高檔環(huán)保,、健康豬肉的營(yíng)銷方法,?
現(xiàn)在的黑豬越來(lái)越少,,可以說(shuō)是一個(gè)概念豬肉,。飼料豬,養(yǎng)殖場(chǎng)不會(huì)是黑豬,,黑豬在一定的程度上就是綠色食品,,生態(tài)豬肉。高檔產(chǎn)品定位好高檔的渠道,??纯茨切┣廊サ母邫n消費(fèi)人群多。大型的國(guó)際超市賣場(chǎng)是很不錯(cuò)的選擇,但是國(guó)際賣場(chǎng)的門檻較高,,談合同不容易,。食堂還是不要去做,畢竟食堂接受不了高價(jià)位,,如果要做就做5星級(jí)的酒店,。專賣店一定要做,專賣店是你宣傳的窗口,,盡管專賣店不賺錢,,你可以做一家形象店,專門宣傳黑豬產(chǎn)品,。 銷售方式上一定要采取小包裝,,精細(xì)分割的方式。產(chǎn)品價(jià)格上一定是高加價(jià)高毛利,,好東西價(jià)格就是貴,。貴個(gè)10塊8塊也是貴,規(guī)格20-30也是貴,。 銷量你被給自己要求的太多,,關(guān)鍵是毛利。前期促銷做不得,,你再怎么促銷也是比普通的豬肉貴,消費(fèi)者的接受是一個(gè)很重要的問(wèn)題,,你可以把黑豬的生長(zhǎng)的照片拍下來(lái),,放到展示柜前面。產(chǎn)品有意無(wú)意的帶上一兩根黑豬毛,,但不要帶太多,,影響食欲。
在中國(guó),,奢侈品的消費(fèi)群體是什么群體,?
這個(gè)群體很廣,從階層說(shuō),,老錢新貴,,百姓工薪階層都有,你沒(méi)見(jiàn)到地鐵里上下班的小白領(lǐng),,背著LV包,,穿著Gucci鞋嗎?
特別是后面這個(gè)群體,,是有消費(fèi)升級(jí)的追求和沖動(dòng)的,,攢一個(gè)月薪水或者兩個(gè)月薪水,買一個(gè)結(jié)實(shí)經(jīng)典的LV包,或者浪琴表戴著,,沒(méi)毛病,。
攢一兩年的錢,買塊歐米茄的金表,,或者勞力士金表,,在現(xiàn)在這個(gè)階段,大部分所謂的中產(chǎn)階級(jí)都愿意這么干,。
這是中國(guó)富裕起來(lái)后,,消費(fèi)觀念的升級(jí)和轉(zhuǎn)變,以及互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,,更加重了消費(fèi)升級(jí)的轉(zhuǎn)變,,奢侈品電商興起也是必然。
阿里,,京東以及微信唯品會(huì),,都在做奢侈品電商,以滿足越來(lái)越多的奢侈品消費(fèi)群體,。
YNAP不僅僅有歷峰集團(tuán)旗下近20個(gè)品牌的經(jīng)營(yíng)權(quán),,還擁有包括LVMH集團(tuán)、開(kāi)云集團(tuán)旗下品牌在內(nèi)的超過(guò)900個(gè)奢侈和時(shí)尚品牌,。
對(duì)于阿里來(lái)說(shuō),,這一次的戰(zhàn)略合作,等于拿到了所有這些奢侈品牌的官方授權(quán),,在與微信,、京東在奢侈品領(lǐng)域里的競(jìng)爭(zhēng)上,近乎彎道超車,。
不過(guò)奢侈品牌們,,也不會(huì)把雞蛋放在一個(gè)籃子里,過(guò)度依賴誰(shuí)都不是良策,。
微信公眾號(hào)提供的獨(dú)立隔離環(huán)境,,仍是保持奢侈品牌們講求私密和服務(wù)的最佳選擇;小程序的輕便,,如同閱后即焚般的清爽不粘人體驗(yàn),,也為奢侈品牌提供了更方便的IT技術(shù)手段。
歷峰也好,,LVMH也好,,開(kāi)云也好,斯沃琪也好,,四大奢侈品集團(tuán)旗下都有品牌在微信上經(jīng)營(yíng)著官方精品店,。
流量,,是京東的優(yōu)勢(shì)之一,但并不是全部,。去年6月,,京東投資4億美元入股另一個(gè)英國(guó)奢侈品電商Farfetch,成為其最大股東,,F(xiàn)arfetch被視為YNAP的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。
今年9月,F(xiàn)arfetch登陸紐交所,,即便其過(guò)去三年業(yè)績(jī)?yōu)樨?fù),,2017年銷售額也只有3億多美元,而其市值仍近60億美元,,并不遜于退市前的YNAP,,資本有多看好奢侈品電商未來(lái)。
京東的回報(bào),,遠(yuǎn)不止是賬面上200%的投資收益,,更多的是在奢侈品牌電商方面的資源收割。
在Farfecth的股東清單上,,還有開(kāi)云老板皮諾家的投資集團(tuán),,香奈兒集團(tuán),以及奢侈品期刊《Vogue》的母公司康泰納仕集團(tuán),。
TOPLIFE,,是京東時(shí)尚部門去年專門推出的一個(gè)奢侈品電商app,目前,,開(kāi)云旗下的Saint Laurent,、巴黎世家、寶曼蘭朵等多個(gè)品牌,,均已正式入住,。
顯然,,皮諾家族的開(kāi)云集團(tuán),,對(duì)阿里假貨問(wèn)題一直耿耿于懷,多年來(lái)口水仗不斷,。不難理解,,至少目前,開(kāi)云會(huì)優(yōu)先考慮京東,,而非阿里,。
LVMH集團(tuán)則圓滑的多,旗下的高級(jí)鐘表品牌真力時(shí)和泰格豪雅,,在京東和天貓上都有官方旗艦店,。
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