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野生叢樹菇,，又名樅樹菌,、雁來菌，是生長(zhǎng)在大山樅樹林里的一種比較珍稀的野生食用菌,，被譽(yù)為“菌中王子”,，因?yàn)槠湮兜雷匀货r美、清爽撲鼻,，吃起來香味十足,，可以說是一道難得的上等美食。又因?yàn)樗荒茉跊]有污染的高海拔山地中生長(zhǎng),，而且它的生長(zhǎng)離不開樅樹,、沙性壤土、雨水這三個(gè)重要的要素,，因?yàn)橹挥型瑫r(shí)具備這三點(diǎn)才能生長(zhǎng)出非常難得的野生叢樹菇,。下面就來介紹一下野生叢樹菇什么時(shí)候生長(zhǎng)？

第一段生長(zhǎng)時(shí)期：農(nóng)歷三月份的春季

在過完年后,，天氣開始回暖的農(nóng)歷三月份,，也就是剛?cè)氪旱臅r(shí)候，尤其是每年的清明節(jié)前后,，是采摘野生叢樹菇的最佳時(shí)期之一,，這個(gè)采摘時(shí)間大概可以持續(xù)半個(gè)月左右，可以說時(shí)間是非常短的,。

第二段生長(zhǎng)時(shí)期：重陽節(jié)前后的秋季

每年的重陽節(jié)前后的秋季,，也是去采摘野生叢樹菇的最佳時(shí)期之一，這個(gè)時(shí)節(jié)也是大雁南飛的時(shí)節(jié),，“雁來菌”的叫法也是這么來的,，這個(gè)采摘時(shí)間大概也是可以持續(xù)半個(gè)月左右，也是很短的時(shí)間。

下面再來看一下采摘野生叢樹菇的最佳氣候條件,！

1,、20度左右的潮濕天氣

野生叢樹菇喜冷濕，如果氣溫太高它是長(zhǎng)不出來的,，最適宜它生長(zhǎng)的環(huán)境就是20度左右的潮濕天氣,。

2、連雨過后的晴天

這種情況一般都是會(huì)出現(xiàn)在秋季,，連雨過后的晴天,，在大山樅樹林里就會(huì)很容易發(fā)現(xiàn)野生叢樹菇了。

但是采摘野生叢樹菇還需要注意的是,，因其保鮮的時(shí)間很短,，一般都是建議當(dāng)天采摘當(dāng)天吃完，如果想保存幾天,，就洗干凈放到速凍室里進(jìn)行保存,，但是保存的時(shí)間最好不要超過三天，這樣才能吃著有鮮味,！

以上就是關(guān)于“野生叢樹菇什么時(shí)候生長(zhǎng),？”的所有回答，希望可以幫到大家,！

野生叢樹菇什么時(shí)候生長(zhǎng),？

很高興來回答這個(gè)問題。在德哥的老家湖南炎陵,，山高林密,，盛產(chǎn)各種野生菌類，其中就包括叢樹菇,。叢樹菇,，又叫松乳菇、重陽菇,、雁鵝菌,、樅樹菇等。如果按顏色來分種類,，有烏樅菇(顏色偏黑)和紅樅菇(顏色偏紅)兩種,。紅樅菇雖然顏色好看，但相比于烏樅菇味淡一些,，鮮味稍次,。而烏樅菇則是鮮美清爽、香氣撲鼻,，是真正難得的上品山珍,。

叢樹菇每年夏秋季節(jié)(農(nóng)歷6月--9月)在馬尾松林中的地上松針葉下面生長(zhǎng),。夏季在幼樅樹林（樹齡7、8年）里常見,，在老樅樹林里也生長(zhǎng),，但是數(shù)量沒有幼樅樹林里長(zhǎng)的多。秋季,，叢樹菇在氣溫較低的陰雨連綿的天氣也生長(zhǎng),。尤其是時(shí)雨時(shí)晴的日子，山上樅樹下的,，經(jīng)常能見到一簇簇的叢樹菇,。叢樹菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含粗蛋白,，粗脂肪,、粗纖維、多種氨基酸,，還含有維生素B1,、B2、維生素C,、維生素PP等元素,，能強(qiáng)身益氣,，理氣化痰,，適合每一個(gè)年齡段的人食用，又被稱為“菌中王子”,。因?yàn)閰矘涔降恼滟F,，每年叢樹菇生長(zhǎng)季節(jié)，德哥老家的很多山里人,，都會(huì)上山尋找,，然后送去市場(chǎng)出售，據(jù)說每斤可以賣到十幾二十塊錢,。

叢樹菇可以做出各種美食,。叢樹菇煮湯味道特別鮮美。叢樹菇燉臘肉十里飄香,。炎陵山里人,，最喜歡的做法還是用叢樹菇燉上自己家喂養(yǎng)的土雞，絕對(duì)的肉甜味鮮,，令人垂涎欲滴,。叢樹菇目前尚沒有辦法人工種植，所以,，每年叢樹菇生長(zhǎng)時(shí)節(jié),，市場(chǎng)上的鮮叢樹菇都不便宜,，而且不一定買的到。我們那有人會(huì)把叢樹菇曬成干貨,，但曬干的叢樹菇,，便沒有了鮮菇的清甜口感了。

朋友們,，你們那有叢樹菇么,？歡迎分享，謝謝,！