一、中小型飯店元旦搞什么樣的促銷活動(dòng)?

中小型飯店,，舉辦婚禮,、大型聚餐呀場面不足，但可以整一些小型聚餐,、套餐等面對那些元旦不能回家,、手頭不太富裕的人群，可能會好一些,。

二,、飯店怎么搞活動(dòng)

每天推出一款特價(jià)菜（最好再有一款特價(jià)酒水，夏天到了,，就啤酒吧）,，要在門口張貼海報(bào)。

消費(fèi)滿多少元贈(zèng)多少元代金券,，你可以標(biāo)注代金券的使用時(shí)間（最近多少天內(nèi),，并且具體時(shí)間在非飯點(diǎn)上）,。

三、飯店如何搞活動(dòng)最合適

搞特價(jià)菜,每天一款,?；蛘邼M200送指定菜?；蛘咚蛢?yōu)惠券,。等等。你看著辦,。祝你生意興隆,萬事大吉,。

第一、優(yōu)惠激發(fā)了人性：愛占便宜的心理,。

我們嘗試最終目的是為了吃上這個(gè)鴨脖,，消費(fèi)的促動(dòng)點(diǎn)是優(yōu)惠活動(dòng)促使我們?nèi)ンw驗(yàn)消費(fèi)。8塊錢多嗎,？在北京這種高消費(fèi)的地方,，不算什么 ，可是排著長隊(duì),，我居然去買了,。后來我總結(jié)是人天生愛占便宜的心理，我和同伴也不例外,，不占白不占,。就像百度糯米一開始的廣告一樣，“該省的錢還是要省的,！”難怪餐飲店面或者其他店開業(yè),，要有開店促銷活動(dòng)，其實(shí)就是用最簡單粗暴地優(yōu)惠策略激勵(lì)用戶前來嘗試,。前提是產(chǎn)品、服務(wù),、環(huán)境有足夠的實(shí)力,。

第二、多次購買,，信任的力量

同一條街,，有好幾家賣鴨脖的，每次同伴回來,，我都問是哪一家,？同樣的一家店，我們既然連續(xù)買了一個(gè)月,，一直到現(xiàn)在,，頻次有點(diǎn)降低,。我總結(jié)了一下，多次面對面的交流,，他們的產(chǎn)品可以,，服務(wù)和聊天和我們建立了一種微妙的關(guān)系，產(chǎn)生了一種默認(rèn)的信任感,。雖然優(yōu)惠沒有,，可每次他們說的話讓人產(chǎn)生一種很舒服的感覺，就像VIP,，知道了吧,。哈哈

第三、弱弱的參與感

每次店主都會問,，吃著怎么樣,？味道怎么樣？多提意見,。有一種被重視的感覺,，同時(shí)也有一種參與感在其中。每次有問題時(shí)候,，我確實(shí)會回復(fù)他們,。