想開奶茶店,,有哪些建議?
謝謝邀請,。我覺得這個我是最有發(fā)言權(quán)的了,。目前我經(jīng)營著一家奶茶店,我就給你簡單的講講吧?,。
No.1 開奶茶店最重要,,最重要,最重要的因素--就是位置(重要的事情說三遍),。選好了位置就等于成功了一半,,當(dāng)然你會問怎么選位置。首先你要測你所選位置的人流量,,人流量大才有錢賺,。然后測量你所在商圈的附近的競爭奶茶店數(shù)量和進(jìn)店率。再次觀察是否有關(guān)聯(lián)門店在附近,,譬如油炸店,,早餐店等,當(dāng)一個地方形成了市場,,才會真正意義上帶動你店生意的增長,。
No.2 第二個因素就是裝修風(fēng)格。要根據(jù)自己所處地方,,裝修自己的風(fēng)格,。譬如這個地方座位少,或沒有座位,,你就可以設(shè)置大量座位,;如果競爭店都沒空調(diào),你就裝空調(diào),,增加顧客的舒適性,;還有就是裝修的風(fēng)格要和消費(fèi)人群相吻合,如果商圈顧客的消費(fèi)水平高,,就裝的豪華漂亮點(diǎn),,如果消費(fèi)水平低,,但是人流量高,就要安裝的樸實(shí)點(diǎn),,亮堂點(diǎn),,更加吸引人??傊痪湓?,因地制宜。
No.3 第三個因素就是你產(chǎn)品了,。奶茶講究的是味道,,如果你自己都覺得不好喝,你憑什么去賣它,,對吧?,。開奶茶店,新手我是最不建議去加盟的,,現(xiàn)在的加盟店十個九坑,,無非就是賺你的加盟費(fèi),物料費(fèi)以及后期你要持續(xù)采購的原料費(fèi)(賺你差價,,比市場更貴的價格),,最后你就是高成本,低收益,。我的建議是:你可以找一家生意不錯的奶茶店去打工,,干個一段時間,就能熟悉奶茶行業(yè),,制作奶茶的流程等等,。等你感覺自己學(xué)的差不多了再去開店,不然第一個奶茶店很難成功,。最后我想說,,如果你開店成功了,你要有自己的開業(yè)策略,,方式方法,,產(chǎn)品要做好吃又好看,原料能節(jié)約多節(jié)約,,可以找源頭廠家供貨,,總之盡量降低生產(chǎn)成本。
最后告訴你,,奶茶行業(yè)水很深,,門檻又非常低,淹死的不在少數(shù),,不過既然決定了要做了,,就要做好吃苦的準(zhǔn)備,,做好解決問題和困難的準(zhǔn)備,創(chuàng)業(yè)就是在不斷與困難做斗爭的,,干掉了困難才能進(jìn)步,,要始終相信辦法總比困難多。加油?,!最后祝你開店順利,!
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