差的企業(yè)或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,,如開發(fā)特色農(nóng)業(yè),,生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品。
集中性市場營銷策略的優(yōu)點(diǎn)是:企業(yè)把資源與能力集中于少數(shù)子市場,,有利于迅速占領(lǐng)市場,,提高新產(chǎn)品的知名度和市場占有率,可以節(jié)省營銷費(fèi)用,,并能獲得較高的投資利潤率,;當(dāng)該農(nóng)產(chǎn)品取得消費(fèi)者的信任和偏愛時(shí),便可迅速擴(kuò)大市場范圍,。
集中性市場營銷策略缺點(diǎn)是:市場狹窄,,新展品單一,市場應(yīng)變能力差,。因而要密切關(guān)注市場動(dòng)向,,充分考慮未來可能發(fā)生的意外情況,防患于未然,。
(三)市場定位
(1)市場定位的概念,。農(nóng)產(chǎn)品的市場定位是農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人通過為自己的產(chǎn)品創(chuàng)造鮮明的特色和個(gè)性,從而在顧客心目中塑造出獨(dú)特的形象和位置的過程,。這種特色和形象可以通過產(chǎn)品實(shí)體方面體現(xiàn)出來,,也可以從消費(fèi)者心理方面反映出來,還可以從價(jià)格水平,、品牌,、質(zhì)量、檔次,、技術(shù)先進(jìn)性等方面表現(xiàn)出來,。
(2)農(nóng)產(chǎn)品市場定位的方法。市場定位的方法多種多樣,,但由于農(nóng)產(chǎn)品具有與一般產(chǎn)品不同的特點(diǎn),,因而,其定位方法有其特殊性,。
①根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格定位,。產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格本身就是一種定位。一般來說,,在消費(fèi)者看來,,較高的價(jià)格意味著較高的產(chǎn)品質(zhì)量,。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格普遍偏低,對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行高價(jià),,使其與普通農(nóng)產(chǎn)品區(qū)別開來,,滿足消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求,從而達(dá)到定位的目的,。
②根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的用途定位,。同一農(nóng)產(chǎn)品可能有多種用途,如有的農(nóng)產(chǎn)品既可供消費(fèi)者直接食用,,又可用于食品加工,,那么可分別對(duì)它們進(jìn)行不同的定位。此外,,當(dāng)發(fā)現(xiàn)一種農(nóng)產(chǎn)品有新的用途時(shí),,也可運(yùn)用這種定位方法。
③根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特性定位,。農(nóng)產(chǎn)品的特性包括其種源,、生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)過程,、產(chǎn)地等,,這些特征都可以作為農(nóng)產(chǎn)品定位的因素。如“綠色農(nóng)產(chǎn)品”,、“無公害蔬菜”等等都是根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特性進(jìn)行定位的,。
④根據(jù)消費(fèi)者的習(xí)慣定位。這是由產(chǎn)品使用者對(duì)產(chǎn)品的看法確定產(chǎn)品的形象,,進(jìn)行目標(biāo)市場定位,。
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