當然，在做這個事情之前還是要先考慮自己的經(jīng)濟實力,。我說這個問題是很有感觸的,，有好多朋友自己就有很好的想法和思路,，向我咨詢怎么去做，由于事先沒有考慮這個似乎不必說的前提,，結(jié)果是大家熱鬧地討論了半天,，終成紙上談兵，不過的觀點的探討罷了,，盡管交流了思想,，但與初衷還是大相徑庭。二千多平方米的超所需要的資金,，且不說貨品這一塊,，單就場地費用和開辦費用就是個不小的數(shù)目。
如果這個基本的前提不成太大的問題,，我想首先應該考慮的是選址和定位,。我之所以把這兩個問題說在一起，是因為它們關(guān)系非常密切,。順便說一下,，我在這里所說的定位，是指在充分研究目標消費群體特點和周遍市場環(huán)境的前提下,，對服務對象提供何種產(chǎn)品和何種提供方式的設定,，以及由此帶來的一系列相關(guān)適應性措施。當然,，我們可以根據(jù)我們方便的地方來設計定位,，也可以根據(jù)我們預先的定位設想來尋找合適的地點。比如說,，我們打算在生活社區(qū)密集的地方開辦超市,，那么我們一般的思路，就是要為這一群體提供一般生活日用品為主的商品,，一般會設計為食品加強型的超市了,。細節(jié)上，我們還要考慮我們面對的這個群體的消費水平和消費習慣,；那么在提供方式上,，我們還可以根據(jù)就近這一特點，來實行電話定貨,、上門送貨一類的服務方式,。當然，我們不可以忽視的是“周遍市場環(huán)境”,，還舉例說,，如果目前周遍有一個水平較高的食品批零市場，那我們的思路或是避讓或是替代,，在策略上也是不一樣的,。
超市定位解決了,，其他的所有問題就相對簡單了，因為都是圍繞它來展開設計的,。我們舉例來說吧（未必適合你的情況）,！比如，你所在的城市是個中等以上發(fā)達城市,，城市區(qū)劃很規(guī)范,，你選擇在商務區(qū)開辦超市。好,，這樣的超市就應該以商務辦公機關(guān)和人員為主流對象了,。首先，超市的名字,。我們當然要排斥“家家樂”,、“家樂園”之類家庭味道太濃的名字了，而應該以現(xiàn)代,、時尚的風格為方向,；第二，商品結(jié)構(gòu),。食品加強型未嘗不可,，但這個“食品”應該多考慮方便食品、即食食品,。而其他食品,，比如靜菜一類,，則要考慮我們的“商務人士”是不是要回家做飯的問題了,！而象茶葉、咖啡這樣的商品則定然是長銷貨品,。我們更應該把辦公,、體育、休閑,、文化等用品做為重點——這樣,，一個很有商品特色的超市就出來了；第三,，經(jīng)營模式,。一定要體現(xiàn)規(guī)范做派，包括背景音樂,、場面布景的選擇,，要營造濃郁的商務氛圍，贏得我們的目標群體的好感,。促銷上,，千萬來不得花里胡哨的東西,。而在零售的基礎上，我們忽略不得團體購買,，甚至要作為一個重點,；四，特色亮點,。由于我們的目標群體相對來說對各類生產(chǎn)企業(yè)的熟悉和敏感,，我們可以把商品按品牌進行重點推薦。適當角落做一個咖啡廳,、休息區(qū),，既提升品位，又方便顧客,，也是不錯的贏利點,。……如此種種,，不一而足,。
以上還僅僅是規(guī)劃階段，這些做到胸有成竹,，就可以準備開業(yè)事宜了,。一是內(nèi)部管理機構(gòu)的設置，人員的招募和培訓,，規(guī)章制度的建立,；二是業(yè)務組織，保證按我們的設計聯(lián)系商家,、充實貨架,；三是具體開業(yè)準備，確立開業(yè)日程和工作倒計時安排部署和落實,，這一塊工作很繁雜,，應該讓有經(jīng)驗的人員來主持；四是開業(yè)前夕的宣傳計劃,、公關(guān)活動和促銷方法的制定落實,。到現(xiàn)在，我們基本就可以開業(yè)了,。開業(yè)后的工作,，主要還是策略的磨合和調(diào)整。在試營業(yè)期間和更長時間里,，我們的工作是積極發(fā)現(xiàn)問題,、解決問題，把開業(yè)前設想的不太適合實際的東西及時調(diào)整過來。因為,，再好的策劃方案也是要經(jīng)過市場的檢驗和逐步調(diào)整適應的,。
就這個問題，我現(xiàn)在可以想到的暫時說這么多,，希望能夠有機會做更有針對性的探討,！