不知道你周邊的商圈怎么樣,？
一、如果附近有居民區(qū),、超市,、學(xué)校或者相對(duì)比較繁華的地方散發(fā)傳單。傳單上面印有你的特色主打產(chǎn)品和店址以及訂餐電話,。必要時(shí)提供外賣(mài)送餐,。
二、開(kāi)業(yè)初期,，可以做一些打折優(yōu)惠,，或者贈(zèng)送烤串或者涼菜等小活動(dòng)。
三,、還可以舉辦挑戰(zhàn)BT辣活動(dòng),，挑戰(zhàn)5串成功者，贈(zèng)送就餐優(yōu)惠券,，下次再來(lái)吃時(shí),，可100省20等類(lèi)似活動(dòng)。
四,、如果時(shí)間允許的話,，上網(wǎng)也方便的話，可在你店附近商圈的論壇上多發(fā)點(diǎn)帖子宣傳一下,。
五,、如果你的店子確實(shí)不錯(cuò)，產(chǎn)品和服務(wù)可以,，可以考慮適當(dāng)做點(diǎn)小廣告,，比如交通臺(tái)的廣播啊、或者在報(bào)紙中搞個(gè)加頁(yè)等等,。
我想如果是個(gè)小店子,，這些宣傳基本足夠了。
還有一點(diǎn)事記得找個(gè)好燒烤師傅,，產(chǎn)品味道好,，加上前期的這些宣傳，就應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了,。
再有就是服務(wù)員,，一定要找個(gè)好點(diǎn)的。因?yàn)槭紫瘸缘氖钱a(chǎn)品,，其次就是服務(wù)了,。
其實(shí)，我也是做燒烤的,，有空到我的博客看看吧,。希望能對(duì)你有所幫助。

試營(yíng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案

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營(yíng)
銷(xiāo)
策
劃
方
案
試營(yíng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
前言
為了聚焦人氣,，快速的傳播品牌,，新店在開(kāi)業(yè)時(shí)都會(huì)搞一個(gè)具有極大宣傳作用的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，因此在開(kāi)業(yè)之前就必須制定詳細(xì)的開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案,。在這套活動(dòng)方案中需詳細(xì)的寫(xiě)明活動(dòng)的目的,、活動(dòng)的內(nèi)容、活動(dòng)所需物資和活動(dòng)如何實(shí)施等等,。作為新店開(kāi)張,，如何確保首戰(zhàn)必勝是新店開(kāi)業(yè)的首要問(wèn)題。
方案的內(nèi)容提綱：
一,、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的目的
二,、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的行為
三、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的細(xì)則
四,、終端現(xiàn)場(chǎng)氣氛營(yíng)造
五,、終端物料籌備
六、宣傳造勢(shì)
七,、活動(dòng)執(zhí)行安排
八,、前期工作準(zhǔn)備
九,、營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程的指導(dǎo),、監(jiān)督
十、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果評(píng)估
十一,、營(yíng)銷(xiāo)方案具體實(shí)施計(jì)劃（事項(xiàng),、時(shí)間具體安排）
十二、營(yíng)銷(xiāo)方案費(fèi)用預(yù)算
十三,、營(yíng)銷(xiāo)方案的執(zhí)行重點(diǎn)以及注意事項(xiàng)
一,、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的目的
“營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)”被消費(fèi)大眾普遍認(rèn)同接受，餐廳又是“吃”的產(chǎn)業(yè),，因此餐廳的營(yíng)銷(xiāo)策略必然要做到“以吃為本”,，這樣才符合消費(fèi)者與企業(yè)雙贏的原則。但營(yíng)銷(xiāo)核心矛盾焦點(diǎn)在銷(xiāo)售額--毛利--顧客實(shí)惠這一問(wèn)題,。建議開(kāi)業(yè)必須采取舍棄毛利,，確保顧客人流、銷(xiāo)售額以確保人氣為策劃之首,。
二,、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的行為
作為新店開(kāi)張的宣傳行為，目的是在本地區(qū)打響知名度的第一仗,，因此對(duì)開(kāi)業(yè)活動(dòng)的要求一定要彰顯特色：22

孕嬰小店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案

開(kāi)業(yè)打折： 內(nèi)衣類(lèi),；75折 外出服類(lèi)：7折 洗護(hù)類(lèi)：88折 玩具類(lèi)：78折 床上用品：75折 開(kāi)業(yè)贈(zèng)送： 所有進(jìn)店消費(fèi)客戶(hù)，不管消費(fèi)金額多少,，一律贈(zèng)送價(jià)值8元的竹炭寶寶鞋墊一雙,！ 一次性消費(fèi)120元以上，贈(zèng)送卡通書(shū)一本 一次性消費(fèi)180元商品：贈(zèng)送寶寶鞋一雙 一次性消費(fèi)280元商品：贈(zèng)送可愛(ài)寶寶帽一頂，寶寶鞋一雙 一次性消費(fèi)380元商品：贈(zèng)送價(jià)值68元的內(nèi)衣一套,。 一次性消費(fèi)580元商品：贈(zèng)送價(jià)值50元內(nèi)衣一套,，40元的竹炭枕頭一個(gè)！ 加一元促銷(xiāo) 購(gòu)買(mǎi)50元以上商品外加一元錢(qián)贈(zèng)：毛巾襪子一雙 購(gòu)買(mǎi)60元以上商品外加一元錢(qián)贈(zèng)：喜多奶嘴一個(gè) 購(gòu)買(mǎi)70元以上商品外加一元錢(qián)贈(zèng)：愛(ài)護(hù)香皂一盒 購(gòu)買(mǎi)80元以上商品外加一元錢(qián)贈(zèng)：童泰圍嘴一個(gè) 購(gòu)買(mǎi)90元以上商品外加一元錢(qián)贈(zèng)：比親小肚圍一個(gè)