農(nóng)產(chǎn)品營銷作為一種活動，有如下四項基本職能：　　1.發(fā)現(xiàn)和了解消費者的需求,?！　‖F(xiàn)代市場營銷觀念強調(diào)市場營銷應(yīng)以消費者為中心，農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社也只有通過滿足消費者的需求,，才可能實現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo),，因此，發(fā)現(xiàn)和了解消費者的需求是農(nóng)產(chǎn)品營銷的首要功能,?！　?.指導(dǎo)企業(yè)決策?！　∞r(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社決策正確與否是企業(yè)成敗的關(guān)鍵,，要謀得生存和發(fā)展，很重要的是做好經(jīng)營決策,。通過市場營銷活動,，分析外部環(huán)境的動向，了解消費者的需求和欲望,，了解競爭者的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,，結(jié)合自身的資源條件，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社在產(chǎn)品,、定價,、分銷、促銷和服務(wù)等方面作出相應(yīng)的,、科學(xué)的決策,?！　?.開拓市場?！　∞r(nóng)產(chǎn)品營銷活動的另一個功能就是通過對消費者現(xiàn)在需求和潛在需求的調(diào)查,、了解與分析，充分把握和捕捉市場機會,，積極開發(fā)產(chǎn)品,，建立更多的分銷渠道及采用更多的促銷形式，開拓市場,，增加銷售,。　　4.滿足消費者的需要,?！　M足消費者的需求與欲望是農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的出發(fā)點和中心，也是市場營銷的基本功能,。企業(yè)通過市場營銷活動,，從消費者的需求出發(fā)，并根據(jù)不同目標(biāo)市場的顧客,，采取不同的市場營銷策略,，合理地組織農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社的人力、財力,、物力等資源,，為消費者提供適銷對路的農(nóng)產(chǎn)品，搞好銷售后的各種服務(wù),，讓消費者滿意,。

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