做買(mǎi)賣(mài)銷(xiāo)售都是需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，還有野生菌是入口食品吧,？跟食品行業(yè)有關(guān)的話可能還要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證哦,。個(gè)體戶(hù)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照要準(zhǔn)備資料：身份證原件,、注冊(cè)地址證明（如土地產(chǎn)權(quán)證或房產(chǎn)證或租賃合同）、2寸證件照,、5-7個(gè)店鋪名稱(chēng),。辦理的一般步驟是：1、到工商局辦理核名登記,；2,、到工商局申請(qǐng)?jiān)O(shè)立，填寫(xiě)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照相關(guān)表單,；3,、領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，到稅務(wù)部門(mén)登記備案,；4,、根據(jù)自身需要選擇是否刻公章、開(kāi)基本戶(hù),。辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證材料：1,、《食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)》；2,、營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件,、法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證原件；3,、相關(guān)工作人員的健康證原件及復(fù)印件；4,、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境及各功能區(qū)間布局平面圖,；5、食品生產(chǎn)主要設(shè)備,、設(shè)施清單等相關(guān)材料,。辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證流程：1、將材料提交至食品藥品監(jiān)督管理局,；2,、相關(guān)工作人員將對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行看點(diǎn)，核查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所物品擺放是否合理,，操作區(qū)與就餐區(qū)是否區(qū)分開(kāi)等,；3、生產(chǎn)設(shè)備,、環(huán)境,、衛(wèi)生條件都滿(mǎn)足條件，便會(huì)核發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證,。

云南野生菌價(jià)格從萬(wàn)元降至百元,，為何跌這么快,？

首先第一點(diǎn)我認(rèn)為，前幾個(gè)月還沒(méi)有充沛的雨水,，導(dǎo)致菌子數(shù)量過(guò)少,，此時(shí)市場(chǎng)處在一種賣(mài)方市場(chǎng)當(dāng)中，自然而然物以稀為貴,，價(jià)格就高了上去,。而現(xiàn)在雨季來(lái)臨，大量菌子上市,，量多了,，價(jià)格自然而然也就降下去了。

再一個(gè),，前段時(shí)間的炒作太過(guò)火了,，松茸動(dòng)輒上萬(wàn)元一斤，但是實(shí)際上呢,？松茸并不值得這么貴的價(jià)錢(qián),，松茸可能剛從一些農(nóng)民手上收上來(lái)的時(shí)候才幾十塊錢(qián)一斤，而到了商家手里搖身一變,，加以包裝,，身價(jià)立翻百倍，上萬(wàn)元的松茸,，到底有多少人會(huì)買(mǎi)來(lái)吃,？我想肯定是不多的，這顯然是并不符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的客觀規(guī)律的,。所以現(xiàn)在價(jià)格暴跌其實(shí)是一件很正常的事,。過(guò)高的價(jià)格使得銷(xiāo)量大幅度削減，而現(xiàn)在價(jià)格猛降,，則吸引了大量的顧客對(duì)菌子進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),，這導(dǎo)致市場(chǎng)迎來(lái)一波銷(xiāo)售高峰。

最后一個(gè)原因我認(rèn)為是如今已經(jīng)差不多快要過(guò)了吃菌子的時(shí)節(jié)了,，這一批的菌子質(zhì)量口感各方面的條件可能都有所下降,，所以賣(mài)的價(jià)格也就隨之下降。

其實(shí)在我看來(lái)大部分菌子也就值這個(gè)價(jià),，一斤上萬(wàn)元實(shí)屬夸張,，價(jià)格之前為什么如此虛高最重要的原因還是炒作，近幾年吃未煮熟菌子致幻的事例比比皆是,，這也極大的激發(fā)了大家的好奇心,，而忽視了沒(méi)煮熟的菌子背后的風(fēng)險(xiǎn)，而那些炒作的人,，借著這些熱度,，使得菌子價(jià)格瘋狂攀升,。這是很不應(yīng)該的，并不是什么東西都要拿來(lái)炒作,。有一些商品并不值這個(gè)價(jià)錢(qián),，但隨著商家的炒作，包裝,，價(jià)格立馬就可以翻個(gè)好幾番,，背后的老板們是賺錢(qián)了，但是廣大的消費(fèi)者卻要為此買(mǎi)單,，花費(fèi)大量本不應(yīng)該花費(fèi)的錢(qián),，這些市場(chǎng)亂象也應(yīng)得到整改

云南野生菌價(jià)格從萬(wàn)元降至百元，為何跌這么快,？

看到這種新聞,，其實(shí)我覺(jué)得也非常震驚。 因?yàn)樵谥暗臅r(shí)候,，野生菌的價(jià)格確實(shí)是幾萬(wàn)元的,。但是現(xiàn)在來(lái)看，野生菌的價(jià)格只有幾百塊錢(qián),。這簡(jiǎn)直是一個(gè)天上一個(gè)地下跌的,，也太厲害了。

看到這里大家可能會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn),，為什么野生菌的價(jià)格會(huì)從幾萬(wàn)元跌價(jià)到幾百塊錢(qián)呢,？中間到底是經(jīng)歷了一個(gè)怎樣的過(guò)程，才使得野生菌的價(jià)格下降這么快呢,？

原因一：疫情的影響

關(guān)于這種野生菌跌價(jià)的一個(gè)重要原因,，就可能是因?yàn)橐咔榈挠绊憽Ｒ驗(yàn)樽畛醣l(fā)疫情,，是因?yàn)橛行┤顺粤艘恍┮吧鷦?dòng)物，才使得疫情逐漸擴(kuò)散出來(lái),。所以現(xiàn)在對(duì)于一些野生,。的動(dòng)植物的管理非常嚴(yán)格，如果是一些不合格的產(chǎn)品,，那么就不允許進(jìn)入市場(chǎng)流通,，所以很多野生的真菌可能就不允許進(jìn)入市場(chǎng)。

如果他們不能進(jìn)入市場(chǎng)的話,，就會(huì)影響到他們的銷(xiāo)售價(jià)格,。最終產(chǎn)生的影響就是這個(gè)野生菌的價(jià)格從幾萬(wàn)元跌價(jià)到幾千塊錢(qián)，幾百塊錢(qián),。所以正是因?yàn)檫@些東西的影響,，才使得價(jià)格出現(xiàn)了很大的波動(dòng),。所以說(shuō)如果沒(méi)有這種疫情的影響，我估計(jì)它的價(jià)格可能還會(huì)高一些,，但是因?yàn)橐咔榈挠绊?，人們?duì)于食物安全的關(guān)注度更加增強(qiáng)了，所以一般是不會(huì)吃這種沒(méi)有安全保證的野生菌的,。

原因二：飯店影響

我們要知道很多野生菌是直接送到飯店里去的,，但是因?yàn)槭芤咔榈挠绊懀泻芏囡埖甓纪Ｖ範(fàn)I業(yè)了,，他們的營(yíng)業(yè)額也非常少,，而且顧客也很少，所以沒(méi)有那么大的市場(chǎng)需求,。既然沒(méi)有那那么大的市場(chǎng)需求,，所以很多東西就很難在市場(chǎng)上正確流動(dòng)。本來(lái)有些飯店愿意供大于求以高價(jià)收購(gòu)這些野生菌,，但是因?yàn)橐咔榈挠绊?，他們的顧客并不是太多，所以沒(méi)有那么大的市場(chǎng),，他們也會(huì)減少價(jià)格,，同時(shí)也會(huì)減少采購(gòu)量，這就使得野生菌供大于求,。

原因三：人工養(yǎng)殖

有很多野生菌,，現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始人工養(yǎng)殖了，而且人工養(yǎng)殖的野生菌能夠替代這些野生菌,。因?yàn)樗麄兊纳L(zhǎng)的環(huán)境是一樣的,，而且外部特征也沒(méi)有什么太大的區(qū)別，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相差無(wú)幾,，所以很多飯店更愿意購(gòu)買(mǎi)一些人工養(yǎng)殖的野生菌,，這樣的話才能夠使他們的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增加增加。

所以說(shuō)多種因素綜合在一起,，才使得很多野生菌的價(jià)格逐漸下跌,，而且銷(xiāo)售量也在逐漸下跌。

以上就是我對(duì)這個(gè)問(wèn)題的回答,，希望我的回答能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?，喜歡的朋友可以在下方評(píng)論區(qū)點(diǎn)贊關(guān)注。