1)企業(yè)背景狀況分析,。有意思品牌創(chuàng)立于1999年。創(chuàng)立以來,，公司秉持誠信待客的服務(wù)宗旨,，堅持“有您、有我,、有意思”的經(jīng)營理念， 努力拓展華東各省區(qū)域市場,。歷經(jīng)數(shù)年的辛勤耕耘,，公司不僅打造出了一支高素質(zhì)的經(jīng)營團隊及完善的管理體系;并已在江蘇、浙江,、安徽,、河南、湖北,、江西,、湖南等省發(fā)展了200多家營業(yè)面積均達400平方米以上的有意思連鎖復合式休閑餐廳。UES是品牌有意思的縮寫,，字面翻譯是連鎖簡便體制,，但真正的意思為簡單容易上手的連鎖加盟體系2)營銷策劃的目的達到提升品牌知名度、提高上座率,、吸引回頭客,、擴大市場份額等目的,。3)營銷環(huán)境分析①當前市場狀況及市場前景分析：A、產(chǎn)品的市場性,、現(xiàn)實市場及潛在市場狀況,。Ues的食品主要針對于休閑餐飲市場。主營小吃,，茶飲,，以及中西快餐。 馬鞍山餐飲市場相對較為成熟,，有多家中餐,，小吃，快餐等食店經(jīng)營,。 目前在馬鞍山地區(qū),，較為專業(yè)的集小吃，茶飲,，以及中西快餐的餐廳并不多,，其形式就像香港地區(qū)的茶餐廳，但又融合了一些快餐店得優(yōu)勢,。B,、市場成長狀況。馬鞍山的休閑餐飲起步不久,，而ues餐廳食品目前也同樣在不斷的與市場磨合,，都屬于成長期。對于成長期的餐飲市場,，ues應(yīng)保持一個相對較為主動的營銷態(tài)勢,，重點在于新品推出，促銷活動宣傳,，擴大產(chǎn)品知名度,，提高顧客對于ues較傳統(tǒng)餐飲的優(yōu)勢了解。C,、消費者的接受性?，F(xiàn)代年輕休閑性顧客越來越多，對于休閑餐飲的需求也逐步加強,，ues自然也要抓緊機遇,，發(fā)揮出自己以休閑餐飲為主的產(chǎn)品優(yōu)勢。當然,，不同的消費者需求也不同,，但ues最大的特點就是復合型，基本涵蓋了休閑同時對于飲料,、茶水,、小吃,、西點、中西簡餐等餐飲要求,。②對產(chǎn)品市場影響因素進行分析,。目前馬鞍山餐飲市場的大環(huán)境相當良好，政府對于餐飲業(yè)政策扶持力度也相當大,。馬鞍山地區(qū)的普通城鎮(zhèn)居民消費水平在安徽地區(qū)也處上游,。消費結(jié)構(gòu)主要支撐點為中青年人群。消費心理也由以前的吃飽,，吃好,。變?yōu)楝F(xiàn)在的吃風格，吃環(huán)境,，吃品牌,。4)市場機會與問題分析營銷方案，是對市場機會的把握和策略的運用,，因此分析市場機會,，就成了營銷策劃的關(guān)鍵。只是找準了市場機會,，策劃就成功了一半,。①針對產(chǎn)品目前營銷現(xiàn)狀進行問題分析。 產(chǎn)品的特點,，及品牌知名度較馬鞍山市場的大部分受眾人群較低,。該店得地理位置也處于人流量較稀薄的位置。銷售方式較為單一,，沒有有效的銷售渠道,。促銷活動也沒有大面積開展，造成相當一部分的消費者并不了解ues的特點,，優(yōu)勢,。②針對產(chǎn)品特點分析優(yōu)、劣勢,。優(yōu)勢：復合型、休閑,、適合喝茶聊天,，朋友小聚，逛街休息,。價格適中,，適合大眾消費，食品類別豐富,，消費群體也是完全針對普通人群,。劣勢：地理位置較為偏僻,，宣傳措施不到位，銷售方式缺乏主動性,。促銷方式的缺乏,，也使得消費人群的不清楚ues的品牌，對于其經(jīng)營餐飲產(chǎn)品也很不了解,。5)營銷目標營銷目標是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實現(xiàn)的具體目標,，即營銷策劃方案執(zhí)行期間，經(jīng)濟效益目標達到：總銷售量為×××萬件,，預(yù)計毛利×××萬元,，市場占有率實現(xiàn)××。(待選6)營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)①營銷宗旨以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,，為產(chǎn)品準確定位,，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營銷策略; 以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營銷重點; 建立起點廣面寬的銷售渠道,，不斷拓寬銷售區(qū)域等,。②產(chǎn)品策略：產(chǎn)品定位。針對大眾消費群體,，特別是餐飲消費的主流人群,，中青年群體。產(chǎn)品質(zhì)量,。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命,，餐飲業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量就是衛(wèi)生，安全,，還有良好的口感,，和回味無窮的味道。產(chǎn)品品牌,。要將ues品牌形成一定知名度,、美譽度，樹立消費者心目中的知名品牌,，必須有強烈的創(chuàng)牌意識;產(chǎn)品包裝,。包裝作為產(chǎn)品給消費者的第一印象，需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略,。(產(chǎn)品包裝由于是ues總部直接提供,，不做表述。但可加強細節(jié),，如包扎的扣結(jié)的美感,。)產(chǎn)品服務(wù)。要讓銷售產(chǎn)品時的服務(wù)方式,、服務(wù)質(zhì)量改善和提高,。③價格策略,。拉大與同類差價 以成本為基礎(chǔ)，以同類產(chǎn)品價格為參考,。使產(chǎn)品價格更具競爭力,。若企業(yè)以產(chǎn)品價格為營銷優(yōu)勢的則更應(yīng)注重價格策略的制訂。④銷售渠道,。產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃,，采取一些實惠促銷政策鼓刺激消費者的消費欲望。采取各式各樣的不同于同類商家的渠道進行銷售,，要新穎別致,，吸引眼球，主要效果可吸引消費群體,，并且可以起到推廣品牌,，打響知名度的作用。⑤廣告宣傳,。A,、原則：服從總部整體營銷宣傳策略，樹立產(chǎn)品形象,，同時注重樹立公司形象;長期化：廣告宣傳商品個性不宜變來變?nèi)?，變多功能了，消費者會不認識商品,，反而使老主顧也覺得陌生,，所以，在一定時段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳;廣泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時,，注重抓宣傳效果好的方式;不定期的配合階段性的促銷活動,，掌握適當時機，及時,、靈活的進行,，如重大節(jié)假日，公司有紀念意義的活動等,。B,、實施步驟可按以下方式進行：策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告：節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告;把握時機進行公關(guān)活動,，接觸消費者;積極利用新聞媒介,，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。

根據(jù)2016年度營銷目標,，按照市場預(yù)測，參考現(xiàn)有行業(yè)現(xiàn)狀等綜合考慮多種可能影響因素,，為充分調(diào)動各部門各人員營銷積極性,，以確保公司年度營銷目標實現(xiàn),，在平等自愿協(xié)商一致基礎(chǔ)上，特制定本營銷目標任務(wù)和相應(yīng)的激勵政策,，并確保公司與責任人的權(quán)力與責任,。雙方共同遵守以下約定的條款，嚴格考核和遵守執(zhí)行,。 一,、 目標銷售責任人：二、 目標銷售人職務(wù)：總經(jīng)理助理 三,、 目標銷售區(qū)域：全國 四,、 目標銷售任務(wù)： 2000萬經(jīng)公司決定，現(xiàn)授權(quán)銷售責任人_全面負責公司在活動,，同時完成以下年度目標營銷任務(wù)：完成目標任務(wù)期限：2016年3月14日至2017年3月13日 五,、營銷責任人的義務(wù) 1、責任人在簽訂目標責任書后應(yīng)對影視劇招商活動中,，積極配合公司相應(yīng)政策落實 2,、加強自身學習，不斷提高自我水平 3,、嚴格執(zhí)行公司各項管理制度,，按照公司基本考核執(zhí)行 4、接受公司檢查,、監(jiān)督,，維護好各方面關(guān)系 5、嚴格執(zhí)行公司價格政策 六,、薪酬規(guī)定 營銷目標責任人年薪=月基本工資（15000元 ）+銷售提成+年度銷售獎勵銷售提成:銷售完成額度（萬元）提取比例1＜500萬4%2500≤X＜10005%31000≤X＜15006%41500≤X＜20007%52000以上8%年度銷售提成：完成年度銷售任務(wù),，一次性獎勵12萬元整營銷費用為合同額的1%，超出部分由目標銷售人員自行承擔,；七,、附則 1、本責任書一式貳分 2,、目標責任人如果本年度內(nèi)因故離職,，不享受年度銷售提成 3、本責任書自簽訂之日起,，公司和銷售目標責任人有共同努力,，攜手共進，互勵共勉,。以期順利完成年度目標 公司（簽章）： 目標責任人： 日期： 日期：