一,、鹵味市場的分類,以及如何社群營銷

鹵肉類和鹵菜類,，打折,。鹵味市場主要分為葷素兩類，分別是鹵肉類和鹵菜類,。

1、鹵肉類主要消費的人群是已經(jīng)結(jié)婚的青年人,，針對這些人可以進行打折優(yōu)惠促銷,。

2、鹵菜類主受到年輕人的喜歡,，大多數(shù)年輕人都主張素食主義,，針對這些人可以進行買二送一的活動進行促銷,。

二、有沒有素食主義者,，告訴我們有哪些高質(zhì)量的素菜種類,？

素食主義的多樣性

魚素食主義者，以愛因斯坦為代表的食用魚子醬,，多數(shù)時間實用蛋和奶類的特殊素食者,。

嚴守素食主義者，會避免食用所有由動物制成的食品,，例如蛋,、奶類、奶酪和蜂蜜,，除了食物之外,，嚴守素食主義者也不使用動物制成的商品，例如皮革,、皮草和含動物性成份的化妝品,。

奶蛋素素食主義者，不食肉素食主義者會食用部分動物制成的食品,，像是蛋和奶類,。有些不食肉素食主義者是因為道德的因素，所以會拒食起司,、蛋類這些以工廠化生產(chǎn)出來的食品,。奶素，這類素食主義者不吃肉,，但會可用奶類和其相關產(chǎn)品,，像是奶酪、奶油或酸奶,。蛋素,，和奶素素食主義者相似，可食用蛋類和其相關產(chǎn)品,。

各種蔬菜來個“混搭”

如果實在不知道應該吃什么,，不妨將冰箱里儲存的蔬菜進行混搭，大火快炒,，既能保證食物的種類,，也能保證食物的數(shù)量。

蔬菜在美國成為“處方藥”

據(jù)《紐約時報》報道,，美國一些地方已經(jīng)將菠菜,、甜菜等寫進了醫(yī)生的處方，旨在抗擊低收入家庭的肥胖癥,。我們也不妨借鑒此種方法,，在醫(yī)生開處方時,，順便叮囑患者要多吃蔬菜。

最有營養(yǎng)的蔬菜排行

最有營養(yǎng)的蔬菜排行

美國公眾科學中心給常見的85種蔬菜打分,，評出了營養(yǎng)最高的前十名,，供大家購買時借鑒。它們分別是:菠菜,、甘藍,、蘿卜纓、萵苣,、南瓜,、芥菜、帶皮山芋,、西蘭花,、胡蘿卜、紅柿子椒,。

吃蔬菜也不是越多越好

任莉莉提醒,，貧血、腸胃功能不好的人以及生長發(fā)育期的兒童,，不能一次性吃太多蔬菜,。粗纖維含量高的蔬菜，比如芹菜,，吃多了很難消化,。一次性攝入大量蔬菜會阻礙體內(nèi)鈣,、鋅的吸收,，影響兒童發(fā)育。

1,、蔬菜的種類：芽苗類

平時生活中的蔬菜有很多種類,，那么蔬菜類有哪些呢，芽苗類是一種有機蔬菜,，它的口感獨特營養(yǎng)價值高,，平時最常見的豆苗、綠豆芽,、姜芽等蔬菜,，都是屬于芽苗類的。

2,、葉菜類

葉菜類的蔬菜對生長環(huán)境,、土壤、養(yǎng)分要求都比較嚴格,，平時最常見的空心菜,、大白菜,、莧菜等都屬于葉菜類的，它們的主要營養(yǎng)就在葉片中,，平時很多人都喜歡食用葉菜類的蔬菜,。

3、根莖類

在蔬菜的種類中也有根莖類的,，蘿卜,、土豆、山藥等蔬菜都屬于根莖類的,，它們的根部比較發(fā)達,，生長出的果實一般都在土壤里，平時我們可以將它們熬湯,、炒菜,、榨汁食用。

4,、球莖類

球莖類的蔬菜和根莖類的差不多,，在生活中慈姑、芋,、大蒜等都是球莖類的,，球莖類的蔬菜比較營養(yǎng)價值高，我們可以不用購買種子,，直接用它們的球莖來繁殖,。

5、果菜類

果菜類可以叫作水果,，也可以叫作蔬菜,，一般番茄、青椒,、尖椒等都是果菜類的,，它們適合混合其它食物一起食用，可以使食物的口感更佳,，由于其營養(yǎng)價值過高,，所以果菜類深受人們的喜愛。

素菜以其食用對象分為寺院素菜,，宮廷素菜,，民間素菜。素菜的特征主要有：時鮮為主,，清爽素凈,；花色繁多，制作考究；富含營養(yǎng),，健身療疾,。

當然，有素食的人了,，素食比較好的營養(yǎng)價值高一些的應該屬于豆制品

三,、素食主義者該怎么找伴侶？

可以找志同道合的人,，我覺得對于素食主義者來說,，倘若自己的另一半偏愛肉食，那么對于他來說可能是一種煎熬,。

因此我覺得在戀愛前期完全可能問詢對方這一切,，了解了對方的習性以及愛好之后再做選擇，這樣才能夠避免雙方可能在飲食習慣方面產(chǎn)生的差別,。

像其他普通人一樣,，正常找對象就可以了啊。

我就是素食主義者,，而老公愛吃肉,。我專門去學習了一些肉菜的做法，而老公每次做菜的時候,，會準備好幾道素菜,，自己拌著炒好的肉醬吃。

所以啊,，要兩個人有愛,，能夠相互包容體諒一些，相處起來一點也沒有影響,。

更何況素食主義者以后也是要孩子的,，為了他的健康成長，不能也要求他吃素吧,。

即使是一個純素食主義的人也可以正常找另一半的啊,，畢竟誰家做菜也不能兩個人只吃一個菜吧，在做菜的時候葷素搭配最健康,，可以一道葷菜兩道素菜，這樣你可以吃你的素食,，也不耽誤對方的正常飲食方式,。

素食主義者最好尋找一個素食主義者作為伴侶，因為生活伴侶的生活是共享的,，當一個人要為另外一個人的生活習慣去遷就的時候,，往往就會產(chǎn)生許多的摩擦和誤會，當然如果你們之間是真愛，就必然能夠相互包容,，相互理解,，那么上述的情況也就可以解決了。

女人溫柔如水是個寶,，這句話沒錯,，所以找伴侶一定要找個性格溫柔的女孩，這樣和和美美,，白頭到老,。我覺得素食者找伴侶一定找個可以談的來的，不要一味追求那些力所不能及的,，以前說的是門當戶對,，現(xiàn)實中還是一樣的。

四,、我為什么要堅持素食,？

母親堅持素食多年，確實獲益良多,。

受母親影響,，我也有意識的堅持素食五年多了……

（但是我素的還不夠徹底，肉是一點沒吃了,，但魚類和蛋類仍然有吃……）

一,、素食可提高智慧DD

大戴禮記云：“食肉勇敢而悍，食谷智慧而巧,?！?/p>

這是素食可提高智慧之說，見于我國最早之古代典籍,。

這個對年輕的知識份子非常重要,。

近代日本國立公眾衛(wèi)生院平山雄博士，以研究學術的眼光,，曾發(fā)現(xiàn)“素食者嗜欲淡,，肉食者嗜欲濃；

素食者神志清,，肉食者神志濁,；素食者惱力敏捷，肉食者神經(jīng)遲鈍,?！?/p>

他這種看法與我國古人素食多智之說，不謀而合,。

回憶40年前,，我們在求學年代,，那時醫(yī)學界，頗以為欲想提高智慧,，應多磷質(zhì)和纖質(zhì)的食物,。

其科學的根據(jù)，是大腦皮層細胞缺乏磷,，便影響腦力,；神經(jīng)缺乏磷，傳達便遲鈍,。至于鐵質(zhì)缺則患貧血,，發(fā)生頭痛、心跳,、善忘,、體倦等癥，這樣的人讀書成績自然低了,。

食品對學業(yè)關系如此密切,，所有青年學生，不可不知營養(yǎng)常識和素食的作用,。

任誰都希望自己是這世界上最有智慧的人,；尤其學生，總希望一目十行,，過目不忘,。

為了想要做超級智人，于是就得補腦補身體,。

中國人古老相傳一個錯誤的觀念,，人體虛弱，借助肉補,，又以為食肝補肝,，食腦自然可以補腦了。

從前科學不發(fā)達,，大家都不知道豬羊牛腦中,，含有膽固醇，在妄想食腦補腦之錯誤觀念下,，有許多的富家子弟變成呆頭呆腦,，反而不及“咬得菜根香”的貧寒子弟，來得聰明智慧,。

于是社會上常有聽得一些勉諸清寒子弟的諺語,，如“將相本無種，男兒當自強”,，或是“咬得菜根，方是奇男子”，甚至有“幾多白屋出公卿”之嘆,！

可是又有誰知道“素食多智”的道理呢,！

二、素食者增長慈悲DD

素食對我們?nèi)祟悂碚f,，無論是維持身體健康,，或者避免因果業(yè)報，都有莫大的利益,。

再由個人擴大到社會國家,，能令社會安寧，世界和平,，可見素食的利益不可勝計,。

在這許許多多的利益之中，我以為素食的最大利益,，便是增長慈悲心,。

梵綱經(jīng)說：“夫食肉者，斷大慈悲佛性種子,，一切眾生見而舍去,。”

食肉之人,，殺生自肥,，這就是殘忍的行為；將這種殘忍之心,，推而廣之,，可以損人利己，無惡不作,。

食肉之人,，畜類眾生，見到他的身子,，聞到他食肉過后身上發(fā)出的燥氣,，舍之遠避，例如屠夫入村,，狗見驚吠,。

素食之人，心存仁慈,，日益增長,，推而廣之，一切眾生,，皆可喜可愛,，皆欲與樂拔苦,，這就是慈悲為佛道之根本的原理。

我國儒家有“君子遠庖廚”之說,，古時候齊宣王,，以羊易牛，孟子許其不忍之心,，推恩及人,，可以王天下,。

這和佛教的“素食可以增長慈悲”,，以及“慈悲為成佛的根本”之說，有異曲同工之妙,。

東西二大圣人,，世出世法，各臻極至,。真使我們凡夫眾生,，贊佩不已。

三,、素食防癌DD

現(xiàn)在,，人人談癌色變。

抽煙會導致肺癌是家喻戶曉的,，但是很少有人知道肉類（尤其是燒烤的肉品）也是致癌的兇手,。

根據(jù)醫(yī)學研究的結(jié)果顯示，一塊牛排足以產(chǎn)生相當于六百根香煙的致癌物質(zhì),。

因此,，如果有人以為牛排、豬排,、烤肉,、漢堡，營養(yǎng)豐富,，多吃有益于身體,，實在是錯誤的觀念，簡直拿自己與親友的健康當賭注,，是一件非常危險的事,！

研究報告指出，肉類在燒烤時會產(chǎn)生一種化學物質(zhì)（Melnylcholan threne）, 是嚴重的致癌物,，試驗中將此化學物質(zhì)涂抹在老鼠身上,，會導致骨癌、血癌,、胃癌等,。值得吾人特別注意的是,，癌種子最易于繁殖的對象，正是偏食肉,、卵,、魚類及酸性食品的患者,。

如果這些患者仍然大量攝取這些動物性食品,，血液成了酸性，正是癌細胞的溫床,，癌細胞得以大肆繁殖,。

反之，如將血液的酸性予以控制,，多吃蔬菜,、水果，造成堿性血液,，則癌細胞因營養(yǎng)失調(diào)不易繁殖,，可達到抑制擴散轉(zhuǎn)移的目的。

這時候,，再加以適當?shù)乃幬镏委?，癌細胞便會因為脆弱而易于撲滅?/p>

因此，防癌不是奇跡,，只要我們能實施蔬食,、粗食，使血液保持適度的堿性,，可怕的癌癥就與我們絕緣了,。

四、素食減肥,，改善身材DD

采用素食減肥,，效果最為顯著且能顧及健康。

其關鍵在于植物性食物能使血液變成微堿性,，使身體的新陳代謝活潑起來,，藉此得以把蓄積于體內(nèi)的脂肪，分解燃燒掉,，達成自然減肥的效果,。

而且，植物性食物只要攝取得當,，調(diào)配得宜,，如豆類、根莖類,、葉菜類,，均衡攝取,，人體所需要之脂肪、蛋白質(zhì),、維生素和礦物質(zhì)便不會缺乏,；同時，低熱量的植物性食物,，使人保持適當?shù)捏w重,，輕盈的身軀，不必擔心過剩的卡路里所帶來肥胖和疾病的威脅,。

如此,，肥胖產(chǎn)生的腰酸背痛、懶散無力,、喘氣,、心悸與高血壓、心臟病,、腦溢血等并發(fā)癥,，也都能一掃而空了,。

因此,，素食減肥法百益而無害，愿天下為減肥而煩惱者,，皆得清涼、健康,！

五,、素食是最有效的美容法DD

皮膚粗糙是受到體內(nèi)殘余毒素的侵蝕所致。

我們平時吃了肉類,、魚類等動物性食物,，使血液里的尿酸、乳酸量增加,，這種乳酸隨汗排出后,，停留在皮膚表面，就會不停地侵蝕皮膚表面的細胞,，使皮膚沒有張力，失去彈性,，而感覺到粗糙又容易產(chǎn)生皺紋與斑點,。

如果我們長期食堿性的植物性蔬果，血液中的乳酸便會大量減少，自然就不會生產(chǎn)有害的物質(zhì),，隨汗排至皮膚表面而損害皮膚的健康,。

同時，植物性食物中的礦物質(zhì),、纖維質(zhì)又能把血液中有害的物質(zhì)清除,。

這種凈化的血液，能夠發(fā)揮完全的作用,，于代謝過程中輸送足夠的養(yǎng)分與氧氣，使全身各器官能有活力充滿生氣,，皮膚自然健康有光澤,，細致而有彈性。

好萊塢不少女明星,，在她們保養(yǎng)秘方里總有一條：一星期里有一天禁止食用所有的肉類。

她們?yōu)樽屟簝艋?，每日食物中也盡量少吃肉類,，看了她們光鮮亮麗的皮膚，婦女朋友們,，是不是也該試試素食美容法呢？

提倡素食的人越來越多了,。

有人素食,，是為了宗教的理由，有人則是為了健康,，更有人二者兼顧,，一舉兩得。