快餐店如何營(yíng)銷
在這里,,小編為您介紹快餐店做營(yíng)銷的2113方法,。
快餐店屬于節(jié)奏型企業(yè),更要做好營(yíng)銷,,有效地吸引顧客,。在這里,,小編為您介紹快餐店做營(yíng)銷的方法。
1.
菜品要有特色,,這是吸引人的主要原因,。做到人無(wú)我5261有。中式快餐,,目前還沒(méi)有嚴(yán)格意義的成功案例,,所以不便于參考,。
2.選址:沒(méi)有人流,就沒(méi)有客流,。和零4102售業(yè)一樣,,選址是成功的關(guān)鍵。
3.打出品牌,,使人眼前一亮,,廣告輔助。
4.提高服務(wù)質(zhì)量,,使顧客有賓至如歸的感覺(jué),。
5..從市場(chǎng)定位入手,面向1653你的消費(fèi)人群,。中式快餐,,是習(xí)慣;快餐,,是便利,。以營(yíng)養(yǎng)為前提,貼近目標(biāo)人群的生活,,相信能夠成功,。
6.定價(jià):二八法則。中式快餐講究營(yíng)養(yǎng)與健康的飲食習(xí)慣,,以中高端人群為目標(biāo),,專自然在定價(jià)方面使用撇脂策略,做到80%的利潤(rùn)來(lái)自于20%的人群,。
7.顧客關(guān)系管理:維持一個(gè)老顧客比發(fā)展一個(gè)新顧客的成本要低得多,。面對(duì)固定的目標(biāo)人群,屬發(fā)展會(huì)員制或者積分獎(jiǎng)勵(lì)是非常有效的吸引重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的方法,。
餐飲營(yíng)銷的要求有哪些,?
??餐飲營(yíng)銷具有基本要求,具體如下,。1,。 滿足賓客的需求現(xiàn)代餐飲營(yíng)銷首先強(qiáng)調(diào)的是滿足賓客的需要。餐飲的過(guò)程當(dāng)中,,必須去發(fā)現(xiàn)并滿足顧客的需求,,必須以顧客為求,要充分認(rèn)識(shí)到顧客需求和企業(yè)利益之間的依存關(guān)系,。企業(yè)的利潤(rùn)就越多,。2。 餐飲營(yíng)銷具有連續(xù)性餐飲營(yíng)銷活動(dòng)是一個(gè)連續(xù)不斷的管理活動(dòng),,它不是一次0單的促銷活動(dòng)或簡(jiǎn)單的決策,,單獨(dú)的一次促銷活動(dòng)或一項(xiàng)決策只是整個(gè)餐飲營(yíng)^管理工作中的一項(xiàng)內(nèi)容,。
??所以,餐飲的經(jīng)營(yíng)者必須制訂好精細(xì)的營(yíng)銷計(jì)劃,,落好一系列的營(yíng)銷活動(dòng),,而且還要著眼于未來(lái)企業(yè)的發(fā)展,立足長(zhǎng)遠(yuǎn),,為適應(yīng)市+的變化而獲得能夠長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)成功的營(yíng)銷思想和戰(zhàn)略。3,。 餐飲營(yíng)銷應(yīng)有步驟地進(jìn)行餐飲營(yíng)銷工作是一個(gè)有計(jì)劃,、有步驟的過(guò)程,各項(xiàng)計(jì)劃活動(dòng)的實(shí)施,,必須要有計(jì)劃,,按步驟的進(jìn)行,而且每一項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)都要一步一步it去落實(shí),、去推進(jìn),。
??4。 餐飲營(yíng)銷調(diào)研起著關(guān)鍵作用餐飲營(yíng)銷活動(dòng)的實(shí)施,,需要以市場(chǎng)調(diào)研作為基礎(chǔ),。通過(guò)市f清楚地認(rèn)識(shí)到顧客的需求;通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,,可以進(jìn)一步確認(rèn)顧3顧客的需求,、預(yù)見(jiàn)顧客的需求以后,才可以更好地為顧客提供t飲產(chǎn)品和餐飲服務(wù),。
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用,, 版權(quán)歸屬原作者,部分文章推送時(shí)未能及時(shí)與原作者取得聯(lián)系,,若來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯到您的權(quán)益煩請(qǐng)告知,,我們將立即刪除.