經(jīng)濟(jì)型酒店會(huì)議室營(yíng)銷策略,?
1,、準(zhǔn)確定位營(yíng)銷的客戶群體,;
2,、準(zhǔn)確把握客戶的消費(fèi)心理;
3,、突出會(huì)議室與同類會(huì)議室的不同和特點(diǎn),,這不同就是賣點(diǎn),,是吸引消費(fèi)者的最主要因素
怎樣做好酒店?duì)I銷
現(xiàn)在的酒店競(jìng)爭(zhēng)很激烈,首先你要為自己的酒店做一個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷部/結(jié)合你的酒店的特色重點(diǎn)宣傳,。你的酒店是如果是新成立的那在營(yíng)銷上重點(diǎn)是在特色上,。如果是老品牌那就更應(yīng)該重點(diǎn)在于你的服務(wù)上。現(xiàn)在很多的酒店重點(diǎn)是放在商務(wù)客上的比較多,。
酒店如何做好銷售,。
概括來講,酒店有兩個(gè)方面的內(nèi)容,,對(duì)內(nèi)管理和對(duì)外營(yíng)銷,。
先有外,再有內(nèi),。對(duì)外是把錢收回來,,對(duì)內(nèi)是把錢盡量少的花出去。所有做好銷售首先要知道自己要的是什么,,為什么要,!
通用的銷售知識(shí)不再贅述,做好銷售,,首先是心態(tài),。然后是產(chǎn)品的理解,,即對(duì)酒店的理解,。還有,就是對(duì)客戶的了解,。
如果是銷售部的負(fù)責(zé)人,,就不單單是自己銷售好,還要有領(lǐng)導(dǎo)力,。
酒店銷售會(huì)把優(yōu)質(zhì)的顧客稱為客戶,,并劃分級(jí)別。一般要有以下工作
客戶的認(rèn)知,,客戶檔案建立---客戶歸類,,客戶級(jí)別劃分,客戶單位劃分,,消費(fèi)性質(zhì)劃分,,結(jié)賬類型劃分等
然后是客戶的追蹤管控----客戶關(guān)系建立,客戶頻次與消費(fèi)登記(以此為等級(jí)劃分),,客戶入店性質(zhì)和時(shí)間范圍測(cè)定等
接著是客戶的開發(fā)維護(hù),,客戶入店接待,接待技巧,,口述,,流程等等,有設(shè)定預(yù)定目標(biāo),實(shí)際目標(biāo),,消費(fèi)目標(biāo),,頻次目標(biāo)等等進(jìn)行有效督促管控。
然后是客戶的鞏固,,對(duì)沉睡顧客和現(xiàn)有顧客的日常關(guān)注等等
最后還要有客戶量的觀察檢測(cè)等等,。
知道這些有助于做好銷售,簡(jiǎn)單的敘述了一些,,看你個(gè)人的理解,,僅供參考
如何做酒店的營(yíng)銷
先做好客戶服務(wù),在加上有些活動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行推廣,就能搞好酒店?duì)I銷!
酒店活動(dòng)營(yíng)銷方案
為確保活動(dòng)高質(zhì)量高水平開展,,就需要我們事先制定活動(dòng)方案,,活動(dòng)方案是活動(dòng)的書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚,、步驟清晰的特點(diǎn),。那么應(yīng)當(dāng)如何制定活動(dòng)方案呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼木频昊顒?dòng)營(yíng)銷方案,,希望對(duì)大家有所幫助,。
酒店活動(dòng)營(yíng)銷方案1 酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,分析,,評(píng)價(jià),,選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途,。
xx日,,是我國(guó)傳統(tǒng)的xx節(jié),也是我國(guó)僅次于xx節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,。xx恰在秋季的中間,,故謂之xx節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,,稱謂“仲秋”,,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。xx節(jié)將要來臨,,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,,特制定此方案,。
一,、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益,。
二、定價(jià)策略
1,、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,。
2,、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法,。
3,、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20―30元(不含酒水),。
4,、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的.價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定),。
三,、營(yíng)銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中、高三等,,有二人餐,、三人餐等類型,,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2,、如果一家人里有一個(gè)人的生日是xx月xx日,,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5―6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是xx(xx地區(qū)以內(nèi)),,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5―6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。
4,、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),,相互介紹客戶,,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用,。對(duì)這部分客戶可用專車接送,,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5,、在飯后贈(zèng)送一些和xx節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱,、電話、地址,、網(wǎng)址),。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷xx月xx日―xx日,。
四,、推廣策略
1、在酒店的門口附近,、火車站,、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式,。
2,、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合,。
3,、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群fa的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4,、也可采用傳單廣告,,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上廣告可同時(shí)選擇幾種,,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人,。
五,、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容),;在大廳里放一些品位高的音樂,;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,,但要美觀大方,,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六,、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,,收入最少是平時(shí)收入的1、5倍以上,。
七,、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料,。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),,為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3,、盡快做好酒店的網(wǎng)站,,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,,顏色以暖色調(diào)為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫,,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板,、客戶論壇,、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度,。
酒店活動(dòng)營(yíng)銷方案2 一、活動(dòng)由來
為慶祝一年一度的“xx”國(guó)際xx節(jié),,讓大家度過一個(gè)快樂而有意義的節(jié)日,準(zhǔn)備了精彩紛呈的文藝晚會(huì),、五顏六色的蛋糕,,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,,通過本次活動(dòng)的開展,,提高xx在xx和xx的美譽(yù)度,,吸引更多的家庭來江南各部消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來xx分享美食,、體驗(yàn)快樂,。
二、活動(dòng)時(shí)間
xx月xx日――xx月xx日,。
三,、活動(dòng)主題
歡樂精彩無(wú)限――xx藝術(shù)xx節(jié)。
四,、活動(dòng)內(nèi)容
屆時(shí),,xx各部通過策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的朋友一個(gè)驚喜、一份快樂,、一份難忘的記憶,、一個(gè)一生都難以忘懷的2021年xx節(jié)。
(一)大酒店“歡樂精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):
凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的朋友,,在晚會(huì)開始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書畫比賽要提前報(bào)名參加),,獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。
1,、演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,,一部、三部,、大酒店同時(shí)進(jìn)行,,各部根據(jù)情況確定朋友報(bào)名數(shù)量。
2,、舞蹈演出:由xx演出公司提供,,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,――由xx負(fù)責(zé)落實(shí),。
3,、書畫比賽:凡是提前來店預(yù)訂套餐朋友均可報(bào)名參加書畫比賽,晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來賓是裁判,,取前六名在大酒店合影留念,,并頒發(fā)獎(jiǎng)品。
4,、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部,、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,,由主持人負(fù)責(zé)。
5,、江南朗誦比賽:在一部,、二部,、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
(二)聯(lián)動(dòng)促銷:
活動(dòng)一,、xx月xx日――xx月xx日期間,,凡在江南一、二,、三部定大酒店套餐者,,均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂精彩無(wú)限”主題文藝晚會(huì)免費(fèi)門票一張。
活動(dòng)二,、xx月xx日――xx月xx日活動(dòng)期間,,凡在六一期間來xx各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè),。
(三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾:
1,、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語(yǔ)的氣球裝飾,,突出競(jìng)技的氛圍,。
2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置,。
3,、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的圖畫,作為展覽,。
五,、活動(dòng)宣傳
1、門廳裝飾:一部,、三部,、大酒店用氣球做彩門裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍,。
2,、媒體宣傳:xx省交通臺(tái)、xx交通臺(tái),、xx日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》,、生活晨報(bào)。
3,、視覺宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開始宣傳,,主要以條幅、易拉寶,、彩頁(yè)菜單,、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,,以達(dá)到最佳的效,。
六、套餐設(shè)計(jì)
本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主,,主要在大酒店宴會(huì)廳以銷售套餐的形式進(jìn)行,,套餐分設(shè)六款,共計(jì)46套,。
營(yíng)養(yǎng)套餐一xx元(a三人用),,15套計(jì)xx元。
營(yíng)養(yǎng)套餐二xx元(b四人用),,16套計(jì)xx元,。
營(yíng)養(yǎng)套餐三xx元(c四人用),15套計(jì)xx元,。
本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:xx元,。
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