白酒市場(chǎng)營(yíng)銷策略

1,、首先要酒的品質(zhì)好,，適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口感。

2,、首先要想辦法讓你的酒讓別人喝到,，讓部分消費(fèi)者認(rèn)可,，首先得靠口碑效應(yīng)

3,、散酒市場(chǎng)一般都在鄉(xiāng)村或者郊區(qū)，必須突出你的純糧概念,。

5,、適當(dāng)選一個(gè)地方做突破口，拉點(diǎn)橫幅,，讓消費(fèi)者參與進(jìn)來(lái),。

6、 贈(zèng)品,。食用油,、面條、掛歷,、筷子,、火機(jī)等日用品。

高端白酒的營(yíng)銷定位 對(duì)于真正的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者而言,，每一次消費(fèi)環(huán)境發(fā)生的變化,，無(wú)疑都是一次難得的“機(jī)會(huì)”。這些“機(jī)會(huì)”一旦被較大多數(shù)人所認(rèn)可,，那無(wú)疑就變成了一種“現(xiàn)象”,。由于國(guó)內(nèi)一線白酒品牌的多次的漲價(jià)，給消費(fèi)區(qū)域性高端白酒品牌成為了可能?，F(xiàn)在,，只要是有一定規(guī)模的地產(chǎn)白酒企業(yè)，都能拿得出售價(jià)三四百,，甚至上千元的形象產(chǎn)品,，也成為了現(xiàn)在區(qū)域白酒市場(chǎng)形成的一種“現(xiàn)象”。

任何“現(xiàn)象”的產(chǎn)生,，都有其可以形成的必然與充分條件,。區(qū)域性高端白酒林立現(xiàn)象形成的原因追述起來(lái)有以下幾點(diǎn)：1、一線高端白酒的不斷漲價(jià),，使得原本消費(fèi)200-400元價(jià)位的消費(fèi)者,，不可能跟著你企業(yè)漲價(jià)的步伐來(lái)提升自己的消費(fèi)檔次。于是市場(chǎng)期待既有面子,，又有實(shí)惠的地產(chǎn)高端白酒的出現(xiàn),。

2、隨著營(yíng)銷理念不斷個(gè)性化的發(fā)展,，“民族的就是世界的”的理念已經(jīng)深得人心,。無(wú)論是哪個(gè)營(yíng)銷領(lǐng)域，大家都在提倡開發(fā)能代表屬于自己地方特色的產(chǎn)品的出現(xiàn)。尤其是禮品市場(chǎng)的需求,，加快了區(qū)域性高端白酒的發(fā)展,。

如何做好白酒賣場(chǎng)節(jié)慶促銷？

所以,，對(duì)于白酒經(jīng)銷商來(lái)說(shuō),，無(wú)論從銷量、品牌影響力還是品牌拉力上來(lái)看,，大賣場(chǎng)和超市對(duì)白酒品牌的發(fā)展起的作用將越來(lái)越大,。

消費(fèi)者歷來(lái)把中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)慶日（中秋、春節(jié)等）看成一年中最重要的時(shí)段,，無(wú)論貧富在重大節(jié)慶期間總會(huì)大方一下,，買上許多平常舍不得購(gòu)買的白酒來(lái)孝敬長(zhǎng)輩，饋贈(zèng)親朋好友,。所以對(duì)于運(yùn)作大賣場(chǎng)的白酒經(jīng)銷商來(lái)說(shuō),，一年的銷售業(yè)績(jī)?nèi)绾危艽蟪潭壬暇鸵粗卮蠊?jié)慶日賣場(chǎng)的促銷活動(dòng)做得怎樣了,。那么,，白酒經(jīng)銷商如何做好節(jié)慶期間賣場(chǎng)的促銷？

促銷產(chǎn)品的確定

賣場(chǎng)在重大節(jié)慶日的業(yè)績(jī)是由各種類型的促銷商品支撐起來(lái)的,，特別是針對(duì)像中秋,、春節(jié)這樣季節(jié)性很強(qiáng)的節(jié)日商品：糖果、炒貨,、煙酒、保健品等,，其在節(jié)慶期間的促銷占比會(huì)達(dá)到甚至超過(guò)總銷售的50%以上,，可見節(jié)慶日促銷商品對(duì)賣場(chǎng)的重要性。因此,，賣場(chǎng)在選擇節(jié)慶促銷商品時(shí)會(huì)更加精挑細(xì)選,。第一，在時(shí)間上,，會(huì)提前至少兩三個(gè)月,，以便更慎重地選擇和比較。那么,，作為白酒經(jīng)銷商來(lái)說(shuō),，就不能像往常一樣把握時(shí)間，而要盡可能早地向賣場(chǎng)提出自己的促銷產(chǎn)品,，以搶占先機(jī),，最好搶在自己的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之前。對(duì)于賣場(chǎng)來(lái)說(shuō)，它對(duì)節(jié)慶促銷白酒產(chǎn)品的要求有幾個(gè)：一是必須是貼合節(jié)慶日的特性產(chǎn)品,；二是對(duì)成熟品牌而言就是價(jià)格形象,；三是對(duì)促銷產(chǎn)品的費(fèi)用和利潤(rùn)要求。所以說(shuō),，正確的選擇促銷產(chǎn)品直接影響著節(jié)慶日的業(yè)績(jī),。

確定行之有效的促銷方案

賣場(chǎng)里擠不動(dòng)的人潮，大把花錢的顧客,，讓賣場(chǎng)和供應(yīng)商欣喜不已,。一個(gè)節(jié)慶日下來(lái)，許多商家會(huì)賺得金銀滿缽,。許多賣場(chǎng)和供應(yīng)商把對(duì)節(jié)慶日的體會(huì)總結(jié)為再難賣的東西節(jié)慶日也能賣,，節(jié)慶日做好了就可以歇上大半年。節(jié)慶日以其集中性,、爆發(fā)力真正成為銷售的黃金強(qiáng)檔,。

成熟的賣場(chǎng)針對(duì)重大節(jié)慶日會(huì)提前兩三個(gè)月制定詳細(xì)周密的計(jì)劃和安排，包括人員,、商品,、企劃案、后勤支援等方面都有完善的預(yù)備方案,。相比之下,，商品和企劃案的準(zhǔn)備工作就是相當(dāng)重要而又比較復(fù)雜的了。作為白酒經(jīng)銷商主要配合的也是商品和促銷方案方面,，這是直接與供應(yīng)商的銷售有關(guān)的因素,。當(dāng)然，促銷要有特色,，要跳出降價(jià),、買贈(zèng)等老一套模式，越有新意就越有機(jī)會(huì),。所以,，經(jīng)銷商要提前征求賣場(chǎng)的意見，與賣場(chǎng)共同協(xié)商,，讓賣場(chǎng)感覺這個(gè)促銷方案是為其量身定做的,。即使你投入的費(fèi)用比其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少，因?yàn)榇黉N方案獨(dú)特也會(huì)贏得賣場(chǎng)的青睞,，每個(gè)采購(gòu)都喜歡資源獨(dú)享,，這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)中打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

維系好與賣場(chǎng)的關(guān)系

產(chǎn)品一定要有競(jìng)爭(zhēng),，但關(guān)系也一定要有競(jìng)爭(zhēng),。賣場(chǎng)分成課或者組,，你的競(jìng)品和你恰恰是一伙人管理

下訂單有學(xué)問(wèn)，陳列中有學(xué)問(wèn),，送貨中有學(xué)問(wèn),，管理促銷員有學(xué)問(wèn)。如你的產(chǎn)品銷售斷貨了不給你下訂單,，把你的產(chǎn)品堆頭安排在不明顯的位置,，你的促銷員要接受賣場(chǎng)的管理，如你的促銷員被指示到庫(kù)房工作等,，這些都會(huì)直接影響促銷的效果,。因而，經(jīng)銷商維系好與賣場(chǎng)相關(guān)主管人員的關(guān)系至關(guān)重要,。

實(shí)現(xiàn)沖擊力強(qiáng)勁的形象展示

酒類品牌在大賣場(chǎng)銷售,，本身就是品牌形象工程建設(shè)的重要一部分。有很多酒類經(jīng)銷商講到賣場(chǎng)就開始要銷量,，那是不可能的,。因?yàn)橛辛舜黉N機(jī)會(huì)不等于就一定能有好的銷售，這只能說(shuō)是成功了一半,，陳列位置也是非常關(guān)鍵的,。不同的商品適用不同的陳列方式，對(duì)陳列位置的要求也是不一樣的,，好的促銷產(chǎn)品必須與匹配的陳列方式和位置相結(jié)合才能產(chǎn)生最好的銷售結(jié)果,。這就如同一個(gè)人只有穿上合適的衣服才會(huì)有最好的美感效果一樣，不匹配的結(jié)果就使實(shí)際的銷售結(jié)果大打折扣,。

所以,，進(jìn)入賣場(chǎng)的產(chǎn)品必須給消費(fèi)者一個(gè)全新的感受，陳列位置最好是堆頭端架,。經(jīng)銷商在節(jié)慶促銷談判的時(shí)候一定要注意,，除了確定促銷商品之外，一定要同步確定陳列位置和陳列方式,，并且要在協(xié)議中明確下來(lái)，具體的要求就是：快,、準(zhǔn),、穩(wěn)。如果能在談判的時(shí)候,，用效果圖的形式把陳列位置和陳列方式確定下來(lái)是最好的,。

除了一般的促銷商品外，很多大賣場(chǎng)還會(huì)策劃一些場(chǎng)外活動(dòng)來(lái)渲染氣氛,，有實(shí)力的經(jīng)銷商也可以做一些場(chǎng)外活動(dòng),，這對(duì)節(jié)慶的促銷活動(dòng)的開展也會(huì)產(chǎn)生良好的輔助作用,。 準(zhǔn)備好促銷資源

在與賣場(chǎng)協(xié)定節(jié)慶促銷商品的同時(shí)，為了確保促銷活動(dòng)順暢有效地進(jìn)行,，經(jīng)銷商還需要提前準(zhǔn)備促銷資源,，包括商品和人力兩方面。

1.促銷活動(dòng)所需充足貨源是促銷的根本,。缺貨是銷售的致命傷,，也是賣場(chǎng)最不能容忍的行為之一，很多賣場(chǎng)對(duì)節(jié)慶日期間缺貨做出的處罰都是相當(dāng)嚴(yán)厲的,，缺貨無(wú)論是對(duì)于經(jīng)銷商還是賣場(chǎng)都是有百害而無(wú)一利的,。為避免這類情況發(fā)生，經(jīng)銷商要提前向廠家訂貨,，確認(rèn)到貨時(shí)間,，為賣場(chǎng)儲(chǔ)備合理的庫(kù)存

。因?yàn)橹卮蠊?jié)慶日是大部分供應(yīng)商的送貨高峰,，為保證促銷商品的及時(shí)供應(yīng),，供應(yīng)商要與賣場(chǎng)采購(gòu)協(xié)員協(xié)調(diào)好送貨的最佳時(shí)間和方式，有機(jī)會(huì)獲得綠色通道的權(quán)利,，那是再好不過(guò)了,。

2.促銷活動(dòng)贈(zèng)品準(zhǔn)備。買贈(zèng)在銷售行為中已經(jīng)是一種最常用的促銷手段了,。贈(zèng)品有時(shí)候?qū)︻櫩偷奈ι踔脸^(guò)了商品本身,，純粹為了贈(zèng)品而購(gòu)買商品的事兒確實(shí)時(shí)有發(fā)生。因此,，贈(zèng)品的選擇及儲(chǔ)備也是相當(dāng)重要的,。這些贈(zèng)品是否對(duì)顧客具有一定的吸引力或與商品本身有否有一定的關(guān)聯(lián)性，同時(shí)還要考慮贈(zèng)品本身的價(jià)值是否符合成本文章來(lái)源華夏酒報(bào)預(yù)算,。贈(zèng)品的訂制也需要提前安排,，以防某些贈(zèng)品生產(chǎn)廠商由于節(jié)慶期間訂單過(guò)多而停止接單。經(jīng)銷商要注意的是,，贈(zèng)品要視同商品一樣對(duì)待,，確保按期按量到貨。商品和贈(zèng)品一定要同步配套準(zhǔn)備,，一方面,，為了更好地促進(jìn)銷售；另一方面,，避免因贈(zèng)品不足而引起客訴影響銷量,。

3.促銷人員的準(zhǔn)備。好的促銷員難找,，這是很多經(jīng)銷商的共同體會(huì),。由于重大節(jié)慶日期間促銷活動(dòng)的力度和頻率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于平時(shí),，對(duì)促銷人員的需求更是求才若渴。有些經(jīng)銷商會(huì)招聘一些臨時(shí)促銷員,，這些促銷員大多是在校大學(xué)生,，人工費(fèi)用會(huì)相對(duì)比較低廉，但是基本素質(zhì)和專業(yè)能力相對(duì)低下,，一旦與顧客或賣場(chǎng)發(fā)生糾紛,，所有的責(zé)任首當(dāng)其沖就是經(jīng)銷商來(lái)扛。所以,，對(duì)重大節(jié)慶期間臨時(shí)的促銷人力需求要準(zhǔn)確計(jì)劃,，早做準(zhǔn)備，提前招收一些素質(zhì)不錯(cuò)的人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)再上崗,，這樣一來(lái),，既能保證促銷效果又能最大程度地避免不必要的風(fēng)險(xiǎn)，使節(jié)慶促銷的效果得到最大化地落實(shí)和保障,。

規(guī)劃好促銷人員的工作時(shí)間管理不是控制,。在節(jié)慶期間，業(yè)務(wù)員和促銷員也需要進(jìn)行采購(gòu),、走親訪友和饋贈(zèng)禮品,。經(jīng)銷商一定要管理好業(yè)務(wù)員和賣場(chǎng)促銷員的工作時(shí)間，合理規(guī)劃,，讓他們充分利用好工作時(shí)間,。經(jīng)銷商要通過(guò)業(yè)務(wù)走訪、協(xié)助店面溝通訂貨促進(jìn)業(yè)績(jī),，通過(guò)敦促賣場(chǎng)主管來(lái)督促業(yè)務(wù),，通過(guò)政策性獎(jiǎng)勵(lì)與處罰來(lái)規(guī)劃業(yè)務(wù)流程。

在節(jié)慶期間,，白酒經(jīng)銷商要想取得好的銷售戰(zhàn)績(jī),，就要做好以上工作，不打無(wú)準(zhǔn)備之仗,，多溝通,，遇到問(wèn)題協(xié)商解決?？傊?，詳細(xì)周密的工作是白酒經(jīng)銷商取得節(jié)慶期間賣場(chǎng)勝利的根本所在。

[來(lái)源：糖酒快訊]作者：師順寬編輯：范吳瑕相關(guān)閱讀更多

河南省啟動(dòng)全省大賣場(chǎng)歲未促銷大行動(dòng)

最新資訊更多資訊

腌制or焙烤 腌制食品并非都是垃圾食品

美國(guó)公布新食品安全條例 生產(chǎn)商將承擔(dān)更多責(zé)任

中國(guó)多地財(cái)政加大對(duì)肉菜等重要物資儲(chǔ)備資金支持

專家指出：食品行業(yè)應(yīng)盡快推廣無(wú)毒PVC塑料制品

碘鹽全自動(dòng)包裝機(jī)推動(dòng)整個(gè)鹽行業(yè)的發(fā)展蘇州:同品牌同款飲料的離奇保質(zhì)期