餐飲行業(yè)難做,，存在越火越火越冷越冷的現(xiàn)象。中端餐飲可以在特定節(jié)點(diǎn)進(jìn)行促銷策略,，高端餐飲則注重品質(zhì)消費(fèi),，多承接一些高檔酒會宴席,。注意：停車場的車越多,，食客往往也想在這家店停車試試。

餐飲企業(yè)有哪些好的營銷活動,？

主題營銷,、紀(jì)念日營銷、積分儲值營銷等都是不錯的選擇,。一個做連鎖餐飲的朋友通過引進(jìn)點(diǎn)評微生活系統(tǒng),，利用后臺信息傳送、優(yōu)惠券發(fā)布,、數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析等一系列工具,，將店內(nèi)的各類營銷活動開展的紅紅火火。營銷活動做得好,，自然會員量就日益增加,。

飯店營銷策劃方案

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餐飲店策劃方案篇一：特色餐飲店策劃案1、項目概述一,、項目概述任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險的,，相對于工作的按部就班領(lǐng)取報酬，創(chuàng)業(yè)帶來的收益回報率較高較快,，如果利用手頭閑余的資金,，發(fā)揮你創(chuàng)業(yè)的熱情，讓財富創(chuàng)造更多的財富,，萬事開頭難,，而萬里長征如果沒有勇氣邁出第一步，那永遠(yuǎn)不知道天高有幾許,。同樣,，在創(chuàng)業(yè)過程中積累的經(jīng)驗也是一筆無形的財富。民與食為天,，本次投資項目選擇與民生息息相關(guān)的消費(fèi)餐飲業(yè)為介入口,，餐飲行業(yè)細(xì)分繁多，僅選擇在兩廣久負(fù)盛名的柳州螺螄粉為投資對象,，我們的目標(biāo)是：原創(chuàng)自主品牌的螺螄粉,，獨(dú)此一味，打造柳州螺螄粉精品,。做為風(fēng)險投資,，本計劃書從項目的產(chǎn)品服務(wù)、市場分析,、營銷模式,、管理團(tuán)隊、財務(wù)預(yù)測,、風(fēng)險評估??等幾大要素進(jìn)行評價,，做為整個項目投資的參考依據(jù)及行動綱領(lǐng),。2、項目產(chǎn)品和服務(wù)二,、項目產(chǎn)品及服務(wù)本項目的產(chǎn)品及服務(wù)范圍：螺螄粉,、特色食品、餐飲飲料,、甜品的經(jīng)營及銷售,。螺螄粉簡介：螺螄粉源于柳州，位居柳州風(fēng)味小吃之首,。它由柳州特有的軟滑爽口的干米粉,，配上酸筍、木耳,、花生,、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配菜以及濃郁適度久熬而成酸辣鮮香的螺螄湯調(diào)制而成,，造就了其具有高蛋白,、低脂肪、營養(yǎng)豐富味道鮮,、香、酸,、辣,、爽，吃后常使人大汗淋漓卻又因清而不淡奇特鮮美的螺螄湯,，常使人欲罷不能,，回味無窮，非常適合廣大時尚青年的獨(dú)到口味?，F(xiàn)今作為柳州第一原創(chuàng)小吃,，螺螄粉已成為柳州獨(dú)霸一市的特色小吃，在空氣彌漫螺螄香的柳州甚有：

餐飲開業(yè)營銷方案,？

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餐飲開業(yè)促銷方案業(yè)促銷方案-----xxxxx品牌—xxxxxxx店將于近期隆重開業(yè)，為配合餐廳開業(yè),，以及更好的在開業(yè)之初做好品牌的宣傳和推廣?，F(xiàn)特制定一下開業(yè)推廣計劃1、媒體宣傳在餐廳開業(yè)（具體日期）提前3天開始在xx電視臺,，xx教育電視臺,，調(diào)頻廣播進(jìn)行媒體密集宣傳、推廣,。2,、網(wǎng)站宣傳開業(yè)之日起,，利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進(jìn)行合作宣傳,、推廣,。重點(diǎn)介紹、宣傳我公司xxxxxx的盛大開業(yè)信息,。3,、xx餐飲旗下xx家分店全面宣傳制作“熱烈祝賀xx飲xxxxx市店盛大開業(yè)”的橫幅，在各家門店的醒目位置進(jìn)行懸掛宣傳,。（平均每家店日客流260人*14*30天,，約有109200宣傳受眾。4,、餐廳開業(yè)促銷支持①團(tuán)購支持在與我公司長期合作的知名團(tuán)購網(wǎng)站《xxx網(wǎng)》進(jìn)行一次團(tuán)購套餐銷售,，能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)（客流）②餐廳開業(yè)大酬賓活動在餐廳開業(yè)前3個月內(nèi)，▲dm單憑單（dm）進(jìn)店消費(fèi)均可免費(fèi)贈送1道我店招牌菜品（5選1）,，▲套餐餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進(jìn)行開業(yè)酬賓,，▲“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可在就餐結(jié)束后，參加我店的幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動,，100%中獎率,，獎品為我店特色菜品1份，在顧客下次來店就餐時可以使用,，再無其他消費(fèi)限制,。5.其他支持①在開業(yè)前期全面進(jìn)行員工的各項技能培訓(xùn)（前廳服務(wù)、廚房操作）,，提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì),，務(wù)必確保每一位進(jìn)店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受，以增加再次來店消費(fèi)的