傳統(tǒng)酒業(yè)對(duì)年輕消費(fèi)者的關(guān)注和追逐從來(lái)沒(méi)有像如今這樣熱切。酒業(yè)在思考,，當(dāng)前白酒的重度消費(fèi)者代表的可能只是酒業(yè)的過(guò)去和存量,，酒業(yè)的未來(lái)由誰(shuí)來(lái)主宰,？

“消費(fèi)斷層問(wèn)題如鯁在喉，成為了大家的一塊久治不愈的心病,?！奔幢闶菄?guó)家名酒茅五劍等，也擺脫不了行業(yè)發(fā)展必經(jīng)的宿命,。然而,，傳統(tǒng)簡(jiǎn)單直接的營(yíng)銷(xiāo)方式越來(lái)越讓年輕消費(fèi)群體反感甚至是鄙夷。

有什么辦法能解決這個(gè)全行業(yè)均面臨的難題呢,？或許我們能在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)新玩法中窺得一絲端倪,。

未來(lái)10年，傳統(tǒng)酒業(yè)得80,、90者得天下

有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，如按年齡將整個(gè)社會(huì)劃分為學(xué)齡前兒童、學(xué)齡兒童,、青少年,、年輕人,、中年人、老年人等六類(lèi)人群的話(huà),，年輕人已占到全國(guó)人口比率的27%,。

這是一個(gè)數(shù)量非常龐大的消費(fèi)主力軍群體。他們喜歡超前消費(fèi),、個(gè)性化的消費(fèi)體驗(yàn),，不盲目追求名牌與明星效應(yīng)、看重自我價(jià)值和自我族群的認(rèn)同感,。2017年,，80后群體當(dāng)中大多數(shù)人已經(jīng)三十而立，成為社會(huì)發(fā)展的中堅(jiān)力量與消費(fèi)的中流砥柱,。而90后也正逐步實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,，處于一個(gè)社會(huì)角色轉(zhuǎn)型的時(shí)期，在追求新穎與時(shí)尚同時(shí),，力圖站在時(shí)代的前列,，領(lǐng)導(dǎo)消費(fèi)新潮流。

尼爾森在2016年關(guān)于消費(fèi)信心的報(bào)告中指出,，80后家庭的月收入與60后,、70后、90后家庭相比居首,。36%的80后家庭月收入超過(guò)1萬(wàn)元人民幣,，緊隨其后的是70后（32%）和90后（31%）。

“未來(lái)10年內(nèi),，80后,、90后年輕消費(fèi)群體將成為酒類(lèi)消費(fèi)的主力?！卑拙茽I(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家,、黑格咨詢(xún)集團(tuán)董事長(zhǎng)徐偉如此表示。經(jīng)銷(xiāo)商代表成都酒商李總曾表示贊同：“目前我公司已經(jīng)掌握了一部分川內(nèi)80,、90后年輕消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和數(shù)據(jù),，5年后他們將成為酒類(lèi)消費(fèi)的核心群體?！?/p>

然而,，當(dāng)年輕群體在酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的價(jià)值逐漸凸顯，傳統(tǒng)白酒消費(fèi)群體的消費(fèi)斷層問(wèn)題就愈加明顯,。白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家楊光認(rèn)為,，傳統(tǒng)白酒的消費(fèi)群體如今已面臨老年化。目前中國(guó)白酒消費(fèi)者平均年齡為40歲左右，80后和90后更多地被紅酒和洋酒所吸引,。若想白酒消費(fèi)者不出現(xiàn)斷層,，就必然要培養(yǎng)年輕消費(fèi)群體。即便是以國(guó)酒茅臺(tái)為代表的高端名酒也不例外,，他們已經(jīng)開(kāi)始了年輕消費(fèi)群體的培養(yǎng)和品牌對(duì)接工作,。

年輕群體所帶來(lái)的消費(fèi)大潮即將來(lái)臨，但大多數(shù)酒企依然未能準(zhǔn)備好迎接這一輪的人口和消費(fèi)升級(jí)所帶來(lái)的紅利,。

自說(shuō)自話(huà)式營(yíng)銷(xiāo)舉步維艱,，互聯(lián)網(wǎng)為酒企“年輕化”推波助瀾

九眼橋，成都酒吧集中地之一,，也是成都酒類(lèi)消費(fèi)最集中地方之一,。關(guān)于酒類(lèi)消費(fèi)，一名成都的90后消費(fèi)者曾表示：“我生在酒鄉(xiāng)成都,，但我并不喜歡家鄉(xiāng)所產(chǎn)白酒的辛辣與窖泥味,，什么千年傳承與醇厚爽凈更是與我無(wú)關(guān)，哪怕你已在山洞里儲(chǔ)藏百年,。我們需要的是能夠代表我們個(gè)性、符合我們口感的產(chǎn)品,，一種真正屬于我們這個(gè)時(shí)代的酒類(lèi)產(chǎn)品,。”

相較于洋酒來(lái)說(shuō),，中國(guó)傳統(tǒng)白酒似乎難以抓住年輕人的“芳心”,酒企的傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)也顯得“自說(shuō)自話(huà)”,。目前，酒企吸引年輕消費(fèi)者主要采取改變包裝,、產(chǎn)品名稱(chēng),、降低度數(shù)、增加互動(dòng),、電商促銷(xiāo)等手段,，這些方法有的如隔靴搔癢、治標(biāo)不治本,，無(wú)法真正觸及年輕人的內(nèi)心,，與其對(duì)話(huà)、尋找共鳴,。

然而,，近年來(lái)快速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)為這個(gè)行業(yè)性的難題找到了新的路徑。

在今年7月艾瑞咨詢(xún)發(fā)布的《中國(guó)原創(chuàng)新聞平臺(tái)用戶(hù)洞察白皮書(shū)》當(dāng)中,，2017年中國(guó)原創(chuàng)新聞平臺(tái)用戶(hù)中,，20-29歲占比29.8%，30-39歲占比25.7%,。80,、90后成為互聯(lián)網(wǎng)新聞服務(wù)滲透率前三的群體,。

同時(shí)，通過(guò)移動(dòng)社交平臺(tái)將帶有不同標(biāo)簽的產(chǎn)品故事短時(shí)間內(nèi)鋪陳蔓延,，打造產(chǎn)品影響力,，能夠滿(mǎn)足年輕人對(duì)產(chǎn)品故事的期待。

那么,，酒企應(yīng)該如何運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)觸動(dòng)年輕人,？這些案例和方法值得學(xué)習(xí)和借鑒。

緊跟潮流熱點(diǎn),，主打社交話(huà)題

以白酒為例,，無(wú)論是潮牌白酒“江小白”還是時(shí)尚青春的“瀘小二”，這些主攻80,、90后年輕人消費(fèi)市場(chǎng)的白酒,，積極搶搭互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)熱潮，在年輕人的社交圈“刷屏”,，一度在白酒行業(yè)中高速逆市生長(zhǎng),。

而隨著近幾年大IP劇在年輕受眾中的興起，在一陣“桃花風(fēng)”刮起之時(shí),，瀘州老窖針對(duì)20-35歲年輕消費(fèi)者推出“桃花醉”,。通過(guò)植入熱播劇《三生三世十里桃花》的方式，成功打造“桃花醉”這個(gè)自成一派的“超級(jí)IP”,，推動(dòng)產(chǎn)品線上線下的快速動(dòng)銷(xiāo),。

而相較白酒，啤酒作為本身就對(duì)年輕人群更具有親和力的酒類(lèi),，緊抓互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)潮流能更深入觸及消費(fèi)人群,。雪花啤酒年度品牌項(xiàng)目“勇闖天涯登峰日”是針對(duì)大學(xué)生群體，招募競(jìng)選勇于探險(xiǎn)的勇士挑戰(zhàn)未登峰,。2017年,，雪花啤酒攜手騰訊新聞、體育,、視頻,、QQ四大核心平臺(tái)，通過(guò)前期打造選手招募聲量,，中期專(zhuān)業(yè)跟拍直播選手雪山攀登,，后期騰訊教育《理想時(shí)間》欄目邀請(qǐng)具備冒險(xiǎn)精神的“侶行CP”張昕宇、梁紅走進(jìn)校園演講……借勢(shì)內(nèi)容策劃力和平臺(tái)影響力,，打造“登峰日”網(wǎng)絡(luò)大事件,，對(duì)品牌活動(dòng)進(jìn)行全面曝光。通過(guò)騰訊社交平臺(tái)及大數(shù)據(jù)分析能力，讓線上線下活動(dòng)深度觸及年輕群體,，完成活動(dòng)精神與品牌內(nèi)涵的完美傳遞,。

深挖主流價(jià)值，用好社會(huì)話(huà)題

有數(shù)據(jù)顯示,，今年四月我國(guó)首艘貨運(yùn)飛船“天舟一號(hào)”發(fā)射當(dāng)天,，通過(guò)騰訊新聞直播觀看發(fā)射人數(shù)的“80后”占據(jù)三成，而“90后”,、“00后”更是占到了全部人數(shù)的49%,。種種跡象表明，年輕群體不僅關(guān)注偶像劇,，更是關(guān)注熱點(diǎn)的“主力軍”,，而白酒行業(yè)也在其他行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例中吸收到了充足的營(yíng)養(yǎng)。

白酒品牌一直以來(lái)注重打造“品質(zhì)感”,，主流熱點(diǎn)大事件因?yàn)榫邆洹罢芰俊背蔀榫破蠼鑴?shì)的東風(fēng),。無(wú)論是洋河聯(lián)手騰訊新聞博鰲亞洲論壇專(zhuān)題報(bào)道，還是今世緣國(guó)緣酒瞄準(zhǔn)“一帶一路”,，主流熱點(diǎn)足以塑造品牌的影響力,，提升品牌內(nèi)涵。

“營(yíng)銷(xiāo)的本質(zhì)就是提高品牌的熱度,、活躍度和關(guān)注度,，從而推動(dòng)市場(chǎng)的發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)持續(xù)動(dòng)銷(xiāo),。”黑格咨詢(xún)有限公司副總經(jīng)理徐超表示,。我們發(fā)現(xiàn),，互聯(lián)網(wǎng)跨界營(yíng)銷(xiāo)中的體育營(yíng)銷(xiāo)在近年來(lái)的關(guān)注度逐漸升高，眾多大品牌也開(kāi)始重視體育大事件的商業(yè)價(jià)值,。

以汽車(chē)企業(yè)為例,，2016年一汽大眾旗下的三款新車(chē)亮相市場(chǎng)，正是借助里約奧運(yùn)會(huì)的熱點(diǎn)完成品牌的滲透,。通過(guò)攜手中國(guó)奧委會(huì)互聯(lián)網(wǎng)獨(dú)家合作伙伴的騰訊體育,，特別打造視頻訪談節(jié)目《冠軍直通車(chē)》，邀請(qǐng)中國(guó)體壇明星走進(jìn)一汽新車(chē)的“直播間”,，讓民族汽車(chē)品牌成為中國(guó)奧運(yùn)冠軍的專(zhuān)屬座駕,，使得新款車(chē)型在別具匠心的節(jié)目中有效曝光。并通過(guò)多種形式的巧妙互動(dòng),，將潛在消費(fèi)者引流到一汽商城,，最終幫助三款新車(chē)售出1517臺(tái)。

在去年的里約奧運(yùn)會(huì)上，時(shí)隔12年后中國(guó)女排再次摘得奧運(yùn)會(huì)金牌,，讓“女排精神”承包國(guó)民最牛刷屏,，瀘州老窖在此事件中獲益良多。今年,，騰訊體育獲得2017世界女排大獎(jiǎng)賽,、土耳其女排聯(lián)賽版權(quán)，將再次匯聚國(guó)人目光,，全方位觸及年輕群體,。不難想象，這一積極,、匯聚奮發(fā)精神的主流熱點(diǎn)事件,，也將成為酒企贊助的新藍(lán)海。

面對(duì)潛力巨大的年輕人市場(chǎng),，酒業(yè)的未來(lái)需要年輕一代認(rèn)同感的建構(gòu),，而互聯(lián)網(wǎng)便是聯(lián)動(dòng)彼此的橋梁，能夠讓傳統(tǒng)酒業(yè)品嘗“新黃金十年”帶來(lái)的紅利,。