什么樣的農產(chǎn)品適合線上銷售,?
電商的發(fā)展帶動了很多產(chǎn)品的線上銷售,。首先是衣服褲子,隨后是電器食品。最近,,農產(chǎn)品也開始在網(wǎng)上銷售。
農產(chǎn)品和其他的東西不一樣,,它們對新鮮度和保鮮度要求很高,,所以,農產(chǎn)品做線上銷售很困難,。
那么,,是不是農產(chǎn)品就不能做線上銷售呢?這個也是不對的,。
首先,,農產(chǎn)品是照樣可以做線上銷售,不過這個對農產(chǎn)品的保質期是有要求的,。像草莓這一類的小漿果是不適合做線上銷售,,它們的表皮很薄容易收到損傷;此外,,青菜這一類保鮮期很短的也不適合線上銷售,。
其次,表皮厚實,,保質期長的農產(chǎn)品是適合線上銷售的,。比如說梨,蘋果……它們的運輸過程已經(jīng)很完善,,有一系列相應的保護措施,,是很適合線上銷售的。不過,,一些價錢利潤很低的農產(chǎn)品就不要線上銷售了,。比如我一斤橘子只賣五毛,要是線上還得還要承擔運費和工人費,,這種的農產(chǎn)品還是就近銷售,。
最后,,農副產(chǎn)品是非常適合線上銷售的。比如果醬,,罐頭,,酸菜……
當前廣泛應用的農產(chǎn)品定價技巧有哪兩種
農產(chǎn)品定價是影響市場需求和購買行為的重要因素之一,直接關系到農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的收益水平,。農產(chǎn)品價格制定的恰當,,會促進農產(chǎn)品的銷售,提高農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的盈利,,反之,,會制約需求,降低收益,。因此,,農產(chǎn)品定價是農產(chǎn)品市場營銷活動的重要組成部分。
為產(chǎn)品制定一個既能為消費者接受,,又符合經(jīng)營者利益的價格,,不是一件容易的事。只有站在整體的角度,,考慮各方面因素,,才能制定出具有一定市場競爭力,為各方所接受的價格,。
1.產(chǎn)品成本
產(chǎn)品成本是指生產(chǎn)經(jīng)營者為某產(chǎn)品所投入和耗費的費用總和,。它是構成產(chǎn)品價格與價值的主要組成部分,所以產(chǎn)品成本是價格制定的下限,,除非處于非常惡劣的價格競爭或其他特殊情況下,,定價是不會跌破成本的。只有清楚地了解產(chǎn)品成本結構,,定價時才能胸有成竹。產(chǎn)品成本包括變動成本和固定成本之和,,具體可分為生產(chǎn)成本,、儲運成本和銷售成本三部分。
2.市場供求關系
市場供求狀態(tài)是引起產(chǎn)品價格變化的外在主要因素,。一般認為,,價格與供給量成正比關系,價格越高,,供給量越大;反之,,價格越低,供給量越小,。價格與需求量成反比關系,,價格越低,,需求量越大;價格越高,需求量越小,。
農產(chǎn)品市場供求與價格的關系同樣遵循一般產(chǎn)品市場的規(guī)律,,當市場上供大于求時,農產(chǎn)品價格就趨于下降;當市場上出現(xiàn)供不應求的狀況時,,農產(chǎn)品的價格就會自然上升,。這在蔬菜、水果市場上表現(xiàn)得特別明顯,。
3.需求價格彈性
所謂需求價格彈性是指單位價格變化引起的需求量的變化程度,。需求量受價格變化影響大的,叫做需求價格彈性大,,又稱為富有彈性;反之則叫做需求價格彈性小,,或稱為缺乏彈性。產(chǎn)品需求價格彈性的大小,,可以通過價格彈性系數(shù)來表示,,即:
需求彈性系數(shù)一需求量變動百分比/價格變動百分比
例如某種商品價格增加了10%,.需求量相應減少了5%,,則這種商品的需求彈性為-0.5,,負號只表示需求量與價格變動方向相反,因此,,通常將負號省去,,只取正值。需求彈性系數(shù)非常有用,,它能告訴我們市場需求量對價格變化的敏感程度,,是制定和調整價格的重要依據(jù)。需求彈性系數(shù)一般有以下幾種情況:
一是需求彈性系數(shù)等于0,,表示不管價格如何變化,,需求量都不會發(fā)生任何變化。如貴重藥材,,因為其稀缺性和不可替代的治療作用,,如果人生了病,無論價格多高也要買,,如果沒有病,,降價也沒人要。此類產(chǎn)品的價格一般都定的比較高,。
二是需求彈性系數(shù)等于1,,表示價格變化百分比是多少,需求量變化的百分比也是多少,。這類產(chǎn)品價格無論如何變化都不會影響盈利,,比較穩(wěn)定,。
三是需求彈性系數(shù)小于1,表示需求量對價格的變化比較遲鈍,,提高價格對需求量影響不是很大,,例如作為生活必需品的大米,人們不會因為降價而增加消費,,也不會因為提價而減少消費,。此類產(chǎn)品宜采取提價措施增加農民收入。
四是需求彈性系數(shù)大于1,,表示價格變化對需求量的影響較大,。價格發(fā)生較小的變化,就會引起需求量較大的變化,。這類產(chǎn)品主要是高檔商品農產(chǎn)品如高檔茶葉,,價格提高人們就減少消費,價格降低人們就增加消費,。此類產(chǎn)品宜采取降價措施擴大銷售,,增加利潤。
需要注意的是,,前兩種情況在現(xiàn)實生活中極少見到,,常見的是后兩種情況。
4.目標投資收益率
在正常情況下,,每一個生產(chǎn)經(jīng)營者都會追求一定的利潤目標,,這些目標通常是以投資收益率或資產(chǎn)收益率來評估的。農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者可供選擇的利潤目標一般有三種:一是長期利潤目標,。此時生產(chǎn)經(jīng)營者制定正常的行業(yè)價格,,但卻生產(chǎn)優(yōu)質的產(chǎn)品,將來可滲透打入到競爭者的市場中去,。二是最大當期利潤目標,。指根據(jù)已知的需求和成本情況,制定一個在當季或當年可獲得最大利潤的價格,。三是固定利潤目標,。農產(chǎn)品經(jīng)營者在投資前制定一個具體的利潤目標,以保證獲得固定的投資收益,。
5.消費者對產(chǎn)品的認知
消費者對產(chǎn)品所持有的認知價值,對他們所能接受的價格有重大影響,。當他們對產(chǎn)品的認知價值較高時,,就能接受一個較高的價格;相反,價格高時,,他們會拒絕接受,。一個產(chǎn)品的認知價值的建立需要經(jīng)營者做好營銷工作,,只有建立其良好的產(chǎn)品形象,才能提升消費者對產(chǎn)品的認知價值,。如壽光的綠色蔬菜在這方面的成功經(jīng)驗值得借鑒,。
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