貸款80萬的火鍋店用免費(fèi)模式回籠資金200萬是如何實(shí)操落地的？

眾所周知，餐飲店最快速回收現(xiàn)金的方法就是充卡,。又到年關(guān),，最近60%左右的老板都在忙著要賬,，多么痛的領(lǐng)悟,！

所以提前把客戶的錢拿回來，辦自己的事,，牢牢鎖定客戶是每個(gè)老板夢(mèng)寐以求的,，更不會(huì)存在年底要賬難的問題。言歸正傳,，餐飲店要想完成充卡,，首先要做的就是引流客戶，那么如何引流,？

具體怎么做：我們這次設(shè)計(jì)的卡片有效期是一個(gè)月,，也就是說一個(gè)月以后失效。一月后我們還有二次充值方案,，讓顧客再充值一次,。第二次的充值消費(fèi)完成后，我們將銷售貴賓特權(quán)卡給二次充值的顧客,，成功將顧客鎖定,，成為我們的終身客戶。我們給客戶設(shè)計(jì)的開業(yè)引流產(chǎn)品,，商家計(jì)算了一下成本,，大概是在35元以內(nèi)。

于是設(shè)計(jì)一個(gè)充卡方案：購(gòu)買5元會(huì)員卡,，免費(fèi)吃價(jià)值是130元的雙人火鍋套餐,。顧客要花5塊錢辦理一個(gè)火鍋店的會(huì)員卡，開業(yè)期間首次來店消費(fèi),，贈(zèng)130元的雙人火鍋套餐,，為了讓這個(gè)會(huì)員卡更有價(jià)值,，我們還給顧客設(shè)計(jì)了一個(gè)成交門檻。

因?yàn)?，沒有要求,，誰都可以買到的東西是沒有價(jià)值的,，管理越嚴(yán)的東西越珍貴,！這個(gè)門檻是，購(gòu)買我們的會(huì)員卡,，要將我們店5元買卡送價(jià)值130元雙人套餐的軟文,，轉(zhuǎn)發(fā)到他的朋友圈并獲得點(diǎn)贊10次，憑微信朋友圈的截圖才有資格購(gòu)買,，這樣就設(shè)計(jì)了一個(gè)門檻,，讓大家能參與能互動(dòng)才好玩，才有價(jià)值,。

于是,，來購(gòu)買會(huì)員卡的人越來越多，購(gòu)買的數(shù)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出老板的預(yù)期,。開始我們是做了1000張會(huì)員卡,。后來發(fā)現(xiàn)，根本不夠,。通過一個(gè)5元錢買會(huì)員卡的策略,，開業(yè)前就吸引客戶數(shù)量高達(dá)5000+，并且都關(guān)注了商家的微信,。當(dāng)看到這個(gè)數(shù)字的時(shí)候,，你就知道，引爆后面的充值活動(dòng)是必然的,。

充卡方案要挖掘人性去設(shè)計(jì)效果才會(huì)好,，設(shè)計(jì)的充卡不能讓客戶足夠心動(dòng)產(chǎn)生行動(dòng)就是廢的！很多餐飲店都在用充1000送200,，充1500送300,，充2000送400，就像下圖這個(gè)充值,，效果怎樣,，想必各位老板都清楚。

這個(gè)方案是充值500元,，持卡人本人可以帶一個(gè)朋友,，免費(fèi)在一個(gè)月里面，不限制次數(shù),，來店里吃火鍋,，除了酒水飲料以外,，不再收取其他費(fèi)用?？吹竭@里也許你會(huì)不明白了,，500元吃一個(gè)月的火鍋，那商家是不是賠了,？如果你還沒有想明白,，那么我勸你抓緊洗洗手，改行做別的去吧,！

開業(yè)第一天,，辦了會(huì)員卡的人蜂擁而至。享受開業(yè)期間免費(fèi)吃價(jià)值130元雙人火鍋的優(yōu)惠,。當(dāng)持卡人,，第一次來店消費(fèi)的時(shí)候。我們就給客人推出了充值500元,，不限次數(shù)吃一個(gè)月的活動(dòng),。

在店里面，大量的宣傳推廣,，還有服務(wù)員統(tǒng)一培訓(xùn)精準(zhǔn)話術(shù),。客人吃完以后感覺火鍋口味非常好,，充值的人已經(jīng)在吧臺(tái)前面排起了長(zhǎng)隊(duì),。榜樣的力量是無窮的，隨著前面充值排的人越來越多,，后面等座吃飯的人也排成一行,。

于是，店里形成一個(gè)奇觀,，一條長(zhǎng)龍排隊(duì)充值買卡,，另一條一條長(zhǎng)龍排隊(duì)吃飯。這充分引起了,，過往路人的好奇,，有很多人把這個(gè)場(chǎng)面拍下來發(fā)到朋友圈里，引起了2次的就餐熱潮,。

我們?cè)O(shè)計(jì)的第二個(gè)充值方案是針對(duì)第一次充值的顧客,，消費(fèi)到20天的時(shí)候，我們提醒來店消費(fèi)的顧客,。給他們一個(gè)更加無法拒絕的充值方案,。你可能會(huì)說，她都吃了一個(gè)月的火鍋了還會(huì)再來嗎,？

那我想問你一個(gè)問題,，如果你在這個(gè)店里充值500元,，可以免費(fèi)吃一個(gè)月的火鍋，另外我再贈(zèng)送你價(jià)值超過500元的以下幾項(xiàng)服務(wù)：

1.一個(gè)月內(nèi)不限次的洗剪吹月卡200元,；

2.5次洗車服務(wù)價(jià)值120元,；

3.價(jià)值80元養(yǎng)生按摩一次；

4.價(jià)值180元的KTV唱歌一次,；

5.還可以領(lǐng)取一個(gè)5寸蛋糕,。

那你要不要充值？

這些都不是平時(shí)那些買多少送多少,，或者有什么條件的才贈(zèng)送,，全部都是實(shí)實(shí)在在直接領(lǐng)取直接免費(fèi),。如果你都覺得這些條件足夠誘惑你了,，那掀起2次的充值熱潮，也就不足為奇,。這次,，又充值了100萬。

第一次的充值商家收回了100萬充值,。100萬的投資成本已經(jīng)回本了,，商家已經(jīng)樂開了花，二次充值這次又是100萬,，這是真正實(shí)打?qū)嵉氖找媪恕?/p>

第三個(gè)方案,，最后要鎖定客戶的終身價(jià)值，也就說將客戶永久鎖定的方法,。依然是會(huì)員卡,，但這一次是針對(duì)前面充值兩次的會(huì)員，可以充值500元升級(jí)成終身貴賓,。

充值500元即獲得終身貴賓特權(quán)卡,，持卡人帶一個(gè)朋友來店消費(fèi)，不限次永遠(yuǎn)免費(fèi)贈(zèng)送價(jià)值68元的本店的特色菜一份,。這次,，仍然是100%無法抗拒，依然是毫無懸念的充值100萬,。

聽到這里,，也許你會(huì)很納悶，這500塊錢的禮品是從哪里來的,？難道是要商家花錢去買嗎,？

500元辦卡，以后每次來就送他一份68元的特色菜,，即使一周來一次,，一年就要3264元菜金了,，更別說終生免費(fèi)送了，飯店豈不是虧大了,？你還可能會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)重點(diǎn),，自始至終我們搞的活動(dòng)都是有一個(gè)條件，要求持卡人帶一個(gè)朋友來消費(fèi),。

如果這篇文章對(duì)你有啟發(fā),，不妨評(píng)論、關(guān)注,、轉(zhuǎn)發(fā)一下,。

微信關(guān)注公眾號(hào)（商錢）每日分享各行業(yè)最新營(yíng)銷案例，商業(yè)模式,，創(chuàng)業(yè)思維等