謝謝邀請,。

促銷方式?jīng)]有好與不好的說法，只有合適與不合適你的說法,。例如別人做買一送一合適,，你就不一定合適,。促銷方式的選擇需要考慮：自己的預算和資源，競爭狀況,，客戶的需求等,。

這里,，并不了解您的具體情況，所以只能泛泛而談,，這樣的價值不大,，例如一般的買送、打折,、滿減,；會員體系、折扣券,；與其它品牌聯(lián)合促銷等等,；還有的要根據(jù)產(chǎn)品體系、競爭對手情況,，設計一些免費排隊產(chǎn)品,，打價格戰(zhàn)的產(chǎn)品等等。

但是,，我建議是根據(jù)自己的情況,，針對性、量身定制的方案才合適,。建議您關注一下本人的專欄,，后續(xù)會有專門的章節(jié)談促銷活動。

謝謝,。

餐飲有哪些營銷手段或者活動,？

歷久以來餐飲行業(yè)都算是紅海一片，各大商家為了點兒可憐巴巴的人氣絞盡腦汁,，惡性競爭更是肆意橫行,！餐飲人為了更好的經(jīng)營發(fā)展，想盡辦法為餐廳的“持續(xù)生長”做營銷宣傳,，點滴都是痛?。浊K一天的地鐵,、公交站臺廣告位,，對于中小型餐廳來說必定是遙不可及，只能靠著鋪天蓋地的傳單勉強宣傳,，今天袁記肉夾饃加盟就跟大家分享些：細數(shù)那些容易被我們忽視卻牢牢抓住顧客心的“免費廣告位”,！

1、隱藏的小紙條

大多數(shù)餐廳的營銷方式缺乏新意,且無法與消費者真正產(chǎn)生互動,。相比之下,有些成本不高卻能實實在在讓人感覺到餐廳的用心之處的物件,反倒更容易給顧客留下深刻的印象,上海的一籠小確幸餐廳的“簽語餅”便是如此,。

一籠小確幸餐廳在甜品中藏入各種寓意美好的簽語條，有趣而不重復,且這些簽語均出自粉絲之手,通過采納粉絲的文字,讓粉絲充分體驗到了進行餐廳品牌建設的榮譽感和參與感,品牌忠誠度自然大幅提升。

這樣一來不僅為顧客的用餐體驗帶來更多的驚喜,同時也賦予了餐廳更多的社交功能,。一張張藏在簽語餅里的簽語條超越了一籠小確幸餐廳的主打菜品,成為這家店在朋友圈和微博刷屏次數(shù)最多的物件,，營銷效果自然手到擒來！

2,、包裝袋

讓我們將目光投向餐廳里隨處可見的那些打包袋,、外賣包裝盒和快餐紙袋,在這些包裝袋的平面上印制標識幾乎是90%的餐飲經(jīng)營者都能想到的玩法。

但實際上,除了作為品牌信息的輸出地之外,這些包裝袋還是一個龐大的流量入口,它可以借助不同品牌的IP屬性聚集不同類型的客群,擴大粉絲圈層;也可以刺激消費者拍照分享的欲望,增加加品牌的曝光和二次傳播,。

3,、桌面

在桌面上進行創(chuàng)意營銷,相比菜單和墻面有更大的優(yōu)越性。桌面離顧客最近,且能夠讓顧客較長時間集中注意力,。無論是托盤上的一次性餐墊紙,、高檔餐廳桌上的餐布、貼在桌上的圖片,還是桌子與隔板間的夾層,都能為餐廳帶來更多的營銷價值,。

4,、收銀小票

收銀小票除了方便顧客核算自己的購物清單之外,還能干點什么?放二維碼求關注?算了吧,這只會讓顧客更快地把它丟掉。

在創(chuàng)意大師手中,收銀小票也能成為餐廳招攬生意的利器,。一籠小確幸餐廳在收銀小票的狹小空間上印了一些溫暖的話:“值得做的事都值得一做再做”“吃飽了就不空虛了”“你吃不動了?我才不信呢!”這些接地氣又有趣的話,無疑會給前來用餐的顧客留下深刻的印象,。

雖然,這些購物小票還沒有珍貴到讓顧客收藏的程度,但至少能成為餐廳輸出自身價值觀的有效載體,何樂而不為？