中小企業(yè)(非規(guī)模企業(yè))推出的高端白酒,，俗稱雜牌高價(jià)酒,。其特征是“三高一低”和“三無一有”,，具體講就是：高價(jià)格,、高促銷,、高價(jià)差、低質(zhì)量,；除了有產(chǎn)品外,，他們無品牌運(yùn)作設(shè)計(jì)、無市場推廣計(jì)劃,、無資金投入安排,，使用游擊戰(zhàn)術(shù)，靠招商制勝,，在一些小區(qū)域,，依靠渠道、終端促銷和地緣關(guān)系,，維持一點(diǎn)銷量,。

筆者曾在蘇南、京津做市場調(diào)研時(shí),，發(fā)現(xiàn)一些中小經(jīng)銷商,，把在四川等地3—5元錢灌裝的一瓶酒，通過30—50元一瓶甚至更高的開瓶費(fèi),，在一些酒店終端賣到300—400元,。這一類企業(yè)，他們對市場沒有建樹,，對行業(yè)有所破壞,，是行業(yè)中的攪局者。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，目前全國以塑造高端白酒品牌為目標(biāo)的企業(yè)有60余家,，在進(jìn)行市場運(yùn)作的高端白酒產(chǎn)品有400—500個(gè)，在市場銷售的高端產(chǎn)品有4000余種,，由于白酒行業(yè)的進(jìn)入門檻低和市場空間仍在不斷地向上拓展,，今后還有不少的加入者

酒店銷售技巧及方案

面向公司銷售屬于大客戶銷售，你必須了解公司這一塊的采購流程是什么樣的，找到他們的需求點(diǎn),，然后切入,，要找到負(fù)責(zé)人。
同時(shí)大客戶銷售是要慢慢培養(yǎng)的,，你可以先找一個(gè)切入點(diǎn)去維護(hù)關(guān)系,，比如組織活動(dòng)會議什么的，然后慢慢拉到公司的訂單,。

酒店?duì)I銷計(jì)劃書如何來寫,？

每個(gè)公司的情況不一樣.所以這個(gè)策劃書只能是一個(gè)參考.1. 執(zhí)行概要和要領(lǐng)商標(biāo)/定價(jià)/重要促銷手段/目標(biāo)市場等。2. 目前營銷狀況(1) 市場狀況：目前產(chǎn)品市場/規(guī)模/廣告宣傳/市場價(jià)格/利潤空間等,。(2) 產(chǎn)品狀況：目前市場上的品種/特點(diǎn)/價(jià)格/包裝等,。(3) 競爭狀況：目前市場上的主要競爭對手與基本情況。(4) 分銷狀況：銷售渠道等,。(5) 宏觀環(huán)境狀況：消費(fèi)群體與需求狀況,。3. SWOT問題分析優(yōu)勢：銷售、經(jīng)濟(jì),、技術(shù),、管理、政策等方面的優(yōu)勢力,。劣勢：銷售,、經(jīng)濟(jì)、技術(shù),、管理,、政策（如行業(yè)管制等政策限制）等方面的劣勢力。機(jī)率：市場機(jī)率與把握情況,。威脅：市場競爭上的最大威脅力與風(fēng)險(xiǎn)因素,。綜上所述：如何揚(yáng)長避短，發(fā)揮自己的優(yōu)勢力,，規(guī)避劣勢與風(fēng)險(xiǎn),。4. 目標(biāo)財(cái)務(wù)目標(biāo)：公司未來3年或5年的銷售收入預(yù)測（融資成功情況下）：（單位：萬元）年 份 第1年 第2年 第3年 第4年 第5年銷售收入 市場份額 營銷目標(biāo)：銷售成本毛利率達(dá)到多少。5. 營銷戰(zhàn)略目標(biāo)市場：-定位：-產(chǎn)品線：-定價(jià)：產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù)等,。分銷：分銷渠道（包括代理渠道等）,。銷售隊(duì)伍：組建與激勵(lì)機(jī)制等情況。服務(wù)：售后客戶服務(wù),。廣告：宣傳廣告形式,。促銷：促銷方式。R&D：產(chǎn)品完善與新產(chǎn)品開發(fā)舉措,。市場調(diào)研：主要市場調(diào)研手段與舉措,。6. 行動(dòng)方案營銷活動(dòng)（時(shí)間）安排,。7. 預(yù)計(jì)的損益表及其他重要財(cái)務(wù)規(guī)劃表8. 風(fēng)險(xiǎn)控制：風(fēng)險(xiǎn)來源與控制方法。

求助：誰會做賓館的活動(dòng)策劃方案,，隨便什么活動(dòng),！有可行性！

“今年的圣誕夜,，希望有你在身邊……”

慈祥的圣誕老人五彩的圣誕樹潔白的雪花濃濃的圣誕氣息…龍瑞祥大酒店將為您和您的親人,、朋友、戀人營造獨(dú)特的圣誕文化氛圍,，在這兒,，您可以和親人度過一個(gè)安靜、祥和的平安夜,；也可以體驗(yàn)一個(gè)繽紛,、歡騰的不眠夜；還可以享受一個(gè)浪漫,、溫馨的除夕夜…我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了豐富的圣誕餐飲娛樂服務(wù)套餐,，一切由您作主,。相信您會因?yàn)橄矚g而選擇,，更會因?yàn)檫x擇而喜歡！

精心特制的圣誕熱飲,，花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn)自助,。歡快的圣誕頌歌回蕩在咖啡苑的上空，琳瑯滿目的世界風(fēng)味佳肴在自助餐臺上,，更有香醇的極品酩悅香檳……

初擬策劃及布置方案如下：

一,、整體策劃：

活動(dòng)主題：“繽紛圣誕，歡騰龍瑞祥”

目標(biāo)定位：商務(wù)客人,、企業(yè)團(tuán)體,、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費(fèi)人群

活動(dòng)廣告語：“今年的圣誕夜，希望有你在身邊”

廣告方案：

親情篇：一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,，暖融融的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,，一種溫馨的家庭氛圍下，每個(gè)人都有了家的感覺,，心靈有了停泊的港灣,，彼此眷戀地對望著，深情地發(fā)自內(nèi)心最柔軟的聲音：“今年的圣誕夜,，希望有你在身邊”

友情篇：偶爾的繁忙,，不代表遺忘；圣誕的到來,，愿我的朋友心情蕩漾,； 未曾送到的問候,，這次一定補(bǔ)償；所有的祝福,，統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚：今年的圣誕夜,，希望有你在身邊

愛情篇：因?yàn)橛心悖业纳镉辛税捕ê途徛皥?zhí)子之手,，與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,，從挪威到這里留下深深的雪痕，一直向更遠(yuǎn)的地方延伸著… 當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時(shí)候,，但愿我們永遠(yuǎn)都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑,，而此時(shí)此刻，只有一個(gè)單純美好的愿望：今年的圣誕夜,，希望有你在身邊

廣告定位：

電視臺：電視臺及商報(bào)作廣告宣傳（費(fèi)用呈公關(guān)部領(lǐng)導(dǎo)批示）

（1）媒體：《XX商報(bào)》,、《XX都市報(bào)》、電視臺,、人民廣播電臺,、

（2）宣傳方式：活動(dòng)介紹，節(jié)日花絮,，新聞報(bào)導(dǎo),，會場圖

（3）宣傳時(shí)間：0X年X月1日0X年X月X日

（4）宣傳頻率：

報(bào)紙：《XX商報(bào)》：公告一次，各項(xiàng)活動(dòng)介紹一次,?！禭X都市報(bào)》：公告一次，新聞報(bào)導(dǎo)和現(xiàn)場圖片刊登共五次,。

成都電視臺：節(jié)日花絮及新聞報(bào)導(dǎo)三次,，爭取一個(gè)頭版宣傳。

成都人民廣播電臺：以“繽紛圣誕,，歡騰龍瑞祥”為主題,，開辟宣傳XX酒店圣誕活動(dòng)的欄目，每三天一次,、每次五分鐘

XXX酒店網(wǎng)站：滾動(dòng)播出相關(guān)新聞,，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片,。

電視臺和酒店戶外廣告以及拉橫幅宣傳大堂廣告,，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳,。

印刷精美質(zhì)量好的宣傳手冊：宣傳畫冊,，一方面集中、全面展示活動(dòng)內(nèi)容及安排,，更加具有系統(tǒng)性,、完整性,；另一方面，可以成為饋贈各方佳賓的最好禮物,，成為對內(nèi)對外宣傳酒店的最好資料,，具有不可比擬的推廣性和可持續(xù)性。

宣傳畫冊將分為以下幾本分冊：

分冊一：整體介紹酒店的基本情況,、內(nèi)部設(shè)施,、機(jī)構(gòu)設(shè)置等，為客戶提供酒店信息

分冊二：著重介紹酒店餐飲和茶房條件,，并配以插圖等,，體現(xiàn)的豪華與舒適，闡釋文化信息

分冊三：集中,、全面地展示“繽紛圣誕,，歡騰XXX”圣誕狂歡活動(dòng)。介紹節(jié)目內(nèi)容與安排并給每張宣傳畫冊編號,，在活動(dòng)中抽獎(jiǎng)時(shí)用（可節(jié)約制作抽獎(jiǎng)券的費(fèi)用開支）

印刷賀卡送客戶（費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）

賀卡具有收藏價(jià)值,，并且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現(xiàn)形式，能滲透酒店對老客戶的人文關(guān)懷和對新客戶的熱情期待,。印制宣傳單份（費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）

利用宣傳手冊對活動(dòng)進(jìn)行宣傳,，其長處在于直觀、快捷,、受眾廣泛,，對擴(kuò)大知度,、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用,。

二、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾,；

主景點(diǎn)布置酒店整體氣氛布置：

給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,，由圣誕小姐為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品,。安排兩名圣誕天使迎賓整個(gè)酒店安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品,。

酒店提供照相留影服務(wù)。

2.1大廳外

在大廳外空地?cái)[設(shè)一棵三米高的掛滿圣誕彩鈴,、賀卡,、彩帶、雪花,、禮物等裝飾物的圣誕樹高大氣派渲染氛圍,，烘托節(jié)日氣氛。包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算元

酒店員工一律穿著圣誕禮服,，包括門口的服務(wù)人員,，還可以請一些小朋友裝扮成圣誕寶寶,，在酒店門伴著平安夜的曲子手舞足蹈，天真,、活潑,、可愛，增添節(jié)日的喜慶色彩,，吸引客人（費(fèi)用預(yù)算：元）
2.2大堂

大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn)

2.2.1是酒店一進(jìn)門的“佛像”可以用圣誕裝飾物精心裝點(diǎn),，主體顏色紅、白,、綠圣誕三元色,，隨著水自上而下的流動(dòng)循環(huán)播放圣誕樂曲，整體形成一種視覺上和聽覺上的沖擊 力（費(fèi)用預(yù)算元）

2.2.2是在客梯前空地做一個(gè)圣誕魔法屋用泡木雕（費(fèi)用預(yù)算：元）,，手提禮物袋,，根據(jù)客人的不同需求分發(fā)不同類別的就餐卡（就餐卡可以制作成圣誕賀卡的形式，分為親情卡,、友情卡和情侶卡,，三種卡的卡面設(shè)置不同，但每一張卡上都寫著“今年的圣誕夜,，希望有你在身邊”的字樣（費(fèi)用預(yù)算：元）

2.2.3是客梯口安排禮儀小姐穿著圣誕裙裝,，將客人帶到指定的就餐大廳內(nèi)外柱子以燈和噴繪做主體裝飾物元

禮品主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房常客商務(wù)客人所送的禮品預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用元

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