1送優(yōu)惠券 吃多少送多少代金券 2送啤酒 3送肥?；蚍恃? 4天氣慢慢熱了 吃些辣的上火 所以可以送涼粉（甜涼的那種） 這些都是短期辦法
你要看看你生意不好的主要原因 是看菜品質量,，價錢，服務態(tài)度,，創(chuàng)新等

火鍋店淡季促銷技巧有哪些

我感到啊!你做什么活動都是白的,怎么過火鍋淡季,為什么會有淡季呢?不想讓生意走人淡季,你就應該在旺季的時候去做好怎么度過下一個淡季 ,
如淡季的活動,什么活動,怎么吸引客人在旺季就要做好準備,搞好你的服務,提高你的質量
你現(xiàn)在處于上不能上,下不能下的處境對吧?
那你就要做大宣傳力度,活動最好讓客人感到實惠,直接受益,環(huán)境做一下調整,空調在加幾臺!讓客人來到就感到實惠又有新意感,讓他感到夏季吃火鍋有種冬天的感覺,這樣會好的.努力吧

火鍋店四月份的促銷活動

除了特價菜品,、打折外,，我覺得可以結合當?shù)孛袼罪L情搞搞營銷。列如：桃花節(jié)等當?shù)毓?jié)日,。是不是考慮去景區(qū)做做現(xiàn)場火鍋,，桌子不需要很多，只是做做宣傳,，以后顧客自然會到你店里來的,。

火鍋店周年慶什么活動最吸引客人

火鍋店平時的生意怎么樣?。?br>要是很好的話就做個老顧客回饋,，vip顧客回饋什么的,，送點禮物給老顧客，讓別人記住這個品牌,。品牌的價值很大,，可以做加盟等等。


如果平時生意不好,，分析下原因：
1. 季節(jié)
2. 味道
3. 服務
4. 特色
5. 競爭
針對不同的原因有不同的策略
1. 季節(jié)：清涼產(chǎn)品優(yōu)惠
2. 味道：多樣化的火鍋底料,，多樣化的味道，品牌火鍋底料,，被市場認可的味道,，別自己熬了，出去買吧
3. 服務：給員工合理的晉升制度,，假期制度,，以及薪酬。贏得員工的人,，才能贏得他們真誠的服務,，從而打動顧客。還有就是注意顧客個性化需求有沒有被滿足,，還是都是標準化流程走的,。
4. 有沒有一部分是季節(jié)性菜品，給顧客以新意,，還是每次去全部菜品都是那些,。
5. 周圍是不是突然開了新的有競爭力的餐飲店啊,？