水果不太懂,，水產(chǎn)品分為干貨和鮮活,，鮮貨主要是活魚、蝦貝藻類,，冷凍品需要進(jìn)的新鮮,，量不宜多；干貨有蝦皮,、海帶,、魚干、魷魚干,、海參等,，比較好儲(chǔ)存。銷售對(duì)象,，平時(shí)主要還是普通消費(fèi)者,，節(jié)假日面向團(tuán)購(gòu)單位。要想做的好還要靠團(tuán)購(gòu),，這需要一定營(yíng)銷手段,，需要一個(gè)公關(guān)的過(guò)程。發(fā)展的好,，逐步由零賣轉(zhuǎn)為批發(fā),。還可以建立自己的固定渠道,，比如向超市供貨等。不管這樣做,，需要一定的投資,，像水產(chǎn)量做大了,，要有冰柜,，需要租冷庫(kù)。慢慢來(lái)吧,。

海參怎么加工如何銷售

海參深加工即食制品由新鮮海參去除內(nèi)臟并清洗,、隨涼水一起加熱燒開、撈出海參胴體自然冷卻,，帶壓蒸煮軟化,、自然冷卻、真空包裝加工而成的可以直接食用食品,。而且去除海參嘴而形成的直接食用食品,。海參為長(zhǎng)海刺海參，最好是速凍的冷凍食品,，更容易加工成營(yíng)養(yǎng)豐富的直接食用食品,。有效使海參胴體內(nèi)海水自然逐漸排出，有效保持海參營(yíng)養(yǎng)成份不被破壞,，食品內(nèi)不被過(guò)量的鹽份污染,，排除大量海水及鹽份的海參胴體在高壓鍋內(nèi)帶壓蒸煮，更有利于軟化,，而且不易分解和損壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，更有利制成營(yíng)養(yǎng)豐富直接食用的制品。

向有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教如何銷售海參??？在這里先謝過(guò)了。

你好朋友,！
1.銷售海參首先需要懂海參,，能夠識(shí)別海參的品種、品質(zhì),，能夠準(zhǔn)確得說(shuō)出海參的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn),，哪種海參適合什么樣的用途等等，對(duì)海參知識(shí)的掌握這是必須的,。
2.要對(duì)你所做的市場(chǎng)有充分的了解,，該市場(chǎng)主要用參的品種、品質(zhì),，主要銷售渠道在哪兒,，同行的分布情況等等,，有了對(duì)所做市場(chǎng)的充分了解，才能找到你自己在該市場(chǎng)中的優(yōu)勢(shì)在哪里,，或者需要改進(jìn)的地方在哪里,，知己知彼才靠譜。
3.海參是高消費(fèi)品,，掙得是有錢人的錢,， 如果你有很豐富的人脈資源的話，做起海參銷售相應(yīng)能輕松很多,，也就是說(shuō)要充分發(fā)掘你的一切人脈關(guān)系,，要知道如果能夠做成一筆團(tuán)購(gòu)那相當(dāng)于做了很長(zhǎng)時(shí)間的零售。
4.零售的話,，服務(wù)是第一位的,；做酒店的話，把關(guān)鍵人物的關(guān)系搞定是第一位的,；做團(tuán)購(gòu)的話,，較好的人脈是第一位的，..........
具體情況具體對(duì)待,，沒有現(xiàn)成的一套經(jīng)驗(yàn)供你來(lái)參考的,，要根據(jù)自己個(gè)人的實(shí)際情況，來(lái)找到合適的銷售方法,。祝你發(fā)財(cái)朋友,！