“貓爪杯”火了,,是否也是學(xué)的饑餓營銷,?
這個(gè)貓爪杯,,估計(jì)星巴巴也很意外會被這么多小年輕搶購吧,!這個(gè)是不存在的,因?yàn)樾前涂司褪窃陴囸I營銷,!
為什么,?
我對于饑餓營銷的定義就是:目前生產(chǎn)工藝是有能力大批量生產(chǎn)的,卻有意控制產(chǎn)量,以達(dá)到供不應(yīng)求的假象,,這就是典型的饑餓營銷!
這也催生了很多工廠在山寨這個(gè)所謂的貓爪杯,!這更加證明了,,所謂的貓爪杯并不是星巴巴做不出來,而是要吊起來賣,、賣品牌,、賣情懷……
饑餓營銷對中國人來說太容易奏效了!針對國人人口多,,隨便推出點(diǎn)限量版的東西,,就不夠分了!想買的人多,,供應(yīng)量少,,這絕對是饑餓營銷無異了!
一些產(chǎn)品在新品發(fā)布會之前會搞饑餓營銷,,那么餐廳該如何借此去搞活動(dòng),?
饑餓營銷的前提是“足夠吸引顧客的噱頭”,如果認(rèn)為你能達(dá)到,,那么繼續(xù)往下看,。
主題:中華食神-明星御廚,每天預(yù)約前50位半價(jià)品嘗并豪禮相送,。
本期推出:神香豬手
神香豬手,,選材王子山楊家村純笨豬。一方水土一方人,,一方水土一方味,。全村人口300人,養(yǎng)殖場3家,,每年產(chǎn)量僅2000頭,,均已純糧喂食,以青龍河水為飲用水,,山泉珍貴,,靈氣繞山野。
本期明星御廚:神香派傳人向昆侖,,23年廚師經(jīng)驗(yàn),,祖?zhèn)髫i手腌制配方,口口相傳,,未留書籍筆錄,。
神香工藝:神香豬手工藝嚴(yán)苛,產(chǎn)量有限。配料以克計(jì)算,,每只豬手克重不同,,配備調(diào)料不同,為確保營養(yǎng)與色香味俱全,,必須要現(xiàn)做現(xiàn)賣,。采用文三武二的火候,根據(jù)豬手大小采用文火30%,,武火20%的蒸煮方式,。選用陶瓷神香碗盛放,確保原汁原味,。
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