如何營銷啤酒
你好,。雖然能專門針對你的案子做分析和策劃,。但因?yàn)闀r(shí)間及前期了解不足的情況下,可以提供兩個(gè)方案,,僅供參考,。希望能對你有幫助,。小麥王啤酒的廣告策劃書 (全案)前言:為哈爾濱啤酒有限公司的其新產(chǎn)品小麥王啤酒,作廣告策劃.力爭提高小麥王在哈爾濱市的知名度和美譽(yù)度,,做成明星產(chǎn)品,,并像全國啤酒市場推廣,以下是本公司對小麥王啤酒的廣告策劃書,。1,, 市場分析(1).營銷環(huán)境分析1. 宏觀環(huán)境分析a 總體經(jīng)濟(jì)形成隨著我國入世成功,外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟(jì)前途一片大好.我省居民收入較快增長,據(jù)省統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì):2001年全國省人均可支配收入5426元, 01年全省城鄉(xiāng)居民儲蓄存款已達(dá)2578.4億元. 全省社會消費(fèi)品零售總額達(dá)341億元.特別是在哈爾濱市內(nèi),城市正在北擴(kuò)南移,投資在不斷的加大. 省內(nèi)企業(yè)效益有所回升. 01年黑龍江省恩格爾系數(shù)為37.2%.(日本家庭用于食物支出的占家庭總支出比例,日本職工50年為57.3%,63年為39.7%,80年的為29.3%, 而我國城鎮(zhèn)居民81年食物支出占56.66%,91年為53.8%) ,。由此看來,,我省恩格爾系數(shù)相當(dāng)于老牌資本主義國家的70年代水平.可以看出隨著我省經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,恩格爾系數(shù)還會有所降低的,全省有60%下崗職工進(jìn)入了再就業(yè)服務(wù)中心,并按時(shí)足額領(lǐng)到基本生活保障金.從總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展看,我省經(jīng)濟(jì)程現(xiàn),高速發(fā)展.b 總體的消費(fèi)態(tài)勢歐洲酒行業(yè)專家研究機(jī)構(gòu)platolgic做了一份全球啤酒的報(bào)告,全球啤酒消費(fèi)至2010年將超過1800億.有潛力至2010年人均啤酒將達(dá)至26%到2010年亞太地區(qū)啤酒消費(fèi)者將由目前占全球的25%上升為34%自1990年以來,該地區(qū)貿(mào)易上升了11%,而全球僅上升了2%.我國啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今,增長速度開始放慢.市場競爭激烈,大中啤酒企業(yè)相互競爭行業(yè)利潤下降.據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)01年銷售收入為4990130.4萬元,同比增長4.31%,利潤為170233.1萬元,同比增長17.56%.而我省00年為143噸/, 01年啤酒產(chǎn)量為139.65噸/,同比下降為0.03%.下降主要原因?yàn)橐恍┐笃放迫缜嗥?百威,金士百,大舉進(jìn)入我省市場.現(xiàn)在啤酒市場以從過去的賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場,人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類多種多樣,市場競爭激烈.消費(fèi)者在消費(fèi)商品時(shí)已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿足,而重點(diǎn)是心理上的,消費(fèi)成現(xiàn)多樣化.c 產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策國家早在95期間對大中啤酒企業(yè)進(jìn)行鼓勵(lì)其發(fā)展,壯大,。努力減少啤酒企業(yè)的新建.d 相關(guān)政策,法律背景國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒,。e 市場文化背景從酒類看,自古就有南黃北白之說.而啤酒為大眾化。北方人性格,,粗放,,豪爽,寬厚,,重感情,,談有請,講豪情,。2微觀環(huán)境因素a 市場構(gòu)成,。在哈市市場上以有“青啤,燕京,,雪花,,金士百,五星,,喜力,,克羅那,百威,,等品牌的啤酒,。”2002年上半年東北地區(qū)啤酒銷售冠軍為(青啤,,哈爾濱,,百威,,雪花)摘 中國輕工業(yè)快報(bào)。在哈市市場上與“小麥王”構(gòu)成威脅的主要有(青啤,,雪花),,潛在威脅的有(五星,燕京,,金士百)和雀巢咖啡,。b 市場構(gòu)成特爭。在著個(gè)啤酒市場上,,季節(jié)性很強(qiáng),,6-9月份銷售很大,還有12-2月份,。哈啤小麥王具有突出特點(diǎn)是它具有親和力,,擁有成本優(yōu)勢。c 營銷環(huán)境的規(guī)納和總結(jié)優(yōu)勢:為自身成本,,親和力,,和以有的市場規(guī)模。劣勢:和對手比,,不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢,,不如華潤的資本優(yōu)勢.機(jī)會:哈市的發(fā)展“北擴(kuò)南移”,就業(yè)機(jī)會的增加,。都會給小麥王帶來消費(fèi)上的增長,。威脅:不斷有品牌進(jìn)入哈市啤酒市場,所運(yùn)用的促銷策略,,會帶動整個(gè)市場利潤下劃,。二 產(chǎn)品分析:1 產(chǎn)品特征分析小麥王為精選粉質(zhì)高而蛋白質(zhì)低的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白皮小麥加工制造的小麥芽為原料。一種低醇,,淡色,,麥香凸出的淡爽型啤酒。包裝上分(瓶裝500ml保質(zhì)期為240天,,聽裝330ml/聽保質(zhì)期為365天,。)被譽(yù)為“啤酒中的起泡香檳酒,它的泡沫潔白細(xì)膩,,持泡性良好,,時(shí)間長。2 產(chǎn)品質(zhì)量分析小麥王,,以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),,采用下面發(fā)酵法釀制的啤酒。3 產(chǎn)品價(jià)格小麥王在超市價(jià)格為3.9元,酒店價(jià)格為5元,,是典型的中檔啤酒,。4 生產(chǎn)工藝小麥王生產(chǎn)工藝為向下發(fā)酵法。和其它酒類相比尚無高明之處,。5 外觀與包裝包裝上沒有什么新意,。6 以同類產(chǎn)品作比較(1)以小麥王來說在價(jià)格上為3.9元(超市),在我市還有兩款以小麥為原料的啤酒,,青啤的全麥和雙和盛的全麥,,他們的價(jià)格分別是2.1元和1.9元。但是他們都是聽裝便局限了他們的市場范圍,,只能用于野餐和家用,送禮,。而小麥王有兩種包裝顯得非常 ,。小麥王價(jià)格在同類相比之下,比較高,,所以必須給,,小麥王,注入一種獨(dú)特的文化,,以便讓消費(fèi)者接受,。而在包裝上,小麥王以綠色瓶,,而相同價(jià)格的金士百則采用了醬色的包裝瓶,,它比綠色瓶保鮮性能上要好的多。小麥王下一個(gè)優(yōu)勢為,,在本地區(qū)相對于競爭對手的貨率很高,。以產(chǎn)品的生命周期來橫量,小麥王處于,,導(dǎo)入期和成長期的過度階段,。7 目標(biāo)市場定位小麥王的消費(fèi)群體主要是由中等文化以上(大專.本科),中等收入以上的社會價(jià)層,,經(jīng)濟(jì)收入交高,,社交廣泛,應(yīng)酬交多的這步分時(shí)尚人士組成,。這部分人具有許多共同特點(diǎn),,具有交高的生活品位,能較快接受新鮮事物,。能促使較多的團(tuán)體消費(fèi),,社會影響力較大,較年輕。如大多都在25歲―40歲之間,。男性占據(jù)主導(dǎo)地位,。這些消費(fèi)者張揚(yáng)不乏內(nèi)斂,成功或在成功的邊沿,,潮流不失穩(wěn)重,。8 品牌形象在品牌建設(shè)方面哈啤的歷史悠久。燕京的大眾風(fēng)格,。小麥王為新一代的低醇,,淡爽型啤酒應(yīng)該進(jìn)一步的擺脫歷史悠久的來復(fù)。產(chǎn)品分析規(guī)納和總結(jié)優(yōu)勢:小麥王的優(yōu)勢為自身成本優(yōu)勢,。劣勢:在啤酒品位上,,小麥王不高不低,定位不明確.機(jī)會:小麥王屬于新產(chǎn)品,,發(fā)展廣闊,。威脅:不斷有新的品牌沖擊,和小麥王缺少新的文化內(nèi)含,。三 消費(fèi)者分析1分析消費(fèi)者總體?,F(xiàn)有消費(fèi)者消費(fèi)本產(chǎn)品的目的是宴會上制造氣氛和交際等的需要。2.消費(fèi)者一般在哪些場合范用本產(chǎn)品,。朋友聚會和生意宴會上比較多,。3.大多數(shù)消費(fèi)者,在飲酒時(shí)都能以酒為話題,,由此看來我們可以注入很多的故事,,提高文化品味。a適合本產(chǎn)品消費(fèi)群的構(gòu)成,。消費(fèi)群體年齡為:24―40歲.收入狀況為:1000―3000元/月.性別:男性多余女性.文化程度:應(yīng)以中等文化水平(大專,,本科)。購買地點(diǎn):大多數(shù)為酒吧,,酒店,,娛樂場所。購買動機(jī): a有一種好奇感,,包著嘗一嘗的心理,。b對于這個(gè)價(jià)置,比較能符合他們的身份,。c本產(chǎn)品的確口味淡爽型符合他們在宴會上的需要,。購買數(shù)量:在數(shù)量上一次購買并不是很高,但是在購買頻率上應(yīng)該為很頻繁,。購買時(shí)間:多為中餐和晚宴,。b.現(xiàn)有消費(fèi)者態(tài)度,。1. 消費(fèi)者對本產(chǎn)品認(rèn)識還比較低。2. 對本產(chǎn)品的指3. 名4. 購買程度,,5. 并不6. 是很高,,7. 在多數(shù)酒店里,8. 有推銷小姐,。9. 對本產(chǎn)品使用以后,,10. 對其突出的麥芽香和淡爽口味,11. 有較好的評價(jià),。四.企業(yè)和競爭對于競爭狀況分析,。1. 企業(yè)在競爭中,2. 所處什么地位,。哈啤年產(chǎn)量以突破100萬噸,,它是中國四個(gè)啤酒集團(tuán)之一。其他為青啤,。燕京 ,。華潤。2.企業(yè)的競爭對手競爭對手為:青啤,,雪花,百威,,金士百,,燕京。3.競爭對手的基本情況,,燕京上講,,燕京品牌01年價(jià)值為55。29億元,,燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性,,對北京一帶市場占有率很高,它的總體戰(zhàn)略為做強(qiáng),,做大,。青啤是全國啤酒第一品牌,從總體看,,青啤優(yōu)勢為它有強(qiáng)大的品牌,,但是它所到之處,收購的全是倒閉的小廠,,質(zhì)量肯定會下降,。從它總體戰(zhàn)略上講是做大做強(qiáng)。華潤則依托香港總部的大力支持,,不斷的收購,,兼并啤酒企業(yè),,對哈啤構(gòu)成威脅的,是在吉林省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團(tuán),。華潤戰(zhàn)略也是做大做強(qiáng),,華潤核心競爭力為是它有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢。哈啤從總體規(guī)模上不遜色于著3家,,但從品牌和資本上顯的底氣不足,。哈啤集團(tuán),在整個(gè)黑龍江省內(nèi)的占有率還是非常高的,,就是如何作成全國性的品牌,。五.企業(yè)與競爭對手以往廣告分析具統(tǒng)計(jì)資料02年1―6月,百威,,青島,,金威投放廣告量均列在前3臺,啤酒廠商02年1―6月pop總投入7438,,71萬元比去年間猛增75,,36萬元,平面廣告上的投放品牌達(dá)到212個(gè),??梢娖矫鎻V告成了啤酒廣告中的一個(gè)新的亮點(diǎn)。今年6月份啤酒廣告高達(dá)3114,,97萬元,,是去年6月的3倍,眾多啤酒投放的重點(diǎn)為報(bào)紙,。青島啤酒今年將重點(diǎn)布在華南,,在中南廣洲和深圳分別投入了60萬元。一 廣告定位(1)市場定位以哈爾濱市為主,,以大慶,、牡丹江、佳木斯等,。逐漸向吉林遼寧地區(qū)推廣,。各種活動的開展重點(diǎn)為哈爾濱市。(2)產(chǎn)品預(yù)期定位中檔,,適合已成功或向往成功的人士,。(3)廣告定位(分,電視,、pop和報(bào)紙)以求塑造自強(qiáng),、自信、追求成功,,永不言敗的男性人格特性,。此為電視廣告,。在報(bào)紙廣告多以軟文形式出現(xiàn)。pop則體現(xiàn)身份的象征和品味的象征,。(4)廣告對象定位年齡在25-45歲的公司白領(lǐng),。二 廣告計(jì)劃(1)廣告目標(biāo)年齡在25-45歲的公司白領(lǐng)。經(jīng)過四大媒體的廣告,,力爭在半年的時(shí)間內(nèi),,在東北三省消費(fèi)者心目中,初步建立起小麥王的知名度與美譽(yù)度,。提升知名度為45%,,力爭美譽(yù)度為13%。(2)廣告手段我的做法是:在電視,、報(bào)紙,、pop、公關(guān)促銷等多種手段,。與此同時(shí)注重“臨門一腳”的短期就能見效的終端pop促銷,、針對經(jīng)銷商,以專業(yè)雜志廣告,、新聞報(bào)道支持,,銷售激勵(lì)為主要手段。(3)小麥王市場推廣方案(戰(zhàn)略規(guī)劃)結(jié)合市場淡旺變化,,我做出市場推廣方案大致計(jì)劃如下:市場推廣方案表時(shí)間 手段 第一階段:市場預(yù)熱期 02年12月-03年1月 第二階段:市場升溫期 03年1-3月 第三階段:市場熾熱期 03年3-4月 第四階段:市場降溫期 03年4-6月電視 創(chuàng)業(yè)艱辛成功美味 一篇 創(chuàng)業(yè)艱辛成功美味 一篇 提醒 一篇 提醒 廣告(pop) 海報(bào) 小麥系列 ab兩篇 舒服系列 ef兩篇 高度系列 平面廣告 小麥系列報(bào)紙 軟文 淡爽啤酒你真的時(shí)尚嗎,? 喝啤酒知性格公關(guān) 渠道戰(zhàn) 小麥王管理論壇 “好酒喝到口、背投拿到手” 煙火大會 集小麥王廣告語 哈啤有獎競賽問卷廣播 英雄的渴望附推廣計(jì)劃中媒體的選擇第一階段:主要宣傳載體為:新晚報(bào),、晨報(bào)、哈爾濱日報(bào),、黑龍江法制頻道,、第二階段:主要宣傳載體為:新晚報(bào)、哈爾濱日報(bào),、哈爾濱娛樂頻道第三階段:主要宣傳載體為:新晚報(bào),、哈爾濱日報(bào)、黑龍江法制頻道,、哈爾濱娛樂頻道廣告推廣分期說明1)市場預(yù)熱期(02年12月-03年1月),,主要是吸引對小麥王的注意,初步樹立產(chǎn)品形象,,引導(dǎo)消費(fèi)者了解白皮小麥制成的啤酒,。2)市場升溫期(03年1-3月),主要是依靠春節(jié)的東風(fēng),,深度引導(dǎo)消費(fèi)者,,塑造對產(chǎn)品的信賴感與好感,。3)市場熾熱期(03年3-4月),主要針對春節(jié)過后,,各公司開業(yè),,加強(qiáng)白領(lǐng)的宣傳,以各種軟性活動,,在淡季維持產(chǎn)品熱度,,為夏季的再次銷售高潮作準(zhǔn)備,樹立完整的產(chǎn)品形象,。4)行銷建議為了配合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,,對小麥王的造勢所以必行有以下工作開展:1)為了進(jìn)一步激勵(lì)酒吧,推廣小麥王,,除在酒吧,,安放pop外還開展“好酒喝到口,背投拿到手”的公關(guān)促銷活動,。凡在1-4月間銷出5000瓶小麥王的酒吧,,可以得到一臺東芝9990元背投彩電一臺。2)在過年前,,各公司一年結(jié)算之即,。舉行〈小麥王--策劃大師討論會〉,把一些國內(nèi)知名商界人士如張瑞敏,,來講他的oec管理,,請史玉柱講他從頭再來的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,請柳傳志來講,,他是如何把一個(gè)幾個(gè)人研究所發(fā)展成今天的聯(lián)想,。從中吸引東三省知名企業(yè)家和公司主管人員,使他們對小麥王有一定了解,。在該次,,活動中也能塑造成功人=小麥王的品牌形象。3)在一些報(bào)紙上登出征集小麥王廣告語,,如前10位,,可以每人得5000元,這樣可用最底廉的方式,,非信息傳播給消費(fèi)者,。4)在春節(jié)期間舉辦“小麥王迎新春放煙火”活動。在春節(jié)期間都是和家團(tuán)圓,。在江北施放煙火感謝哈市市民對哈啤的支持,。5)在哈市報(bào)紙上刊登小麥王有獎問卷,以便更多的市民了解小麥王,。6)對哈市各大酒店,,進(jìn)行渠道戰(zhàn),。如分銷商銷量達(dá)1000箱獎勵(lì)摩托車一臺。600箱獎dvd一臺,,400箱獎“印有小麥王羽絨服”10份,。進(jìn)行對各酒店的激勵(lì)。三 廣告表現(xiàn)a 電視廣告表現(xiàn)主題:創(chuàng)業(yè)艱辛成功美味訴求重點(diǎn):依據(jù)小麥王獨(dú)特的麥香,,來塑造小麥王獨(dú)特的成功品味,。電視廣告角本a創(chuàng)業(yè)堅(jiān)辛成功美味攝影 地點(diǎn)(場景) 畫 面 語 言8秒 聶明宇的辦公室 三個(gè)年輕、身穿西服手拿著文件面對著陳道明,, 背對著觀眾,,其中一人,將文件遞到聶明宇面前,。 聶總這是我門發(fā)現(xiàn)南方市場存在市場空白點(diǎn),,這是我們的戰(zhàn)略規(guī)劃2秒 鏡頭切換到文件上《開發(fā)南方市場方案》 無聲9秒 聶明宇的辦公室 三個(gè)年輕人,背對著觀眾,,聶明宇把文件仍到辦公桌上 你們是有創(chuàng)勁,,是公司里的人才但你們想我把文件送到香港總部,總部在廣州設(shè)分公司,,與我們競爭怎么辦,。5秒 聶明宇的辦公室 三個(gè)年輕人,背對著觀眾,,那走文件,。 你們是人才,我給你們放幾天假,,去玩吧6秒 三個(gè)人轉(zhuǎn)身,,將文件拋上天,有手撕憤怒的假面具,。2秒 字幕創(chuàng)業(yè)艱辛,,成功美味,小麥王b 電視廣告表現(xiàn)主題:主要為提醒,,訴求重點(diǎn)應(yīng)是高貴品味。如將15秒拆成為2次,,一次在電視某熱點(diǎn)節(jié)目前放一半,,而另一半在節(jié)目后放。電視廣告角本b,,場景在一個(gè)高貴的酒店,,服務(wù)員推上了一個(gè)載酒車,內(nèi)裝有五糧液,,有小麥王,,ox,、人頭馬另一個(gè)廣告是在節(jié)目后,場景是客人全到,,其中有一個(gè)客人喝的是小麥王,。福建惠泉啤酒個(gè)案探討本土角力的福建市場2002年,福建啤酒市場總?cè)萘窟_(dá)130萬噸,,是全國第三大的啤酒市場,。福建人喝啤酒的人均消費(fèi)量更是位居全國第一。福建的啤酒生產(chǎn)企業(yè)十分密集,,全省共有45個(gè)不同的啤酒品牌,,其中兩個(gè)本土品牌惠泉,雪津更是全國十大啤酒企業(yè),。福建市場由于相對保守,加上語言的障礙,,所以許多國內(nèi)外知名的品牌一直也難以進(jìn)入這個(gè)市場。直到2001年,,中國酒業(yè)的老大青島啤酒藉收購了榕城啤酒51%股權(quán)的才成功進(jìn)入福建,。而惠泉,雪津兩大福建本土品牌一直以來就共同瓜分了福建酒業(yè)六成以上的分額,,并筑起外商進(jìn)入市場的保壘,。而當(dāng)中,惠泉啤酒多年來一直是福建酒市場的龍頭老大,。一方面是福建的銷量冠軍,,另一方面她主打中高檔市場,代表著高檔啤酒,,其年生產(chǎn)力更曾達(dá)到55萬噸,。相反,雪津一直只能染指大眾啤酒市場,,名氣與實(shí)力皆不及惠泉,。進(jìn)入01年,惠泉的位置便備受沖擊,,除了來自青島啤酒的威脅外,,雪津迅速的“崛起”更是顛覆了福建啤酒市場的格局。2001年開始,,雪津改良了生產(chǎn)工藝,,先于惠泉出產(chǎn)純生啤酒,并用強(qiáng)大的宣傳及營銷手段改變其在消費(fèi)者心中的地位,。面對“新雪津”,,惠泉啤酒的銷量節(jié)節(jié)敗退,并被逼讓出坐了多年的龍頭位置。對手迅速的成功暴露了惠泉的一些問題,。實(shí)力就是魅力,?首先,惠泉的口號 ―― “有實(shí)力自然有魅力”想傳遞給消費(fèi)者的強(qiáng)勢企業(yè)實(shí)力形象,,對消費(fèi)者而言顯然太遠(yuǎn)了點(diǎn),,而且是站在企業(yè)的角度出發(fā),沒有親和力,。更糟的是,,惠泉一直沒有突出其產(chǎn)品的“魅力”所在,品牌也沒有一個(gè)站腳的地方,,品牌的定位模糊,,難以吸引消費(fèi)者。加上惠泉品牌的老化現(xiàn)象嚴(yán)重,,對年輕一輩的吸引力較低,,以這個(gè)品牌的形象作為推廣核心缺乏傳播力。相比之下,,雪津在2002年在福建播出一套連續(xù)系列的廣告片,。廣告片以一對情侶圍繞著雪津啤酒,展開了一斷現(xiàn)代童話式的愛情故事,,并就此賦予了雪津“真摯的感情”的性格,,深入民心。品牌的核心價(jià)值一下上升了幾個(gè)價(jià)位,,也攏絡(luò)了年輕一輩的心,。我們來看惠泉的營銷情況:定位:中高端市場產(chǎn)品線:純生啤酒、精品啤酒,、330啤酒,、小麥啤酒、特制啤酒優(yōu)勢 : 產(chǎn)業(yè)規(guī)模,、市場效應(yīng),、口味較佳劣勢:品牌老化、打省外市場,,資源分散對于自身的定位,,惠泉缺乏對消費(fèi)者的有力傳播,品牌還沒有建立起一個(gè)有效傳播的立足點(diǎn),。故也就沒有辦法建立一個(gè)有力的核心價(jià)值,,使惠泉缺乏“升值能力”。由此我們可看到惠泉啤酒的兩個(gè)基本改革任務(wù):為品牌找到駐足并重塑企業(yè)形象,,使惠泉能帶著全新的魅力出現(xiàn)在消費(fèi)市場上,。溝通找出答案為了找出問題的答案,,日華品牌傳播人員于2002年在福建市場進(jìn)行了深入的調(diào)查,,與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者作了直接的交談,。調(diào)查地點(diǎn)集中在主要的啤酒終端上,包括了大排檔,、夜市,、超市、士多等,,并與各層面的消費(fèi)者舉行了多個(gè)座談會,。在調(diào)查中,日華人員發(fā)現(xiàn)受訪者大都經(jīng)常聽說到惠泉啤酒,,但普遍沒留下太深,、太特別的感覺。福建人喝酒,,是一箱一箱的抬,,碰杯就干,豪爽之極,。同時(shí),,啤酒在福建人生活中,有一種特殊的地位,。福建人的生活比較保守和封閉,,生活方式變化都較小,沒有如其它城市地區(qū)般多姿多彩,。在夜生活方面,,福建男人們每天飯后都習(xí)慣以各種形式聚在一起聊天、飲酒,、彼此講一些笑話,,天馬行空。而啤酒則作為席中的一種重要驅(qū)動力,,引起話題,,帶起氣氛。故此,,啤酒已成為許多福建人生活中的一部份,,啤酒不只是一種飲料,它更是一種生活方式,。啤酒是人們溝通情感的工具,,由于它在功能上的特殊性,人們對啤酒的評價(jià)不是單獨(dú)地從其口味形成的(理性訴求點(diǎn)),,而更多的是啤酒對人們自我價(jià)值的體現(xiàn),。就是這種酒能為我得到甚幺(感性訴求點(diǎn))。消費(fèi)者的理性訴求點(diǎn)口感好、質(zhì)量好 ,、清醇新鮮,、購買方便、知名度高,、價(jià)位消費(fèi)者的感性訴求點(diǎn)1. 不一定事業(yè)很成功,,不一定很富有2. 年輕、幽默,、自信,、機(jī)智、有內(nèi)涵,、可靠的個(gè)性3. 賦予你個(gè)性魅力4. 受人尊重,、欣賞的5. 做自己喜歡的事6. 做些讓人出乎意料的事情7. 有著與眾不同的想法和魅力8. 吸引著朋友們的注意力9. 總有驚喜和歡樂10. 沒有沉悶的感覺通過座談,發(fā)現(xiàn)了這些出現(xiàn)的最多的名詞:追求個(gè)性,、幽默,、新鮮感、與眾不同,、任性……產(chǎn)品的立足點(diǎn)應(yīng)與這些點(diǎn)吻合的,。也就是說,這個(gè)立足點(diǎn)應(yīng)該是輕松,、新穎,、能展示消費(fèi)者個(gè)性的。與眾不同的自我魅力結(jié)合消費(fèi)者的訴求與惠泉的營銷情況,,日華制度了一套完整的營銷策略,。而由于純生啤酒比較受年輕一族歡迎,故宣傳以純生產(chǎn)品為主打產(chǎn)品作推廣,,并配合強(qiáng)勢的線上傳播和加強(qiáng)完善線下傳播,。改變消費(fèi)者對喝啤酒的態(tài)度――“喝酒就是自己風(fēng)格的體現(xiàn),惠泉啤酒正是我個(gè)性最好的表達(dá),?!蓖ㄟ^加強(qiáng)售點(diǎn)的銷售及速銷,擴(kuò)充惠泉的市場容量,,加強(qiáng)品牌與消費(fèi)者的溝通,。品牌也要新鮮感受就這樣,一個(gè)圍繞著與眾不同的自我魅力的品牌營銷便出來了,。廣告口號總有新鮮感受與惠泉啤酒公司持續(xù)加大技術(shù)改造和質(zhì)量管理步伐,,不斷優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)境,追求卓越新鮮質(zhì)量相統(tǒng)一,,同時(shí)更明確突顯品牌概念,,倡導(dǎo)一種積極向上,,追求新鮮突破的生活方式,更易讓公眾理解和接受,,加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通,。從而激發(fā)消費(fèi)者對品牌認(rèn)同感,提高惠泉的親和力和附加值,,奪回一批消費(fèi)者及創(chuàng)造發(fā)展空間,并增加經(jīng)濟(jì)效益,。通過聲勢強(qiáng)大的系列推廣活動,,使“總有新鮮感受”的主題迅速推廣開來,并以此拉動市場,,產(chǎn)生良好的社會效應(yīng),。強(qiáng)勢的傳播手段線上傳播在各個(gè)本土收看率最高的媒體投放形象年輕活潑的廣告,一系列全新的海報(bào),,在網(wǎng)絡(luò),、戶外、報(bào)紙,、雜志等發(fā)布,,塑造惠泉在消費(fèi)者心目中的形象。線下傳播1. 制造各類大型事件加強(qiáng)品牌及其新主題的曝光率,。2. 透過贈送多種有個(gè)性的紀(jì)念品配合促銷,,給予消費(fèi)者新的印象,并加強(qiáng)品牌的親和力,。3. 在02世界杯進(jìn)行期間,,加強(qiáng)對惠泉啤酒的促銷,拉動一批喜愛外出看球的消費(fèi)者,。4. 設(shè)立更多規(guī)范的,,題材新穎的售點(diǎn)廣告。務(wù)求將惠泉的新宣傳核心在最短時(shí)間推廣開去,。小結(jié)2003年,,惠泉啤酒在消費(fèi)者的品牌喜好度調(diào)查中奪回了第一名,而其年度銷售量更上漲了48%,?;萑晒υ谙M(fèi)者的打造出新的魅力。
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