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FHD酒店品牌策劃方案,?

2022-05-11 19:17:32促銷策劃1

全方位的去做啊,,從取名開始吧。酒店的形象策劃,、推廣,。很重要的是做銷售,讓客人感覺到你的品牌和檔次,。通過此營銷策劃,,使酒店以獨(dú)特的島嶼規(guī)劃建設(shè)的五星級(jí)休閑商務(wù)酒店,,在行業(yè)中起到獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。其與中心城市的若接若離的地理位置,,可以讓賓客暫離城市的喧囂,,有其特有的幽靜和私密性;同時(shí),,通過當(dāng)?shù)芈糜尉?、政府的支持與協(xié)助,在本地市場(chǎng)以高檔脫俗的國際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點(diǎn),,在外地市場(chǎng)則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,,吸引外地商務(wù)客、旅游客,、休閑度假客,、會(huì)議會(huì)務(wù)客來此逗留消費(fèi)。我們應(yīng)該把餐飲做得有特色,、把客房做得很精制,、把海上服務(wù)項(xiàng)目開發(fā)得更透徹,使整個(gè)海島洋溢出恬靜幽雅又生機(jī)勃勃的氣氛,,也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)勢(shì),。酒店開業(yè)初期,形象觸目(曝光)率不高,,交通不方便等問題,,可以通過精心包裝、傾力打造,,而成為優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),,補(bǔ)位缺勢(shì)不足形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)是我們此次營銷策劃的重點(diǎn),最終目的是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,,將賓館全方位地宣傳出去,,達(dá)到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費(fèi)者的關(guān)注,,為開業(yè)后賓客盈門,、經(jīng)營效益提升和社會(huì)效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。第二章,、策劃內(nèi)容確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能,,突出產(chǎn)品特色:一、尊榮之島獨(dú)特的島中島酒店,,又有知名的“雷迪森”品牌,,其實(shí)硬件施的條件已經(jīng)基本具備。***雷迪森假日酒店高級(jí)豪華會(huì)所,,又可以成為舟山地區(qū)高星級(jí)酒店中獨(dú)一無二的頂級(jí)私人會(huì)所,,她將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍,、高品質(zhì)的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶,,是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸,同時(shí)推廣會(huì)員制,,實(shí)施五星級(jí)貴賓服務(wù),,實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升。二,、商務(wù)之島形成商務(wù)會(huì)議,、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù),,酒店是***地區(qū)第一家國際品牌五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店,,不但有五星級(jí)的設(shè)施設(shè)備,更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗(yàn),,“以人為本”的服務(wù)理念,,高效、創(chuàng)新,、務(wù)實(shí)的管理團(tuán)隊(duì),,不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動(dòng)舟山消費(fèi)者的心,更能以品牌效應(yīng)吸引寧波,、杭州,、臺(tái)州、上海,、江蘇等地的客人,,因?yàn)檫@些大中城市的客人對(duì)品牌認(rèn)知度相對(duì)更高一些。雖然酒店的會(huì)場(chǎng)還不能與“***”相抗衡,,客房數(shù)量尚不算多,,但是,酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施,,必將對(duì)外地的高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)有著很大的吸引力,,使會(huì)議市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分,在會(huì)務(wù)服務(wù)和經(jīng)營上分到一杯羹,。三,、休閑之島我們可以利用酒店獨(dú)特的地理位置這個(gè)特點(diǎn)作為賣點(diǎn),努力做到讓舟山本地高檔消費(fèi)群體的消費(fèi)理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變,,要讓他們知道能上***島消費(fèi),,才是真正的放松休閑和高貴尊榮,而且相對(duì)的私秘性,,更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢(shì),,“去**島”這句話要成為本地區(qū)上層社會(huì)的流行詞,、口頭禪。四,、花園之島通過對(duì)島上園林綠化,、山水景色、景區(qū)景觀的設(shè)計(jì),、建設(shè)和維護(hù),,形成花園式的美麗景色,同時(shí)在景觀的亭臺(tái)樓閣,、假山疊石,、造型跌水、魚塘花池,、戶外音響等等的加以細(xì)節(jié)化處理,,使***季季有花香、月月花不敗,、四季郁郁蔥蔥,、鳥語花香,成為賓客散步休閑的絕佳公園,,使***融入**南部諸島4A景區(qū)中獨(dú)特的旅游海島,,配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設(shè)。第三章,、市場(chǎng)形勢(shì)分析一,、市區(qū)老三星、四星酒店優(yōu)點(diǎn):在舟山本地知名度較高,、地理位置好,,交通方便,客房品種全,,餐飲,、會(huì)務(wù)設(shè)施全。缺點(diǎn):除在本地區(qū)享有一定的知名度外,,在其它地區(qū)如上海,、杭州等地沒有品牌知名度不高,加上其設(shè)施設(shè)備雖經(jīng)翻新,,但與新開的周圍酒店相比還是有差距的,,在服務(wù)品質(zhì)方面除了個(gè)別酒店還可以外,其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺,。二,、市區(qū)新開的三星、四星酒店優(yōu)點(diǎn):這些新開酒店的設(shè)施設(shè)備比較新,地理位置好,,交通方便,,客房品種全,餐飲,、會(huì)務(wù)設(shè)施一般,。缺點(diǎn):新開的酒店在外地市場(chǎng)都沒有自己的品牌效應(yīng),,在本地也沒什么知名度,,在酒店管理,與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺,。三,、旅游景區(qū)的三星、四星酒店優(yōu)點(diǎn):本地區(qū)旅游資源較中富,,吸引了大部分舟山以外地區(qū),,以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人,特別是佛教文化對(duì)華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強(qiáng),。缺點(diǎn):因政府政策的限定,,其在景區(qū)不可以隨便開會(huì),特別是***景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開會(huì)的,,其主要就是以旅游,、拜佛的客人為主,所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限,、單一,,季節(jié)性,淡旺季非常的明顯,。第四章,、市場(chǎng)客源結(jié)構(gòu)細(xì)分根據(jù)酒店獨(dú)特的地理位置及本地區(qū)(舟山市)市場(chǎng)及周邊(寧波、紹興,、杭州,、臺(tái)州、上海,、江蘇)市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)分析,,結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國際五星級(jí)酒店,加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢(shì):高檔的客房設(shè)施,、特色的餐飲,,優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施,豐富的娛樂休閑設(shè)施,,可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級(jí)會(huì)務(wù)度假型酒店,,頂級(jí)休閑度假會(huì)所。客源結(jié)構(gòu)可分為:1) 華東地區(qū)中小型高端會(huì)務(wù)團(tuán),;2) 全國高檔旅游度假團(tuán),;3) 來舟山的高檔商務(wù)散客;4) 本地區(qū)上層社會(huì)的尖端消費(fèi)群體,;5) 本地區(qū)企業(yè)高層會(huì)議,;6) 本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會(huì)議,及高規(guī)格的接待安排,。第五章,、促銷方式一、開業(yè)前促銷方式1,、網(wǎng)絡(luò)促銷1) 酒店訂房網(wǎng):攜程網(wǎng),、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng),,以上三個(gè)訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式,,前期投放不需要費(fèi)用。so-hotel(酒店直銷網(wǎng)):此網(wǎng)站是中國第一家互動(dòng)式網(wǎng)上酒店直銷平臺(tái),,是一個(gè)提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺(tái),,打破了傳統(tǒng)的酒店預(yù)訂模式,是酒店與顧客之間最為直接的消費(fèi)預(yù)定平臺(tái),,此訂房網(wǎng)不抽取傭金,,但要收取年費(fèi),根據(jù)酒店規(guī)模及提供服務(wù)種類分為元/年,。2)旅游中介網(wǎng):同程網(wǎng),,此網(wǎng)站是中國最大的旅游中介網(wǎng),平臺(tái)上主要是全國各地旅游中介商,,酒店可以通過此平臺(tái)讓全國的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店(收費(fèi)約 元/4年)2,、 展會(huì)促銷1)4.14---4.15:上海2007春季城鄉(xiāng)互動(dòng)大型旅游咨詢展示會(huì)展位費(fèi):餐旅費(fèi):由市旅游局統(tǒng)一安排,具體費(fèi)用等通知,,我酒店3人參加2)4.20―4.22日:中國(蘇州)國內(nèi)旅游交易會(huì)展位費(fèi):由市旅游局安排,,免費(fèi)餐旅費(fèi):由市旅游局統(tǒng)一安排,具體費(fèi)用等通知,,我酒店3人參加3,、媒體(廣告)促銷1) 確定形象廣告語和定位廣告語:( )廣告語的設(shè)定要給賓客提供酒店的市場(chǎng)定位信息,廣告語不但要簡(jiǎn)潔明了,,朗朗上口,,還要給人一種精神上的愉悅和享受,從而使客人對(duì)賓館產(chǎn)生了親和力,,縮短了客人與賓館的距離,,也將會(huì)增強(qiáng)客人對(duì)酒店的忠誠度。2) 雜志刊登①《 》雜志―此雜志是由***市消費(fèi)者委員會(huì)創(chuàng)辦,主要是放在***市各級(jí)政府,、部門,、服務(wù)行業(yè),以及車站,、機(jī)場(chǎng),、碼頭等公用窗口全部給客人免費(fèi)贈(zèng)閱??琴M(fèi)用:刊登內(nèi)頁一版面 元,,經(jīng)洽談協(xié)商后,我酒店方只需首付 元,,其它 元作為酒店開業(yè)后雜志社在我酒店的消費(fèi)款額,,酒店方不需再另付現(xiàn)金。另外雜志社需向酒店贈(zèng)送150本雜志,,以便放在我酒店的客房及各個(gè)營業(yè)點(diǎn)供酒店客人免費(fèi)閱覽。② 《 》雜志―此雜志是由市廣電局主辦,,是以純廣告加游記軟文結(jié)合的形式,,《》目前在***已有雜子里發(fā)行量最高,投放渠道最廣,,發(fā)行方向?yàn)楦鳈C(jī)關(guān),、企事業(yè)單位及各休閑娛樂場(chǎng)所??琴M(fèi)用:暫得到報(bào)價(jià)為每年,。3) 戶外廣告(部分有報(bào)價(jià))① 白峰碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊,面積各在120―150平方米之間,??們r(jià)格約在 之間。**碼頭針對(duì)進(jìn)出**的商務(wù)旅游人員,,**碼頭針對(duì)**,,**兩縣及以后上海來往的客人)② 在城區(qū)位子選擇一“三面翻”廣告位,面積為120-150平方米 左右,,價(jià)格約在 萬,;(此廣告形式在***尚未出現(xiàn),其相比傳統(tǒng)廣告看板品位更高),。③ 汽渡船上的影視媒體,。④ ***碼頭往酒店一路方向的指路牌(***、環(huán)城南路客遠(yuǎn)中心附近,、沿港東路,、環(huán)城東路與***路交叉口、***路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設(shè)立六塊指路牌,,以引導(dǎo)客人進(jìn)入酒店),。⑤ 酒店碼頭的設(shè)計(jì)和廣告包裝。⑥ 酒店交通工具的廣告設(shè)計(jì)(汽車,、游艇的廣告招貼,,可根據(jù)VI的要求制作)。4) 本地新聞體在開業(yè)前和后各一個(gè)月里,,通過當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ膹V告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳: ① 和電視臺(tái)品牌欄目合作或獨(dú)家點(diǎn)播電視連續(xù)劇參與廣告宣傳,;形式和價(jià)格須與媒體面議(電視作為高端媒體與酒店定位相吻合,欄目必須選擇收視率高,,美譽(yù)度好的品牌欄目),。② 在當(dāng)?shù)刂麍?bào)刊――《 》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎(jiǎng)?wù)鞔饳谀俊"?****文藝電臺(tái):播放時(shí)間在早上7:30---8:30時(shí)和下午5:00―6:00時(shí)之間,,價(jià)格在 元每月(***文藝臺(tái)主要為有車族上下班時(shí)間所收聽)④ 在***的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告,。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度,以及有車一族特別喜歡的媒體廣播,。⑤ 開業(yè)前一周用別出心裁的方式,,在當(dāng)?shù)厝請(qǐng)?bào)連續(xù)刊登遞進(jìn)式關(guān)聯(lián)性懸念廣告,開業(yè)典禮日公告開業(yè),; ⑥ 制造新聞熱點(diǎn)(項(xiàng)目特點(diǎn),、籌建中典型的好人好事、社會(huì)公益活動(dòng),、開業(yè)對(duì)城市的意義,,等等),主動(dòng)提供新聞線索,,爭(zhēng)取做合法的免費(fèi)廣告宣傳,。4、人員促銷1)開業(yè)前一個(gè)半月,,設(shè)計(jì),、印制廣告宣傳單冊(cè)(5000份),組織營銷部等人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門拜訪和郵寄,。2)開業(yè)前由營銷部人員以電話傳真,、上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽定優(yōu)惠消費(fèi)協(xié)議及推銷我們酒店的會(huì)員卡。3)制作酒店的信封,,以便營銷部在開業(yè)前郵寄酒店宣傳冊(cè)給目標(biāo)客戶,,開業(yè)后也需使用。4)制作有賓館標(biāo)志的小紀(jì)念品,,由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時(shí)贈(zèng)送給大客戶,,在以后的營銷活 動(dòng)中也可使用,。二、開業(yè)典禮(具體方案另行制定)在本島舉行隆重而熱烈的開業(yè)典禮活動(dòng),,為酒店經(jīng)營造勢(shì),,擴(kuò)大酒店在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u(yù)度,是市場(chǎng)營銷活動(dòng)的絕好機(jī)會(huì),,這樣就使開業(yè)典禮儀式不單純是一個(gè)開業(yè)的標(biāo)志,,更是宣傳和營銷的載體。我們將利用政府高度重視,、支持本項(xiàng)目的開發(fā),,注重**旅游業(yè)開發(fā),特別是**南部諸島項(xiàng)目的開發(fā)為依托,。***雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開發(fā)項(xiàng)目,,對(duì)舟山的經(jīng)濟(jì)繁榮和旅游建設(shè),具有劃時(shí)代的意義,、宣傳價(jià)值和模范作用,,可名正言順地邀請(qǐng)地方政府首腦和當(dāng)?shù)孛襟w參加開業(yè)慶典,因?yàn)檫@不是一般的企業(yè)行為,,而涉及到政府的政策決策導(dǎo)向問題,,具有較高的政治意義。慶典儀式完畢,,請(qǐng)到會(huì)人員參觀賓館經(jīng)營設(shè)施,品嘗宴會(huì)菜肴,,體驗(yàn)宴會(huì)服務(wù),,進(jìn)一步加強(qiáng)到會(huì)人員對(duì)賓館產(chǎn)品的親身感受,達(dá)到培育潛在客戶和義務(wù)營銷員的目的三,、開業(yè)典禮活動(dòng)時(shí)間安排表 1,、 開業(yè)前一個(gè)月,設(shè)計(jì)出典禮儀式程序與名單,,列出各部門典禮用品清單并采購(可以讓廣告公司和VI設(shè)計(jì)公司共同操作),。 2、 典禮前一周送發(fā)典禮請(qǐng)柬,; 3,、 開業(yè)前三天,開始環(huán)境和綠化布置,,張燈結(jié)彩,; 4、 開業(yè)典禮程序與時(shí)間安排 1) 5月28日上午8:00,,在酒店碼頭大門外懸掛巨幅紅色布幔,、金色字:“鳳凰島雷迪森假日酒店開業(yè)慶典”,,音響設(shè)備安裝調(diào)試到位,地面鋪設(shè)大紅地毯,。2) 9:00,,大堂設(shè)參加典禮登記處,備簽名本,、鋼筆,、毛筆、胸花,、嘉賓證,、資料袋、答謝來賓紀(jì)念品等,。 3) 9:20,,內(nèi)、外部各類記者到位,,賓館辦公室向媒體記者贈(zèng)送新聞統(tǒng)稿,; 4) 9:30,總經(jīng)理率部門經(jīng)理在大堂門內(nèi)側(cè)兩旁迎候嘉賓到來,; 5) 9:50,,參加典禮人員入場(chǎng)(重要人物、市領(lǐng)導(dǎo),、行業(yè)主管局領(lǐng)導(dǎo),、董事長(zhǎng)、外賓前排),; 6) 10:00,,主持人(總經(jīng)理)宣布開業(yè)典禮開始,宣布參加典禮的主要領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,,宣布儀式程序,,奏國歌(需再擬定); 7) 10:02,,酒店董事長(zhǎng)致詞(辦公室提前一周擬好講稿送審),; 8) 10:10,行業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)祝詞,; 9) 10:15,,市領(lǐng)導(dǎo)祝詞; 10) 10:20,,市領(lǐng)導(dǎo)為店牌揭幕,,奏進(jìn)行曲,鳴放爆竹,,如有條件可放信鴿,; 11) 10:30,,典禮儀式結(jié)束,營銷部代表邀請(qǐng)來賓參觀酒店主要經(jīng)營設(shè)施,; 12) 11:30,,舉行開業(yè)典禮宴會(huì)(夏宮多功能廳),總經(jīng)理主持,,董事長(zhǎng)致祝酒詞,,總經(jīng)理宣布開宴,總經(jīng)理率部門經(jīng)理向每桌來賓敬酒表謝意,; 13) 13:00,,宴會(huì)結(jié)束,總經(jīng)理率經(jīng)理們?cè)诖筇煤痛a頭歡送來賓,; 14) 13:30,,典禮活動(dòng)結(jié)束,清理場(chǎng)地,,迎接開業(yè)的真正開始,。四、開業(yè)后促銷方案開拓市場(chǎng)沒有捷徑可走,,“吃苦”是最根本的前提,,所以,“掃樓”是營銷人員必做的功課之一,。因?yàn)闇?zhǔn)確的市場(chǎng)定位,、合理的市場(chǎng)細(xì)分、合適的房?jī)r(jià)政策,、良好的合作信譽(yù)都將逐步具備,。同時(shí),信息輸出(宣傳促銷)也是銷售的關(guān)鍵,。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,,只需在酒店開業(yè)前后做適當(dāng)?shù)膹V告宣傳即可,那么人員促銷是最主要的手段,,其次是與部分媒體合作策劃一些非常具有影響力、對(duì)本地區(qū)消費(fèi)群體具有特殊意義的活動(dòng)方案,,以提高酒店在本地區(qū)的知名度與美譽(yù)度,。(一)高端會(huì)務(wù)客源促銷高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)是本酒店最終的市場(chǎng)定位,也是能提高本酒店綜合營收的其本市場(chǎng),,所以我們銷售團(tuán)隊(duì)以后的主要市場(chǎng)定位就是高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)1,、促銷對(duì)象和市場(chǎng)細(xì)分:1)***市、區(qū)二級(jí)政府各職能部門2)***市中,、大型企業(yè)及金融,、能源,、通信行業(yè)等3)在***投資的各大外商企業(yè)4)本地商務(wù)中介公司5)***各大商會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì),。5)利用***特色的佛教文化,、海洋文化和海鮮美食對(duì)周邊地區(qū)及外省市的重點(diǎn)目標(biāo)客戶促銷,例如寧波,、紹興,、臺(tái)州、杭州,、上海,、江蘇等地區(qū),特別是寧波,、紹興,、上海地區(qū),我們一定會(huì)投入更多的精力開發(fā),,上海促銷對(duì)象主要為各大會(huì)務(wù)中介旅游公司及國有企業(yè),、政府部門、外資企業(yè)及相關(guān)協(xié)會(huì),,上海有1000多家旅行社,,其中有很多都在做會(huì)務(wù)團(tuán),這塊市場(chǎng)是我們現(xiàn)在需要重點(diǎn)開發(fā)的對(duì)象,。6)銷售年齡以成年人25―50歲左右,,有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的、經(jīng)常出差的,、需要舉辦會(huì)議的,、需要邀請(qǐng)高檔客戶的、對(duì)海島文化感興趣的,、對(duì)佛教文化執(zhí)著的,、與總公司有業(yè)務(wù)往來的、需要休閑度假的等等,,這些都將是我們今后的客源市場(chǎng),,同時(shí),這些需求受眾中,,還需要用價(jià)格杠桿進(jìn)行篩選的,,最終成為我們的客戶。2,、建全代理制組織市內(nèi)外會(huì)務(wù)客源,。定期策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類、學(xué)術(shù)研討,、培訓(xùn)會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議,。計(jì)劃完備的會(huì)議服務(wù)設(shè)施,、提供優(yōu)質(zhì)的會(huì)議全程服務(wù)。(二)散客客源散客市場(chǎng)客源的開發(fā),,是我們酒店客房追求高利潤(rùn),,比較穩(wěn)定的客源市場(chǎng),在開拓散客市場(chǎng)時(shí),,因本酒店地理位置的原因,,所以,重點(diǎn)是***市場(chǎng),,其次是外地來***的商務(wù),、度假、休閑散客,。由于我們不是陸地或中心城市商務(wù)酒店,,客人上島消費(fèi)的目的性非常明確,所以,,必須設(shè)計(jì)出符合這些客人消費(fèi)的產(chǎn)品,,才能贏得他們的心,最終成為我們的忠實(shí)賓客,。營銷部應(yīng)用80%的用心維護(hù)好20%老客戶,,因?yàn)樗麄兛梢詾榫频陝?chuàng)造80%的業(yè)績(jī),而用20%的精力進(jìn)一步開發(fā)80%的新市場(chǎng),,因?yàn)?,他們?cè)谀壳盃顩r下,只能為酒店帶來20%的營業(yè)業(yè)績(jī),。1,、 加強(qiáng)與***本地企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定大客戶,,大力開發(fā)新客戶,,本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪,簽訂優(yōu)惠協(xié)議書(通過一段時(shí)間的營業(yè),,可根據(jù)客戶的消費(fèi)能力,,優(yōu)惠協(xié)議可分為A、B類兩種),。2、 針對(duì)散客,,客房,、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,,可同時(shí)在餐飲,、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠,。3、 根據(jù)不同客人的需要,,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),,含客房、餐飲,、娛樂為一體,。4、 開辟網(wǎng)上訂房,,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,從而又能達(dá)到網(wǎng)絡(luò)宣傳的效果,。5,、 著重開發(fā)****雷迪森假日酒店尊爵會(huì)所會(huì)員,(三)餐飲市場(chǎng)推廣1,、 以高檔餐飲為主,,做自己的特色菜,打造自己的王牌菜,,以高 標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量建立本地區(qū)的最響亮的服務(wù)口碑,,最終打造成本地區(qū)最具特色的餐飲品牌。2,、 定期推出不同的特色菜,,以保持老客戶的忠誠度。3,、 根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴,、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴,、相關(guān)節(jié)日宴等,,特別是加大年底的企業(yè)年夜飯促銷。4,、 開展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng),,如福壽宴、良緣宴,,贈(zèng)送客房,,或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告,、電視臺(tái),、電臺(tái)送歌活動(dòng)。5、 餐飲價(jià)格制定應(yīng)該使用平和的心態(tài)對(duì)待,,特別是高檔酒水,、海鮮等,不能以宰客為手段,,應(yīng)采取“放長(zhǎng)線”手段,,具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),特別是性價(jià)比比較明顯的菜肴品種,,定價(jià)不能太昂貴,,基本與“新華僑”和其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手保持一致或略微下降,才能夠贏得顧客的良好口碑,。(四)休閑娛樂的推廣1,、 集中宣傳酒店的休閑娛樂服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目,客人在島上多逗留一天,,就可以使我們產(chǎn)生額外的經(jīng)濟(jì)效益,,這個(gè)中心思路不可以動(dòng)搖。2,、 努力推廣戶外垂釣服務(wù),,將釣魚、放蟹籠,、捕蝦的垂釣項(xiàng)目發(fā)展推廣到極至,。同時(shí),考慮推行海上垂釣活動(dòng),,組織境外深度旅游團(tuán)進(jìn)行海上垂釣,、就餐、KTV,、觀光,、旅游等項(xiàng)目組合起來,把我們的游艇和游艇俱樂部的資源充分發(fā)揮出來,,形成獨(dú)特的強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)體系,。3、 努力推廣水上娛樂項(xiàng)目,,如海邊燒烤,、海水游泳池、水上碰碰船,、水上自行車,、放風(fēng)箏、戶外雞尾酒會(huì),、花園婚宴等活動(dòng)統(tǒng)籌組織起來,,增加酒店在娛樂項(xiàng)目的趣味性,。4、 推廣SPA,、KTV、棋牌,、網(wǎng)球,、高爾夫練習(xí)等服務(wù)項(xiàng)目,把舟山目前唯一的最豪華的SPA水療館推薦給高層次顧客,。同時(shí),,把開辟SPA、高爾夫的產(chǎn)品售賣,,把精油,、球桿、服裝,、皮具,、護(hù)理產(chǎn)品推薦給賓客,逐步形成如一批奢侈消費(fèi)簇?fù)砣后w,,把主產(chǎn)品和輔產(chǎn)品推廣到市場(chǎng),,增加營業(yè)收益。(四)消費(fèi)鏈建立1,、外部宣傳和促銷1) 與本地新聞媒體的全面合作,,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時(shí)更要抓住時(shí)機(jī)策劃和炒作一些臨時(shí)性,、公益性的新聞報(bào)道宣傳,,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。2) 人員促銷,、交易會(huì)促銷,、信函促銷,通過旅行社宣傳,,電子郵件,,其它媒體等。通過以上方法和其它方法建立宣傳網(wǎng),,把客人吸引進(jìn)來,。2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)的建立建立酒店互聯(lián)網(wǎng),。目前酒店已經(jīng)申請(qǐng)www.***.com 和www.***cn兩個(gè)國內(nèi)和國際域名,,正進(jìn)一步抓緊落實(shí)網(wǎng)站的建設(shè)??腿擞斡[酒店的服務(wù)介紹,、預(yù)訂酒店、了解酒店最新動(dòng)態(tài)和促銷活動(dòng)、招聘等等,,都可以通過我們的網(wǎng)站進(jìn)行,,同時(shí),內(nèi)容豐富,、形式新穎,、生動(dòng)活潑的網(wǎng)頁資料,給可以良好的心理感受,,將促成客人進(jìn)一步關(guān)注和了解酒店詳情的心理,,促成消費(fèi)業(yè)務(wù)的完成。3,、內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,,并制作折扣卡贈(zèng)送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。(五)提高回頭率通過促銷,,把客人引進(jìn)來,,留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,,只有留住客人,,讓客人滿意才能提高回頭率(當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價(jià)格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,,才會(huì)有存量的增加,,才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,,還有軟件(包括服務(wù),、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)),,同時(shí)還可以采用一些贈(zèng)送和讓利――推行“消費(fèi)積分卡”:消費(fèi)達(dá)到一定的金額,,享受贈(zèng)送房,或憑此卡享受優(yōu)惠折扣,,住房一定數(shù)量后,,憑卡可申請(qǐng)VIP金、銀卡,,贈(zèng)送娛樂消費(fèi)等,。(六)增收節(jié)流、強(qiáng)化管理1,、 制定營銷部管理制度,,在以制度管人的同時(shí),同時(shí)加強(qiáng)與員工的溝通2,、 制定團(tuán)隊(duì),、散客下單程序,、復(fù)查程序,公開旅游,、車,、票等代理價(jià)格,堵塞銷售漏洞,。3,、 強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì),、業(yè)務(wù)水平。4,、 制定部門層級(jí)設(shè)制,,定崗定編,降低銷售成本,。5,、 目標(biāo)考核,制定內(nèi)外激勵(lì)機(jī)制,,調(diào)動(dòng)全部員工積極性

FHD酒店設(shè)計(jì)事務(wù)所,,專注于為酒店品牌提供創(chuàng)新的室內(nèi)設(shè)計(jì)及顧問服務(wù),已通過國際權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS認(rèn)證,。發(fā)展至今,,F(xiàn)HD酒店設(shè)計(jì)已擁有一支匯聚國內(nèi)外逾130名的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),為全國300+城市,、4000+酒店項(xiàng)目提供創(chuàng)新設(shè)計(jì)顧問服務(wù),,F(xiàn)HD酒店品牌策劃方案廣受好評(píng)。FHD酒店品牌策劃方案包括:為酒店品牌方提供品牌策略規(guī)劃,、酒店logo標(biāo)志設(shè)計(jì),、酒店品牌VI系統(tǒng)設(shè)計(jì)、導(dǎo)視系統(tǒng)設(shè)計(jì),、標(biāo)識(shí)標(biāo)牌打版制作,、安裝指導(dǎo)、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)等一系列品牌策劃,,助力品牌酒店構(gòu)筑有自己獨(dú)特品牌文化的酒店設(shè)計(jì),。

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