互聯(lián)網(wǎng)+概念不斷深化,，餐飲業(yè)廣受沖擊,。各類網(wǎng)紅餐飲店,、跨界餐飲店強(qiáng)勢(shì)崛起,，眾多老牌餐飲店遭受打擊,，部分分店因此倒閉,。

這些店面大部分因品牌老化缺乏創(chuàng)新,、管理不當(dāng),、宣傳不力等原因而倒閉,。中國(guó)人愛湊熱鬧是出了名的，網(wǎng)紅店的排隊(duì)風(fēng)潮正好切中要害,。網(wǎng)紅店打卡成為年輕消費(fèi)者發(fā)朋友圈的常見模式,。

1、抽獎(jiǎng)

抽獎(jiǎng)和打折最大的區(qū)別是什么,？不確定性,。設(shè)置“買一送一”、“本次半價(jià)”,、“贈(zèng)送小菜”,、“滿減卡”、“餐廳公仔”,、“網(wǎng)紅小禮品”等獎(jiǎng)勵(lì),，讓消費(fèi)者任意抽取，增加冒險(xiǎn)性和娛樂性,。人都有表現(xiàn)欲,，中獎(jiǎng)后是很樂意與朋友們進(jìn)行分享的。再設(shè)置一下條件,，發(fā)朋友圈還能減免,，效果會(huì)更好。

2,、更新菜單

許多餐飲連鎖店經(jīng)常會(huì)上新菜品,，并配合活動(dòng)來吸引人氣，這也是他們長(zhǎng)盛不衰的原因之一,。不暢銷,、低利潤(rùn)的菜品可以考慮移出菜單,，然后再分析顧客點(diǎn)菜率等，作為新菜研發(fā)的參考,。

3,、造勢(shì)

很多餐飲店在開業(yè)當(dāng)天爆滿，之后就沒有生意了,。擺在店外的各種打折信息沒人看,。顧客進(jìn)店看到?jīng)]有人在用餐，燈都滅了一半,，更是不敢輕易進(jìn)去消費(fèi)了,。所以，造勢(shì)造的是人氣,，是吸引顧客進(jìn)店,，營(yíng)造一種排隊(duì)、等位的氛圍,，讓更多人進(jìn)店消費(fèi),。

怎樣才能擴(kuò)大餐飲店的人氣，讓抽獎(jiǎng),、更新菜單,、造勢(shì)的信息觸達(dá)目標(biāo)人群呢？

快轉(zhuǎn)紅包裂變營(yíng)銷系統(tǒng)傳播功能,，低成本,、高校宣傳。迅速將內(nèi)容傳達(dá)至目標(biāo)用戶的微信,，可用于拼團(tuán)打折,、促銷秒殺、公眾號(hào)加粉,、企業(yè)品牌宣傳,、微信個(gè)人號(hào)增粉等營(yíng)銷場(chǎng)景。

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營(yíng)銷是一體化的整體的運(yùn)營(yíng)方案,。不能是生意不好的就打折,，