斯蒂夫迪蒙是如何進行Silk豆奶產(chǎn)品市場營銷的
1.市場營銷的核心理念是什么,?斯蒂夫·迪蒙是如何進行市場滲透從而獲得成功的?
2.請分析“絲綢”豆奶的市場營銷組合,。
3.你認為,,斯蒂夫·迪蒙準(zhǔn)備將公司在豆奶市場上的成功方法和經(jīng)驗遷移到其他產(chǎn)品上去會獲得成功嗎?為什么,?
案例:讓美國人愛上豆奶
斯蒂夫在牛奶供應(yīng)和經(jīng)銷巨頭們的幫助下進入美國豆奶市場,,逐步滲透從而獲得了自己的市場地位。他的“絲綢”品名中有“豆”有“奶”,,直接和牛奶競爭,。他更遠大的目標(biāo)是要用豆奶整個地取代牛奶,將牛奶從美國人的日常生活中抹去,。
中國人對豆?jié){是再熟悉不過了,幾乎每個中國人都喝過豆?jié){,。在美國,,許多中國人也經(jīng)常到超市里去買維他牌山水豆?jié){來喝。但維他牌山水豆?jié){只在中國人開的超市才有得賣,,它打不進美國的主流超市,。打進美國主流超市的豆?jié){不是中國人的產(chǎn)品,而是一個地地道道的美國人搞出來的,, 這個名叫斯蒂夫·迪蒙的美國人將其首創(chuàng)的名叫“絲綢”的豆奶品牌打進了美國競爭激烈的大眾飲料市場,。細說起來還真是一個營銷奇跡。
對斯蒂夫·迪蒙來說,,將豆類產(chǎn)品的健康信息傳遞到美國千家萬戶是很難的,。20 多年來,斯蒂夫始終堅信這種表面光滑如臘,、在亞洲已經(jīng)成為最普通的家用食品確實有著超越其他物品的營養(yǎng)價值,,美國人也最終一定會看中其營養(yǎng)健身功效,。他嘗試給美國的消費者們提供各種各樣為他們特制的豆類產(chǎn)品,有些聽來很有創(chuàng)意,,比如豆腐冰淇淋,、用大豆制成的火腿。不知是產(chǎn)品過于新奇還是人們還沒有真正意識到豆類產(chǎn)品的益處,,這些產(chǎn)品在市場上面世之后,,都好像是一顆小石子落進了深井,沒有引起多大反響,,斯蒂夫的許多投資也打了水漂,。功夫不負有心人,不知是哪一天,,斯蒂夫靈光一動,,創(chuàng)造了“絲綢”這個品牌,將之用在他們生產(chǎn)的豆奶產(chǎn)品上,,竟然一炮打響,,成為這個產(chǎn)品類別中首屈一指的品牌。
絲綢牌是個突然崛起的明星產(chǎn)品,,它在市場上的異軍突起甚至可以和上世紀(jì)70年代中期興起的酸奶產(chǎn)品的成功媲美,,在短期內(nèi)已經(jīng)成為美國人最喜歡的品牌,其影響力甚至超過了所有的牛奶品牌,。因為美國從來就沒有過一個真正的全國性牛奶品牌,,有的只是在一個州或幾個州內(nèi)流行的牛奶品牌。 根據(jù)權(quán)威統(tǒng)計,,“絲綢”已經(jīng)成為行內(nèi)公認的銷售量最高的“白色飲料”品牌,。每周銷售量高達600萬美元,每年則以50%的高速度持續(xù)增長,,2004年全年總銷售額有望達到4億美元,。這樣的成果對一個概念來自于異域、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一的品牌來說,,不能不說是鼓舞人心的,。
斯蒂夫·迪蒙認為目前只是一個小起步。現(xiàn)今豆奶的消費者絕大部分還是年輕人,,他希望能進一步將市場擴展到小孩和老人,,等到婦孺皆知、老少咸宜的時候,,可想像“絲綢”牌豆奶產(chǎn)品的市場規(guī)模將會有多大,。
如果了解斯蒂夫的真正長期目標(biāo),人們更會驚訝不已:他要用豆奶整個地取代牛奶,將牛奶從人們的日常生活中抹去,。很瘋狂吧,?不過,對于一個20年來屢敗屢戰(zhàn)的商場斗士來說,,很難說這是一個絕對不可能達到的目標(biāo),。
那么,斯蒂夫究竟準(zhǔn)備用怎樣的方式將牛奶一點一點地擠出白色飲料市場呢,?斯蒂夫“站在了巨人的肩膀上”,,在牛奶供應(yīng)和經(jīng)銷巨頭們的幫助下進入了這個市場。在他的“絲綢”產(chǎn)品名字中有“豆”有“奶”,,直接和牛奶競爭,。1998 年,斯蒂夫做了一個常人通常都沒想到或者是在想到的瞬間就自己將其扼殺在搖籃里的主意:讓美國國內(nèi)最大的牛奶加工制造商迪恩食品公司成為合伙人,,并最終在2002年將自己在科羅拉多的名叫“白色浪濤”的公司連鍋端地賣給了這家位于達拉斯擁有美國十幾個大牛奶品牌的公司,。
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