中國(guó)的方便面業(yè)該如何走市場(chǎng),?
方便面又稱快餐面,、泡面、杯面、快熟面,、速食面,、即食面,,香港則稱之為公仔面,,是一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。方便面是通過(guò)對(duì)切絲出來(lái)的面條進(jìn)行蒸煮,、油炸,,讓面條形狀固定(一般為方形或圓形),食用前以開(kāi)水沖泡,,溶解調(diào)味料,,并將面條加熱沖泡開(kāi),在規(guī)定時(shí)間(一般在3分鐘內(nèi))內(nèi)便可食用的即食方便食品,。 中國(guó)是全球最大的方便面產(chǎn)銷(xiāo)國(guó),。自上世紀(jì)90年代以來(lái),,中國(guó)方便面營(yíng)業(yè)額一度連續(xù)18年遞增,。2013年,中國(guó)內(nèi)地和香港方便面總銷(xiāo)量達(dá)462.2億包,,平均每秒打開(kāi)1465包方便面,。然而,從2013年起,,中國(guó)方便面行業(yè)開(kāi)始走下坡路,。到了2016年,內(nèi)地和香港方便面年銷(xiāo)量已下滑至385.2億包,,2017年小幅上升1.17%至389.7億包,。盡管2017年方便面市場(chǎng)有小幅回升,但行業(yè)能否全面回暖還很難說(shuō),。受到外賣(mài)的沖擊,,以及消費(fèi)者對(duì)健康意識(shí)的提升,方便面行業(yè)仍面臨挑戰(zhàn)。
實(shí)體門(mén)店該如何進(jìn)行社群營(yíng)銷(xiāo),?
首先恭喜你的思維已經(jīng)進(jìn)入了新商業(yè)模式,,社群商業(yè),360行+社群,。
實(shí)體店做等顧客上門(mén)是常態(tài),。如果想改變這種常態(tài),那必須得改變思維,,改變商業(yè)模式,。原來(lái)我們是先有貨和場(chǎng)在找代理或顧客,現(xiàn)在是先圈人,,后賣(mài)貨,。
所謂的圈人就是把人拉到社群里,有實(shí)體店可以線上消費(fèi),,線下取貨體驗(yàn),,這是最佳模式。
實(shí)體店呢,,那就是把你原有的老顧客,,搞活動(dòng)加微信,把他們拉到一個(gè)群里,,輸出顧客想要的,,培育信任,產(chǎn)生粘性,,不定期的搞活動(dòng),,一定要讓你的客戶得到好處,自然就會(huì)成交,,成交完了讓老顧客,,主動(dòng)幫你拉人,裂變社群,。
可以系統(tǒng)學(xué)習(xí)下社群運(yùn)營(yíng)課程,,會(huì)手把手交你的。
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