饑餓營銷是指商品提供者有意調(diào)低產(chǎn)量，以期達到調(diào)控供求關(guān)系、制造供不應求“假象”,、維持商品較高售價和利潤率,，也達到維護品牌形象、提高產(chǎn)品附加值的目的,，即加價,。饑餓營銷方式是一個較好的營銷手段，但是在應用饑餓營銷時,，要把握正確的時機,，要準備的掌握消費者的心理，這樣才能在消費者熱情最旺盛的時候?qū)a(chǎn)品的銷售達到最大化,，取得銷售的成功,，真正的提高產(chǎn)品的附加值，達到“饑餓營銷”的目的,。