運作首先是募集資金,，需要有資金來源。公募基金會可以向普通群眾募集資金,，非公募的,，一般都是一些富裕人士和企業(yè)捐助，不對普通群眾開放,。募集完成后,，需要對募集資金進行管理，公益基金不是募集了多少,，就把錢都投入公益事業(yè)的，也需要理財,，保持基金資產的持續(xù)增長,，這樣才能持續(xù)運作。一般選擇的都是一些低風險低收益的項目,。一般不進行高風險投資,。最后就是進行公益事業(yè)的投資，按照設立的章程,，進行公益事業(yè)的資助,。例如某類疾病的基金，就對相關患者進行捐助,。
對于公益基金,，每年在公益事業(yè)上的投資有最低要求的,，所以公益基金不可以一直光募集錢理財，而不進行公益投資,。
【拓展資料】
基金會是對興辦,、維持或發(fā)展某項事業(yè)而儲備的資金或專門撥款進行管理的機構。一般為民間非盈利性組織,。宗旨是通過無償資助,，促進社會的科學、文化教育事業(yè)和社會福利救助等公益性事業(yè)的發(fā)展,，基金會的資金具有明確的目的和用途,。中國的基金會分為公募與非公募兩種，二者的區(qū)別在于可否面向公眾募捐,。目前,，國內的公募基金會多為半官方色彩的政府伙伴型基金會，而非公募基金會則多由企業(yè)出資設立,，當然其中也有特例,。由于網絡與固定電話、手機短信成為募捐箱之外的有效勸募途徑,，擁有網絡社區(qū)優(yōu)勢的騰訊獲準設立了公募性質的騰訊公益慈善基金會,。
而今，越來越多的商界人士介入到基金會的運作之中,，基金會的勸募,、捐助呈現了漸趨濃厚的企業(yè)化特征。一些活躍的基金會不僅積極開拓專項活動,、紀念品銷售,、新媒體等籌款渠道，也致力于通過市場營銷改進勸募的技巧,；在治理結構上,，通過投資與運作部門的分離，基金會正向提升運作效率與透明度轉變,；中國傳統的運作型基金會開始引入項目招標制,，向資助型基金會轉型；另一些基金會則變身為風險投資或項目工程,，孵化民間公益組織,，并引入救助者接力助人的機制，讓慈善鏈條化,。
商業(yè)慈善,、慈善投資等新理念的確立，令慈善這一人類最悠久的社會傳統之一變得日益商業(yè)化與可持續(xù),，從而有助于慈善資源獲得最優(yōu)配置,。中國財富總量的提升與富人階層的日臻成熟,，令慈善為越來越多富于社會責任感的企業(yè)家所踐行。尤其是5?12汶川地震后,，各大企業(yè)捐款中有相當一部分通過企業(yè)設立的基金會捐出或捐向一些大型公募基金會,，各類基金會由此更廣泛地進入人們的視野。

營銷方式的公益營銷

企業(yè)做公益活動的目的性不是那么明顯,，回饋人類和承擔社會責任被一些人認為是一種賠本買賣,，其實不然，從這種活動的性質來講,，公益更像一種立意長遠的營銷 活動,。通過公益等實際行動，既表達企業(yè)的社會責任感,，又使社會受眾群體對本企業(yè)產生良好的印象,，實際上是做了一次變相的企業(yè)形象廣告。

公益營銷正在花樣崛起,，餐飲人該怎樣玩,？

謝謝邀請，公益營銷呢,？我個人的理解,，首先就是作為餐飲企業(yè)家要擁有一顆博愛的心。如果一個餐飲企業(yè)家,，你沒有擁有一顆博愛仁義之心,，純粹就是沖著利益而去作秀的話，這場活動一樣都不會很完美很成功,。

公益營銷,，顧名思義就是通過公益活動來進行達到營銷的目的。

下面我為大家提供幾條公益營銷的思路,，歡迎大家,，在我的頭條號下面一起討論交流，共同為餐飲行業(yè)現一份愛心,。

一,，慈善公益營銷活動

舉辦慈善公益營銷活動，可以從很多方面入手,，老人，兒童,，環(huán)衛(wèi)工人,，公交車司機等，工作在一線崗位的員工,，都是我們可以進行的活動對象,。

針對這一類的客戶群體,，餐飲企業(yè)應制定出適合他們的食品或贈送的產品。然后制定出具有轟動效果的營銷活動,，最好和相關的媒體一起合作,，通過媒體的宣傳，來達到慈善公益的營銷活動效果,。

二,，跨界公益營銷活動

跨界公益營銷活動呢……主要是餐飲企業(yè)可以聯合其他不同的行業(yè)，來進行公益營銷活動,，通過跨界,，將不同的產品，組合在一起來進行宣傳推廣的效果,。

三,，拍賣公益營銷活動

拍賣公益活動，主要是餐飲企業(yè)通過不同的產品組合,，或者是和其他的行業(yè),，進行組合來進行現場拍賣。進行拍賣的所得款項,，將捐獻給有需求的單位或個人,。

餐飲行業(yè)其實可以通過公益活動，做出很多的營銷策略,。我是餐飲酒店職業(yè)經理人,，大家如果喜歡我的文章，可關注我的頭條號《餐飲酒店職業(yè)經理人》我們一起為餐飲行業(yè)添磚加瓦,。