在賣場(chǎng)進(jìn)行叫賣,，往往是促銷活動(dòng)其中的一部分,，通常與買贈(zèng),、特價(jià)或其他促銷手法結(jié)合在一起，要形成一整套完整的促銷活動(dòng)方案,，在時(shí)間上要求,，需要提前到超市采購(gòu)部或者運(yùn)營(yíng)部進(jìn)行申請(qǐng)報(bào)批。

叫賣最主要的促銷道具是喇叭,。通常賣場(chǎng)用喇叭有腰掛小蜜蜂與小音箱,，在頭天晚上，音箱務(wù)必充滿電,，要準(zhǔn)備充足話筒用一次性電池,，另外提前找到賣場(chǎng)電源插座，以備隨時(shí)充電,。

求：超市員工工資方案,？

1、工資=基本工資+崗位津貼+效益提成+工齡工資+年終獎(jiǎng)+ 福利等幾項(xiàng)組成,。

2,、執(zhí)行年薪的人員，每月預(yù)發(fā)薪額=年薪÷12×XX％+效益提 成,。

3,、不享受年薪員工，月工資=基本工資+崗位津貼+效益提成+ 工齡工資－社保個(gè)人承擔(dān)部分,。

4,、銷售提成：銷售提成部分，不包括自營(yíng)生鮮,、特價(jià)促銷,、 聯(lián)營(yíng)和外租部分銷售。

5,、崗位津貼根據(jù)崗位性質(zhì)的不同,，分為收銀員崗位津貼,、生鮮崗位津 貼,、專柜崗位津貼、防損 崗位津貼,、課長(zhǎng)崗位津貼,、店長(zhǎng)崗位津貼,、助理崗位津貼等幾種。

6,、工齡工資：轉(zhuǎn)正后滿一年,，每人20元∕月，兩年以上五年以下,，每 人80元∕月,，五年以上十年以下，每人150元∕月,。

7,、福利：所有轉(zhuǎn)正員工，按國(guó)家勞動(dòng)法規(guī)定,，給予辦理“五險(xiǎn)一金”,， 個(gè)人申請(qǐng)不辦理者，每人每月補(bǔ)貼200元,。

中高端冷鮮肉營(yíng)銷方案,？

(一)產(chǎn)品策略：主打冷卻白條肉，適度量的分割肉,。

(二)價(jià)格策略：白條肉適當(dāng)高價(jià),，分割肉品牌高價(jià)。

(三)渠道策略：

1.超市

2.典型飯店：

①選擇那些有代表性,、經(jīng)營(yíng)狀況良好,、具備品牌領(lǐng)導(dǎo)地位的酒店重點(diǎn)操作。

②對(duì)大型飯店靠?jī)?yōu)質(zhì)低價(jià)的肉與之結(jié)合成利益共同體,，形成穩(wěn)定的渠道,。

3.肉食批發(fā)市場(chǎng)及菜市場(chǎng)：提升市場(chǎng)占有率，自己建立或采取聯(lián)營(yíng)的方式,。

(四)促銷策略：

1.超市促銷,。在大型超市舉行人員推銷和免費(fèi)品嘗活動(dòng)。促銷的方式多種多樣,，如免費(fèi)品嘗,、附帶贈(zèng)品、競(jìng)賽與抽獎(jiǎng),、集物兌獎(jiǎng),、優(yōu)待券。促銷手段：在超市應(yīng)強(qiáng)化廣告投放,，如產(chǎn)品宣傳畫等,。

2.贈(zèng)品策略。帶有公司標(biāo)志的贈(zèng)品選擇應(yīng)該圍繞廚房、女性,、美食幾個(gè)關(guān)鍵詞做文章,，選擇如圍裙、刀架,、油壺,、調(diào)味壺等產(chǎn)品作為贈(zèng)品，要求做工精致,、印刷精美,、品質(zhì)優(yōu)良，反映現(xiàn)代廚房特點(diǎn),。

超市進(jìn)貨渠道和采購(gòu)方法,？

1、找商品區(qū)域代理

通過聯(lián)系品牌代理商采購(gòu)日用百貨,、食品飲料等超市快消商品,，是中小型超市常用的進(jìn)貨渠道。通過代理商拿貨對(duì)單次進(jìn)貨的數(shù)量沒有要求,，是最方便,、最容易的進(jìn)貨方式。

2,、直接聯(lián)系生產(chǎn)廠家

如果想要以更低的價(jià)格拿到商品,，可以選擇直接與商品廠家聯(lián)系，告知他們采購(gòu)的意向并想與其長(zhǎng)期合作,，爭(zhēng)取讓廠家以廠價(jià)的價(jià)格給你供貨,。但有些廠家會(huì)拒絕為采購(gòu)數(shù)量不多的超市供貨，還需要多去爭(zhēng)取,。

3,、去本地市場(chǎng)批發(fā)

從本地批發(fā)市場(chǎng)或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)貨的優(yōu)勢(shì)在于，種類齊全且可以貨比三家,，在進(jìn)貨數(shù)量上也不受限制,，運(yùn)輸費(fèi)用也比較少，還可以通過談判得到更優(yōu)惠的價(jià)格和送貨上門的服務(wù),。

4,、參加零售業(yè)相關(guān)展會(huì)

經(jīng)營(yíng)者們可以通過零售業(yè)相關(guān)展會(huì)，直接在展會(huì)上訂貨,，收集廠家和代理商的聯(lián)系方式,，與同業(yè)者交流超市經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)。例如日用百貨商品交易會(huì),、全國(guó)糖酒交易會(huì),、廣交會(huì)等。

5、從網(wǎng)絡(luò)渠道采購(gòu)

如今網(wǎng)上可以找到各種商品的貨源,，通過那些正規(guī)的電子商務(wù)網(wǎng)站或商品品牌的官網(wǎng),，瞅準(zhǔn)促銷時(shí)機(jī)訂貨,，也是一種不錯(cuò)的選擇,。例如阿里巴巴、京東超市,、天貓超市,、亞馬遜等。

6,、委托商品服務(wù)商代購(gòu)

隨著中小型自營(yíng)超市數(shù)量的增加,，出現(xiàn)一些專門為經(jīng)營(yíng)者提供專業(yè)服務(wù)的商品服務(wù)商，他們不但可以為超市提供穩(wěn)定,、齊全的貨源,，還提供幫經(jīng)營(yíng)者打點(diǎn)商品、制定促銷方案,、臨時(shí)看店等服務(wù),。

7、與同業(yè)聯(lián)合采購(gòu)

如果你有同業(yè)的朋友,，便可以與他們合作進(jìn)行采購(gòu),，通過聯(lián)合的方式讓整體采購(gòu)的數(shù)量更具規(guī)模，增加自己的談判籌碼,，從供應(yīng)商那里爭(zhēng)取到更優(yōu)惠的進(jìn)貨價(jià)格,。

8、坐等業(yè)務(wù)員上門

當(dāng)超市還在裝修時(shí),，在門口貼上一張“歡迎廠家或批發(fā)商前來洽談合作”的告示,，就會(huì)有業(yè)務(wù)員主動(dòng)前來店鋪，經(jīng)營(yíng)者只需留下他們的電話,，讓他們提供樣貨和報(bào)價(jià)選擇即可,。

9、線上發(fā)布廣告

在本地的商業(yè)報(bào)紙上,，或在58同城,、百姓網(wǎng)、趕集網(wǎng)等分類信息網(wǎng)上發(fā)布需要貨源的信息,，并把超市的店名,、位置、聯(lián)系方式留上去,，自然會(huì)有供應(yīng)商與經(jīng)營(yíng)者聯(lián)系,。

10、加盟超市品牌

如果你想免去找貨源的奔波勞累，還有一種最為省心省力的進(jìn)貨方法,，那就是加盟一個(gè)連鎖超市品牌,，由加盟商定期為超市配貨。但是這種方式進(jìn)到的貨源在價(jià)格和品類上都會(huì)受限制,。