謝謝邀請(qǐng),！#餐先鋒#所在平臺(tái)從2000年開始從事奶茶項(xiàng)目，所以比較適合回答,！

奶茶屬于典型的沖動(dòng)型消費(fèi),，越是單價(jià)低的品牌越是,！且因?yàn)橹饕櫩褪悄贻p人，忠誠(chéng)度較低,！根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)來開展?fàn)I銷活動(dòng),，才更有針對(duì)性！

按營(yíng)銷活動(dòng)的目的,，我們可以分為： 價(jià)格促銷和品牌營(yíng)銷兩種：

一,，價(jià)格促銷：

1，拉新

2,，復(fù)購(gòu)

3,，連帶等

1，拉新,，指增加新客戶,。這是非常重要的營(yíng)銷活動(dòng)，貫穿始終,！通常的方式可以采用指定款嘗鮮價(jià),、第二杯半價(jià)、直接折扣等方式,，并附加轉(zhuǎn)發(fā)盆友圈有獎(jiǎng)等措施,！比如，大通冰室開業(yè),，通常會(huì)把最經(jīng)典的“絲襪奶茶”,，采用“原價(jià)10元，第一天元,，第二天4元,，第三天5元，每人限購(gòu)1杯”的特大優(yōu)惠活動(dòng)引爆,！總之,，用足夠的吸引力，讓更多顧客知曉并品嘗到你的奶茶，是拉新的有效手段,！沒有品嘗,，一切枉然！

2,，復(fù)購(gòu),，指顧客再次購(gòu)買！前提是好喝,！復(fù)購(gòu)?fù)ǔ５姆绞绞欠e點(diǎn),、二次購(gòu)買現(xiàn)金抵扣券等方式！比如彌茶的買就送5元代金券二次使用的方式,！一點(diǎn)點(diǎn)的“十送一”活動(dòng),！

3，連帶,，指奶茶購(gòu)買后，在購(gòu)買你其他商品,，比如小吃,！通常的方式可以采用“換購(gòu)”或者“套餐”！比如大通冰室的“購(gòu)買絲襪奶茶,，加五元換購(gòu)價(jià)值10元的雞蛋仔一個(gè)”或者“絲襪奶茶加雞蛋仔,，原價(jià)20，現(xiàn)價(jià)16”的方式,！ 當(dāng)然,，不管哪種活動(dòng)，時(shí)間都不會(huì)超過一周,，免得顧客對(duì)活動(dòng)形成依賴,！積分除外！

二,，品牌營(yíng)銷： 品牌營(yíng)銷不會(huì)直接促進(jìn)銷售,，但可以提升品牌知名度和美譽(yù)度！ 通常我們使用的方式,，是找和品牌調(diào)性匹配的異業(yè)聯(lián)盟做聯(lián)合推廣,！比如簡(jiǎn)單耶，是定位“美式潮牌”,，我們會(huì)贊助當(dāng)?shù)氐幕迮嘤?xùn)和滑板比賽,，費(fèi)用沒有，就是贊助飲品,，投入不高,，但和品牌調(diào)性匹配，效果不錯(cuò)！ 再比如彌茶,。定位“一杯既世界”,，強(qiáng)調(diào)知性，所以經(jīng)常贊助言幾又書店的講座,，吸引知性白領(lǐng),！

異業(yè)聯(lián)盟的關(guān)鍵是：調(diào)性匹配，資源互換,，贊助產(chǎn)品,，給錢不干！