很簡單,，但是也有很多因告素要考慮。
A,、針對促銷人員：一,，先區(qū)分酒店的類型,，是餐店，夜店,。找出賣點(diǎn),。二，充分掌握產(chǎn)品知識(shí),，并把酒店的服務(wù)人員,，當(dāng)成你的好朋友，好幫手,，她們也可以成為好的促銷員,。三，區(qū)分客人類型,，針對,，男女，老少,，對酒水的不同需求,，找出適合她們喝的類型，并說出有利于她們的地方,，如女士喝紅酒可以美容,。四，加強(qiáng)應(yīng)變能力,，對突發(fā)事件能及時(shí)處理,。不卑不亢。五,，如只賣一個(gè)品牌的紅酒,，應(yīng)區(qū)分與其它品牌的不同之處。找出有利點(diǎn),，避其弊端,。六，適當(dāng)?shù)馁?zèng)送一些禮品,。
B,、針對商家：一、同樣要區(qū)分酒店的類型,，是餐店還是夜店,，找出適合銷售的類型。二,，與酒店相關(guān)人員建立良好的長期合作關(guān)系,。三、針對酒店作出多種促銷活動(dòng),。四,、對服務(wù)人員給與相應(yīng)該的鼓勵(lì),。五、競品的信息收集,。六,、反饋。