餐飲店最好的推廣渠道是靠口碑傳播,，當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，很多餐飲店都幻想著一夜爆紅,、一夜暴富，這是很不正常的現(xiàn)象,，我給很多企業(yè)做過輔導(dǎo),，最終能做的很好的，能走到今天的都是靠產(chǎn)品取勝,。當(dāng)然不同類型的餐廳出于不同目的,，也有多種推廣渠道。

一,、以加盟為目的的推廣

最直接,、簡單的方式就是通過百度推廣、頭條推廣等渠道,，目前很多人也在抱著資金找項(xiàng)目,，所以這種方式也是最簡單、最直接的方式,，比較成功的案例如小郡肝,、各種奶茶店等都是靠這類推廣渠道取勝的。但最關(guān)鍵的還是要解決供應(yīng)鏈,、連鎖體系、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等問題,。

二,、以產(chǎn)品為目的的大V的推廣

很多大V自帶流量，其推廣渠道更為精準(zhǔn),、影響力更大,，這種往往適合單一產(chǎn)品或單類產(chǎn)品，大V更有說服力,，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的今天造就了很多各類專業(yè)大V,，他們往往成為各類被的意見領(lǐng)袖。

三,、線下推廣,，口碑傳播

任何餐飲的進(jìn)店體驗(yàn)都非常重要，所以一定要做好在店的服務(wù)，與客人形成良好的互動(dòng),，客人才會(huì)幫助餐廳進(jìn)行口碑傳播,。

四、大數(shù)據(jù)手段的精準(zhǔn)營銷

目前有一些外賣代運(yùn)營,、餐飲大數(shù)據(jù)的公司,，他們運(yùn)用技術(shù)手段抓取顧客數(shù)據(jù)，進(jìn)行統(tǒng)計(jì),、分析,，然后幫助餐飲企業(yè)進(jìn)行精準(zhǔn)營銷。

最后,，個(gè)人覺得中國改革開放40年的發(fā)展帶來了行業(yè)的跨越式發(fā)展,，但未來中國經(jīng)濟(jì)已進(jìn)入平穩(wěn)期，餐飲也將逐步由高流量轉(zhuǎn)變?yōu)楦哳l次消費(fèi),，百年老店,，專心做產(chǎn)品，認(rèn)真做服務(wù)的企業(yè)將會(huì)越來越受到歡迎,，餐飲的供給側(cè)改革就是擠泡沫,。