大多數(shù)企業(yè)都選擇了以品鑒會、專業(yè)品酒會等形式為突破口,，以期借助高端,、領(lǐng)袖型消費者來帶動市場的整體發(fā)展,。因此,，專賣店、連鎖加盟店等形式也成為進口酒商情有獨鐘的一種市場模式,，以及供經(jīng)銷商底價操作等常規(guī)形式仍是高檔進口紅酒現(xiàn)階段主要銷售渠道① 餐飲娛樂終端：選擇有一定檔次的賓館,、酒樓、夜總會,、酒吧,、咖啡廳、西餐廳做為銷售終端,。②團購：這也是銷量較大而且見效快,、資金占用量小的渠道。團購對象是經(jīng)濟條件好的政府機構(gòu),、企業(yè),，主要用于單位的接待應(yīng)酬,、會議消耗、禮品,、企業(yè)促銷用品,。③高級商場、超市,、專賣店：這類場所銷售費用高,，難度大，目前銷售比例不會大,，在餐飲終端沒有取得成效前應(yīng)該有選擇的進入,，目的主要是提高市場能見度、知名度,，起到廣告宣傳作用,。④分銷商：由于增加了中間環(huán)節(jié)，此類分銷商不宜太多,，對象以下級地區(qū)為主,，以免提高終端售價或攤薄銷售利潤。

怎么做一個葡萄酒銷售員??

銷售的5步8點第一步：打招呼,。做推銷的銷售人員要接近顧客首先必須要做的當然是向顧客打招呼,。打招呼時要注意三點，熱忱,、目光,、笑容。第一點熱忱,，不知大家注意過沒有，在主動與別人打招呼時絕對會出現(xiàn)的情況就是打招呼的人熱情對方就跟著熱情,，冷漠的給別人打招呼就會的得到冷漠的回應(yīng),，所以我們在給顧客打招呼時一定要熱忱為先,。你的熱忱會影響顧客的心情。第二個要點目光,，用專注的目光盯住對方的眼睛，這會給顧客一定的震撼作用會讓顧客心對你產(chǎn)生親近,，有人覺得這樣做好像不太禮貌特別是男銷售員面對女顧客時,，我只能告訴你,，你這種想是大錯特錯,。這樣說的道理其實很簡單，一個人熱情的對你打招呼而且你發(fā)現(xiàn)他的眼睛有神的盯著你好像在說話,，你的心理活動會是什么樣的呢,？一是覺得好奇，這個人怎么這樣看著我,。二是有一絲緊張又有點害怕（這點緊張害怕就會讓別人能在幾分鐘之內(nèi)控制你的思維），產(chǎn)生緊迫感,，緊迫感使你緊張方亂，不知所措,，此時你就可能接受他的安排了,。三是覺得興奮并開始對這個人產(chǎn)生好感（這也是美女一般很容易被大膽的人短時間追到手的原因）。而呆滯,、散亂的目光只會給你帶來相反的效果。在此我不多說只要你隨便找個人試驗一下就明白了,。第三點一定要有真誠的笑容，真誠的笑容會拉近你與顧客之間的距離,，會將因目光給對方造成的那一絲緊張和害怕變成對你的尊重與心理依*,。 第二步：介紹自己。不管是對陌生顧客還是對打過交道的顧客你都不要忘在打招呼后介紹自己來強化顧客的記憶系統(tǒng),。介紹自己時也要注意三點,，簡單,、清楚、自信,。一是要簡單，簡單的介紹不但可以讓顧客一下子了解你也會為你下面的銷售工作留下足夠時間,，還有就是簡單的就是顧客最容易記的，一個顧客記住了你,，他就可能給你介紹來更多顧客，也有利于建立與顧客今后的交易,。二是要清楚，為什么要清楚我想不講大家都明白,。三是自信,，自信是最重要的，自信不但能影響你自己還能控制顧客,。 第三步：介紹產(chǎn)品。介紹產(chǎn)品時1,、把產(chǎn)品放到顧客手上,讓顧客參與進來體驗產(chǎn)品，這會讓他覺得產(chǎn)品已經(jīng)是他的了,，然后突然從顧客手拿回產(chǎn)品讓顧客產(chǎn)生失落感。善于利用失落感：適當?shù)慕o對方失落感,，會使對方失落和不甘心,，從而使你的銷售活動更順利。2,、介紹產(chǎn)品要簡潔，明了,。盡量用顧客聽得懂語言介紹產(chǎn)品,，最好不用讓顧客聽不明白的專業(yè)術(shù)語,。3、炒起價格要求火爆,、真誠,，用眼睛注視顧客了解對方的心理活動。炒價格就比較產(chǎn)品做活動與平時的價格差,，沒做活動的產(chǎn)品就和同類比較貴的產(chǎn)品來比較，如果自己的產(chǎn)品是行業(yè)里最貴的就炒產(chǎn)品的價值與價格之間的差,，總之是讓顧客有賺錢的成就感就行,。 第四步：成交。一,、成交時動作要求專業(yè)化和恰到好處，專業(yè)化會讓對方覺得他的購買決定是對的,。二,、提出顧客想了解的問題,，并快速解答處理問題,，不要讓顧客自己有過多的思考機會,，要不然太多的異問不但會讓你手忙腳亂打破銷售進程還會讓顧客疑慮越來越多使你無法控制，動搖顧客購買的決心,。三,、要多用假設(shè)――假設(shè)成交,、假設(shè)使用,、舉例等,。讓顧客感覺產(chǎn)品已經(jīng)是他的了。 第五步：再成交,。乘勝追擊,，抓住對方的購買動機,，再次刺激其購買欲望,。善于利用擁有感：擁有感會使對方無限滿足,，從而忘記他的付出。做到這一點就可以堅定顧客的信念不會后悔購買你的產(chǎn)品,。 只要大家按上面的步驟將自己所銷售產(chǎn)品的過程進行分解,，進行反復(fù)練習(xí)我相信就能做好一個終端營銷員。 剛做銷售人員大都心情緊張,，對顧客十分畏懼，此時的唯一銷售法寶就是要多練習(xí),，忽略銷售對象，背誦銷售五步,，背得流利樹立了自己的信心就可能實現(xiàn)銷售,。 當你了解了銷售五步后就要有自我表現(xiàn)欲,，懂得利用對方心理和銷售技巧后就要開始使用自己的主觀思維制造氣氛,，使對方在自己的安排下實現(xiàn)銷售目的,。 有非常強的自我表現(xiàn)能力的人，要了解對方的欲望,。使對方在自己的強烈感染下實行銷售,。 最后將銷售五步練習(xí)成自己的本能，跳出銷售做銷售,。做這點你就不但可以成為優(yōu)秀的終端營銷員,，你已經(jīng)可以勝任任何營銷職務(wù)了,。 企業(yè)天天給員工傳導(dǎo)的成功八點,，對外界渴望成功的營銷人公布出來，希望能起到拋磚引玉的效果,。 第一點：做好準備 有少的營銷同道在做銷售的過程中總是覺得心有余而力不足的感覺,，常常為起得比人早做得沒人好一事?lián)感?。有時明明感覺做得好好的一事， 在中途總是會莫明其妙的出現(xiàn)意外,，面對這情況心里只能是急火攻心,。為什么會憑在我們的營銷人員身上這種情況，主要的原因是我們在做事之前沒有做好準備,，大的方案我們會認真去做前期規(guī)劃,，而作為日常事務(wù),，總是從心里沒覺得做好準備的重要性,，認為沒有意義于是就出現(xiàn)了上面的情況。 做好準備,，這一點說起來很簡單,，做起也不難，難就難在做任何事情上都這樣做,，每天都這樣做,。 就拿一個做基層終端的業(yè)務(wù)人員來說，他要做好本職工作,，就得在工作的前一天晚上做好一切準備工作,，如選好地區(qū)、做好路線計劃,、準備好產(chǎn)品資料,，輔助營銷的各種工具?？墒聦嵣洗蟛糠值幕鶎尤藛T都不愿意做這些事,。連不少高層的營銷人士有的都認為準備有時是多于的事，這也就是我們與外資企業(yè)有差距之所在,。有備方可無患,，做好準備是為了讓我們在做銷售時不會手忙腳亂?！皽蕚洹币彩浅晒Φ幕? 第二點：準時 在某個意義上來說,，不準時就是遲到,，浪費時間就是浪費自己的金錢,，前程及生命。銷售的核心就與不同的人打交道這,。準時的人會讓別人覺得你是一個有誠信的人，一個不準時的人只會給別留下沒有信用的印象,。 不無論是什么顧客都總是愿意與有誠信的人交往,。 準時也是一種習(xí)慣,。有的人會經(jīng)常抱怨成功為什么總是不愿降臨在自己的頭上，原因非常簡單,，成功來找你的時候，你總是沒有如約而至,。 準時是要我們按計劃辦事,，應(yīng)該做什么,，不應(yīng)該做什么它都會幫我們管理好,。準時是要我們按時開始，按時結(jié)束,。 第三點：擁有良好的態(tài)度 用良好的態(tài)度去做每一件事,，才能推銷自己,、推銷產(chǎn)品。一個良好的態(tài)度是要成功的一個先決條件,。一個人只有心態(tài)正確了才能把事做正確,，誰可以指望每天怨天尤人的家伙做出大的成績來,。很多人都有想找到一條成功的的捷徑，都想做展翅的雄鷹,，而不想做在地上爬行的蝸牛,，最終蝸牛已經(jīng)到達成功的頂端時而我們還沒長出翅膀來,。 用最大的激情做好眼前的每一件小事,，不斷重復(fù)小的成功,，到最后你就會收獲大成就,。 第四點：保持地區(qū) 很多做銷售的人都希望自己的地盤越大越好，而事實上一個市場的最終的地盤總有限的,，而且區(qū)域越大搞入的成本起高,，相應(yīng)的效益就會越低,。所有我們提倡保持地區(qū),，見足該地區(qū)的每一位顧客，從而實現(xiàn)平均法,。 第五點：保持態(tài)度 做銷售是一件很單調(diào)很煩瑣的事情,，大多數(shù)情況下都是不斷重復(fù)同一個過程,，時間一長難免讓人覺得無聊,，在這個時候就需要我們保持良好的態(tài)度，堅持用激情去打動別人感動自己,，不要抱怨,，積極進取方有成果,。 把一件簡單的事做好很容易,，但要把這個簡單的事一直重復(fù)下去就不是那么簡單,，這需要我們的毅力。有不少失敗的案例不是他們沒開好頭,，而是到最后沒堅持到最后,。 第六點：做足8小時 表面上這是一個太簡單不過的事,，有那個企業(yè)那個工作不是要做8個小時的,。于是有人說,，這玩意講不講不都一樣,。 實事真是如此嗎,？ 在工作的八小時之內(nèi)我們就真從沒有過開小差，特別是我們在外面做銷售的人,，只要仔細一想我們實在浪費了不少工作時間,，用來與無關(guān)的人聊閑話,、做無謂的事以及開小差、看熱鬧真正做滿八個小時的不多,，更不要講是有效率的8小時,。我們不成功的原因有時是與浪費時間是有關(guān)的,。堅持做足8小時,，保持激情,，興奮和沖動才能不斷成長,。 第七點：控制場面 顧客是什么,，大部分人會回答是上帝。眾多的營銷教育都是這樣教育我我們的營銷人的,。顧客真是上帝嗎,？顧客不是上帝，上帝可以無私的養(yǎng)活我們,，顧客不會，他要我們用他需要的利益和他交易,。上帝要我們無條件服從他的意志,，對顧客我們也無條件的去服從那只會有一個結(jié)果,，我們只能讓顧客變得無限貪婪，欲望是永遠無法填平的大坑,。所以我們與顧客交易要懂得控制,。這個世界上只有控制與被控制兩種選擇,，有的企業(yè)選擇被消費者控制于是成天忙于應(yīng)付顧客的種種要求,，認為這樣就能留住顧客,，那知滿足了顧客一個要求他又會有新的要求出現(xiàn)；有的企業(yè)選擇控制,，他們才懂得與消費者打交道,，他們總是能創(chuàng)造出一個個消費趨勢讓顧客在后面追接送捧。要控制別人先控制住自己,，控制自己,、顧客及在場的人，也就是控制自己的前途,。 就算你不能控制他人,，但總可以把握自己；你不能預(yù)知明天,，但你可以事事盡力,；你不能延伸生命的長度，但你可以決定生命的寬度,，你不能選擇容貌,，但你可以展現(xiàn)笑容。 第八點：清楚自己做什么,，為什么 我們?yōu)槭裁磸氖伦约含F(xiàn)在的工作,，也許問一百個人會有一百個不同的答案。但真正知道自己努力的方向和前景物并不多,。一個正確的人生目標,，一個到位的職業(yè)規(guī)劃會讓人明白產(chǎn)品只是工具，去學(xué)習(xí)這門生意才是更重要的。清楚了自己的最終方向,，我們才會知道那些事是應(yīng)該做的那些是不必要做,，什么事是對的，什么事是錯的,。 就拿做銷售來講,，一個區(qū)域的銷售能不能做銷量能做多少，*什么,？大多數(shù)人會回答,，看有多在能力。那么我們的能力又從那里來,？我的回答是,，能力從我們規(guī)劃里來，有多在規(guī)劃就有多在的胸懷,，有了胸懷你就會按你的規(guī)劃去努力,。只有這樣我們才不會在煩瑣?小事里迷失方向。 最后我們必須明白,，人的成功是*自己改變,，不是*別人的改變。而且成功是要付出代價的,，只是要付出到成功為止,。但如果失敗將會付出一生的代價。 成功是沒有定義,，只一個人能說出：“我成功過,，我失敗過，但我從未放棄過,?！本鸵呀?jīng)算是成功了。 成功是沒有定義的,，真正的成功是你自己內(nèi)心的意識形態(tài)。

4月28日 14:47 成功的葡萄酒是這樣做出來的 ●第一步：買葡萄 選購葡萄時,，可以挑選一些熟透的葡萄,，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發(fā)酵,，二是價位相對較低,。常見的葡萄、提子,、馬奶子等,，都是可以用來制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能殘留農(nóng)藥，清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當重要,，最好能夠逐顆清洗,，再用自來水反復(fù)沖洗，同時剔除爛葡萄,。一些愛干凈的人,，喜歡把葡萄去皮后釀酒，這也未嘗不可,，但是少了一些葡萄皮特有的營養(yǎng),。 ●第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器當中，等葡萄表面沒有水珠就可以倒入酒壇了,。 ●第四步：選擇容器 酒壇子可以是陶瓷罐子,，也可以是玻璃瓶，但不主張用塑料容器,，因為塑料很可能會與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，危害人體健康,。 ●第五步：捏好葡萄放進容器 雙手洗凈后,，直接捏葡萄，操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握,，然后放入酒壇中,，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3,，即10斤葡萄放3斤糖（不喜歡吃甜的朋友,，可以放2斤糖，但是不能不放糖,，因為糖是葡萄發(fā)酵的重要因素）,。 ●第六步：加封保存 將酒壇子密封，如果是陶瓷罐的話,，可以到買黃酒的小店要點酒泥,，加水后糊住封口。加封后,，酒壇子需放在陰涼處保存,，平時不要隨意去翻動或打開蓋子。 ●第七步：啟封 天熱時,，葡萄發(fā)酵時間需要20天至一個月左右,，現(xiàn)在這個季節(jié)做葡萄酒，發(fā)酵時間需要40天左右,。啟封后,，撈出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意,，如果喜歡酒勁足一點,，只需延遲啟封時間就行了。啟封后,，每一次舀出葡萄酒后,，別忘蓋好酒壇的蓋子，以免酒味揮發(fā),。