作為農(nóng)產(chǎn)品流通主體,，無論是生產(chǎn)領(lǐng)域的農(nóng)戶，還是流通領(lǐng)域的經(jīng)營戶,，或者是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營組織,，它們走向完善和成熟的標(biāo)志就是規(guī)模化,、組織化和一體化,。我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道創(chuàng)新應(yīng)從營銷主體創(chuàng)新開始，借鑒發(fā)達(dá)國家先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，改變過去營銷主體單一的局面,，通過多種方式培育農(nóng)產(chǎn)品營銷主體。以提高農(nóng)戶組織化程度,，增強(qiáng)營銷能力和農(nóng)產(chǎn)品競爭力,，從而提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率。 (1)應(yīng)該著力培養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營企業(yè),。這些企業(yè)的發(fā)展壯大可以和原有流通主體實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ),，提高流通效率。 (2)可以引導(dǎo)農(nóng)民組成專業(yè)合作組織,，提高生產(chǎn),、銷售的組織化程度，組織農(nóng)戶共同開拓市場,。這樣有利于農(nóng)戶之間形成利益共同體,，統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)更有競爭力的產(chǎn)品,，并增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力和營銷能力,。 (3)應(yīng)建立專業(yè)協(xié)會等輔助商，通過為農(nóng)戶提供物資供應(yīng),、加工,、貯藏,、產(chǎn)品運(yùn)銷及輔助信息等服務(wù)，增強(qiáng)其參與市場活動的地位和能力,，提高其營銷能力和參與市場競爭的能力,。 2.加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場升級改造。與工業(yè)品營銷相比,，批發(fā)市場在農(nóng)產(chǎn)品營銷中具有更為重要的地位,，它是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道中的一個(gè)十分重要的中介。其原因在于,，現(xiàn)階段我國農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營具有“小規(guī)模,、大群體”的特點(diǎn)。在農(nóng)產(chǎn)品流通過程中,，參與的個(gè)體組織眾多,，但規(guī)模小，組織化程度低,。這就需要借助批發(fā)市場把農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者,、經(jīng)營者聯(lián)結(jié)起來，達(dá)到廣泛,、快速,、有效分銷的目的。 (1)市場運(yùn)作應(yīng)該向企業(yè)化方向發(fā)展,。今后,，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的投資建設(shè)、管理均應(yīng)按現(xiàn)代企業(yè)制度的規(guī)范要求進(jìn)行,，使產(chǎn)權(quán)明晰,，管理科學(xué)。 (2)要完善市場設(shè)施,，豐富服務(wù)功能,。發(fā)達(dá)國家規(guī)范化的現(xiàn)代批發(fā)市場大都具有各種綜合服務(wù)功能，如物資集散,、價(jià)格形成,、信息發(fā)布等。而我國批發(fā)市場的服務(wù)非常落后,，要改變這種服務(wù)功能單一的局面，一方面要不斷完善配套功能,，建立具有儲存,、保鮮、質(zhì)量檢測等功能的設(shè)施,。另～方面要加強(qiáng)市場信息化建設(shè),。 3.建立農(nóng)產(chǎn)品超市連鎖經(jīng)營,。長期以來，農(nóng)貿(mào)市場一直是我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道中最為重要的銷售終端,。這種傳統(tǒng)的零售終端存在諸多問題,，如質(zhì)量難以保證、經(jīng)營不規(guī)范等問題,。隨著居民收入的提高,，人們更加注重農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)安全和購買便利。特別是農(nóng)產(chǎn)品市場與國際市場的進(jìn)一步接軌,，農(nóng)產(chǎn)品市場競爭更加激烈,，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、分級,、包裝,、運(yùn)輸?shù)确矫嬗兄叩囊螅@就需要積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的超市經(jīng)營和連鎖經(jīng)營,，以規(guī)?；⒓s化,、連鎖化的超市,、連鎖店取代傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場。 超市和連鎖店相比傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場有以下優(yōu)點(diǎn)： ①作為零售企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品超市尤其是大型超市,，他們直接與消費(fèi)者接觸,，有專業(yè)的營銷人員，能直接了解消費(fèi)者需求的變動,。因此可以對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起引導(dǎo)作用,。同時(shí)，進(jìn)入超市的農(nóng)產(chǎn)品要符合國家的一些標(biāo)準(zhǔn),，這樣也有利于對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的全面監(jiān)控,。另外超市可以將農(nóng)產(chǎn)品按不同的等級分類定價(jià)，不僅滿足了顧客多樣化需求,，也促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品深加工和農(nóng)產(chǎn)品包裝業(yè)的發(fā)展,。 ②大型連鎖超市對商品具有大量采購、均衡供應(yīng),、常年銷售的顯著特點(diǎn),。農(nóng)產(chǎn)品超市的發(fā)展壯大必將使更多分散的農(nóng)民在龍頭企業(yè)的帶動下組織起來，使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中各種生產(chǎn)要素能夠合理調(diào)整,，組織化程度也將大大提高,。 ③超市可以為顧客提供其他農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道無法比擬的購物環(huán)境。超市的農(nóng)產(chǎn)品會比其他渠道的農(nóng)產(chǎn)品更注重品質(zhì)，超市舒適的購物環(huán)境和統(tǒng)一的定價(jià)也可以讓顧客避免在傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場忍受“臟,、亂,、差”和“亂要價(jià)、哄抬價(jià)”,，超市還可以實(shí)現(xiàn)～站式購全,。 4.推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品交易方式的創(chuàng)新。在我國農(nóng)產(chǎn)品交易中占主導(dǎo)地位的現(xiàn)貨交易方式,，存在著價(jià)格信息不公開等缺陷,，積極探索新的交易方式，提高交易效率已經(jīng)勢在必行,。拍賣交易是國際上規(guī)范的批發(fā)市場普遍運(yùn)用的交易方式,。由于拍賣交易采取強(qiáng)制拍賣的做法，即絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都要進(jìn)入拍賣市場,，不允許場外交易,。并且，交易的主體在進(jìn)入市場時(shí)要經(jīng)過嚴(yán)格的資格審查,。這些規(guī)定的實(shí)施可減少傳統(tǒng)現(xiàn)貨交易中的“暗箱”操作,，在一定程度上減少欺詐行為，使交易更公正合理,，有效保證了交易雙方的利益,。新型的網(wǎng)上電子商務(wù)貿(mào)易為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來了機(jī)遇。 與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)貿(mào)易相比,，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷具有交易虛擬化,、成本低、效率高,、透明化等特點(diǎn),。利用電子商務(wù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營銷，能有效避免傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的諸多缺陷,，有效解決時(shí)空上的矛盾,，充分發(fā)揮營銷渠道的地點(diǎn)和時(shí)間效用，克服農(nóng)產(chǎn)品易腐,、儲藏周期短,、損耗大等自身特點(diǎn)所引起的流通問題。同時(shí),，由于信息獲取成本較低,，也有利于降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本，化解交易風(fēng)險(xiǎn),。 5.建立和完善農(nóng)產(chǎn)品物流配套系統(tǒng),。針對我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道鏈條長,、流通效率低的狀況，應(yīng)逐步建立完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng),，提高營銷渠道效率。把傳統(tǒng)的物流途徑即商品必須經(jīng)由制造,、批發(fā),、倉儲、銷售等諸多環(huán)節(jié)的多層次復(fù)雜流程到達(dá)消費(fèi)者手中,，簡化為由生產(chǎn)者經(jīng)配送中心到達(dá)零售終端,。 如何完善物流配套體系：一是通過農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級改造，建立一個(gè)以批發(fā)市場為樞紐,，以具備一定組織化程度的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者為主體,，以規(guī)范化的集貿(mào)市場和超市為末端的較為現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道體系；二是大力發(fā)展以物流配送為樞紐,，以連鎖公司為經(jīng)營主體,，以超市為末端的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通體系，并取代批發(fā)市場體系,。 發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)是一種必然趨勢,。但鑒于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性，在建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)的過程中,，還要注意其庫存管理,、運(yùn)輸、確定配送半徑,、綠色物流等問題,，只有妥善地解決了這些問題，才能使農(nóng)產(chǎn)品流通渠道更為暢通,。 6.品牌提升策略,。農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施品牌策略是我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國際市場，增強(qiáng)市場競爭力的惟一選擇和出路,。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略,，是符合市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的需要，同時(shí)也是我國加入世貿(mào)組織后,，積極參與農(nóng)副產(chǎn)品國際市場競爭的必然要求,。農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷要從品牌的定位入手，通過塑造品牌形象和品牌個(gè)性,，實(shí)現(xiàn)差異化的品牌競爭優(yōu)勢,，通過品牌的傳播與維護(hù)，建立品牌認(rèn)同與消費(fèi)者忠誠,，在適當(dāng)時(shí)機(jī)利用成功的品牌進(jìn)行延伸與擴(kuò)展,，使品牌價(jià)值不斷增值,。在品牌的建設(shè)中應(yīng)注意以下策略的應(yīng)用。 (1)著眼重點(diǎn)區(qū)域市場,、打造樣板市場,、實(shí)施精細(xì)化營銷。針對我國的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)特點(diǎn),，我們建議著眼重點(diǎn)區(qū)域市場,、打造樣板市場、實(shí)施精細(xì)化營銷,?？梢酝ㄟ^對消費(fèi)人群的調(diào)查定位，針對競爭品牌制定有效的競爭策略,，明確產(chǎn)品的賣點(diǎn)和品牌個(gè)性,，并通過對產(chǎn)品線的梳理，綜合運(yùn)用廣告,、包裝,、活動推廣等手段，為產(chǎn)品樹立起一個(gè)富有個(gè)性的品牌形象,。同時(shí),，精細(xì)化營銷更明晰了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)展規(guī)劃,、品牌階段目標(biāo)等涉及長遠(yuǎn)發(fā)展的問題,。這樣，品牌營銷的點(diǎn)就串聯(lián)成了巨大的市場推廣線,。 (2)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷要把握“差異化”的產(chǎn)品策略,。在營銷學(xué)中，有一個(gè)著名的“獨(dú)特銷售主題”的理論,，這個(gè)理論最核心的內(nèi)容就是尋找到與競爭對手有差異化的獨(dú)特賣點(diǎn),。 (3)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的策略要有創(chuàng)新性。農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的策略要有創(chuàng)新性,，是指營銷策略不必拘泥于傳統(tǒng)的模式,，可以結(jié)合市場的狀況，充分挖掘產(chǎn)品的特性,，提出有創(chuàng)見的營銷策略,。消費(fèi)者購買商品有著求名的動機(jī)，因此要適應(yīng)消費(fèi)者求名動機(jī)的心理,，不斷地提升品牌,。所謂品牌提升策略，就是改善和提高影響品牌的各項(xiàng)要素,，通過各種形式的宣傳,，提高品牌知名度和美譽(yù)度的策略,。提升品牌，既要求量,，更要求質(zhì),，求量即不斷地?cái)U(kuò)大知名度；求質(zhì)即不斷地提高美譽(yù)度,。提升品牌的途徑,，靠的是產(chǎn)品內(nèi)在的質(zhì)量和功效，讓消費(fèi)者用口碑傳播品牌,。