飯店促銷的方法有：
　　1,、發(fā)放宣傳名片，發(fā)放地點可以是飯店附近的街頭、學校,、商圈等,，提高知名度。
　　2,、制作用餐代金券,，并發(fā)放給附近的人群，吸引人們前來消費,。
　　3,、發(fā)展線上銷售，可以加入外賣配送服務,，提高銷售量,。

　　促銷是指企業(yè)利用各種有效的方法和手段，使消費者了解和注意企業(yè)的產品,、激發(fā)消費者的購買欲望,，并促使其實現最終的購買行為。
　　促銷的實質是信息溝通,。企業(yè)為了促進銷售,，把信息傳遞的一般原理運用于企業(yè)的促銷活動中，在企業(yè)與中間商和消費者之間建立起穩(wěn)定有效的信息聯系,，實現有效的信息溝通,。

促銷的作用有：
　　1、傳遞產品銷售信息,。在產品正式進入市場以前,，企業(yè)必須及時向中間商和消費者傳遞有關的產品銷售情報。通過信息的傳遞,，使社會各方了解產品銷售的情況,，建立起企業(yè)的良好聲譽，引起他們的注意和好感,，從而為企業(yè)產品銷售的成功創(chuàng)造前提條件,。
　　2、創(chuàng)造需求,，擴大銷售,。企業(yè)只有針對消費者的心理動機，通過采取靈活有效的促銷活動,，誘導或激發(fā)消費者某一方面的需求,，才能擴大產品的銷售力。并且,，通過企業(yè)的促銷活動來創(chuàng)造需求,，發(fā)現新的銷售市場，從而使市場需求朝著有利于企業(yè)銷售的方向發(fā)展。
　　3,、突出產品特色,，增強市場競爭力。企業(yè)通過促銷活動,，宣傳本企業(yè)的產品較競爭對手產品的不同特點,，以及給消費者帶來的特殊利益，使消費者充分了解本企業(yè)產品的特色,，引起他們的注意和欲望,，進而擴大產品的銷售，提高企業(yè)的市場競爭能力,。
　　4、反饋信息,，提高經濟效益,。通過有效的促銷活動，使更多的消費者或用戶了解,、熟悉和信任本企業(yè)的產品,，并通過消費者對促銷活動的反饋，及時調整促銷決策,，使企業(yè)生產經營的產品適銷對路,，擴大企業(yè)的市場份額，鞏固企業(yè)的市場地位,，從而提高企業(yè)營銷的經濟效益,。