一、酒吧做營銷是干什么的,？

去酒吧做營銷主要就是賣酒的,，到酒吧玩耍的人是最豐富的，形形色色的人都有,，所以在推銷上的技巧就是因人而異的,。

比如在給客人推銷酒水的時候，就要注意一些說話上的技巧,，比如告訴對方我們目前正在開始推廣某種紅酒白酒和葡萄酒,，可以讓對方來首先的選擇一種，隨后在主動的提供一些類別的其他酒水來讓它選擇,。

用詢問的模式來銷售酒水,，因為有很多的客人在玩耍的時候都是沒有主見的，都是需要服務(wù)員來進(jìn)行推薦的,，只有這種方式,，才能讓銷售量提升起來。

如果缺少引導(dǎo)操作的話,，就會讓客人感覺到非常的迷茫,，你問他需要什么酒水，他可能一時半會都做不出決定,，最后就只好隨便來一些冷飲了,。

酒吧做營銷就是客戶經(jīng)理，所有營銷都有一張名片叫做客戶經(jīng)理,，客戶經(jīng)理上面是客戶總監(jiān),，一般都是一個團(tuán)隊，我打個比方一般酒吧有卡座12個,，散座60個,，那么客戶團(tuán)隊是承包制把酒吧百分之70的客流量包了，所以在酒吧客戶經(jīng)理和總監(jiān)收入很高,。

二,、酒吧營銷推廣的工作內(nèi)容是什么？

酒吧營銷經(jīng)理崗位職責(zé)： 第一條：在酒吧營銷總監(jiān)外出公干或休假期間,，代理酒吧營銷部日常事務(wù) 第二條：完成酒吧營銷總監(jiān)所定下的年度包廂及宴會經(jīng)營銷售指標(biāo) 第三條：與其他一些相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,，拉攏客源，向酒吧營銷總監(jiān)提供同業(yè)尤其是相關(guān)競爭對手酒吧場所的最新動向資料,； 第四條：隨時向酒吧營銷總監(jiān)提供商務(wù)客戶及團(tuán)隊的消費報告,； 第五條：對酒吧經(jīng)營銷售代表實施業(yè)務(wù)培訓(xùn)，對其營銷工作進(jìn)行協(xié)助,、指導(dǎo),； 第六條：協(xié)助總監(jiān)評核部門員工的工作表現(xiàn),、態(tài)度及業(yè)績； 第七條：時時刻刻把握社會經(jīng)濟狀況,，為有效進(jìn)行酒吧營業(yè)推廣提供指導(dǎo),； 第八條：協(xié)助總監(jiān)組織、策劃和實施特別的酒吧銷售推廣活動,； 第九條：每周末提交一份本周營銷探訪報告及下周營銷探訪計劃,，呈總監(jiān)閱批； 第十條：認(rèn)真完成酒吧營銷總監(jiān)交辦的其他工作

三,、夜店酒吧營銷怎么做。怎么開頭,？

夜店酒吧做營銷一般都是有一定客源才做的,，如果沒什么客人 想做營銷的話，難度比較高,，現(xiàn)在客人也比較難找,。但是可以通過以下幾種營銷方式嘗試開頭：

1.首先善于利用價格做營銷。酒吧也好,，其他行業(yè)也罷,，需要利用價格來做營銷，會讓自己的產(chǎn)品更容易被客戶接受,，并且讓客戶感受到占便宜,，這樣會促進(jìn)大量成交客戶。

2.組建團(tuán)隊,，不管是什么樣的技巧,，都離不開人來具體操作和執(zhí)行，所以組建團(tuán)隊才能讓自己的酒吧營銷的更有效率,。團(tuán)隊協(xié)作會讓整個的營銷得到更多的成果,，塑造很好的營銷氛圍。

3.選擇合適的宣傳推廣方式,，廣而告之才能讓更多的人關(guān)注自己的酒吧和酒吧的產(chǎn)品及服務(wù),，才會讓更多有想法和需求的人前來消費。

在自己還不熟悉的場子情況下,，先跟原有的營銷人員學(xué)習(xí)以及了解場子的消費情況,，酒水的認(rèn)識、一般熟客的基本資料,，以及客人的喜好,。再同客人接觸時，要記住客人的姓名,，提前打招呼,，這樣會讓客人對你有好感,，也讓自己最容易的接觸到自己想認(rèn)識的客人。想及客人所想,，投其所好就OK了,。至于訂位，先不要讓客人覺得你認(rèn)識他是有目的的,，先跟他交朋友,，別跟他說：某某大哥，我們有任務(wù)的,，下次來給我定位,。這句話會讓客人很反感的。一般客人在你跟他認(rèn)識幾次后,，他都會給你定位,，不定的話他自己會不好意思的。當(dāng)然,，沒有永遠(yuǎn)的客人,，一般客人都會輪流跟幾個人定，那個時候你就要做到不管他跟任何人定,，你都要像跟你自己定位一樣的去招呼他,，這是做營銷最基本的。在晚上酒吧營業(yè)的時候不要給客人打電話叫他來玩,，打電話最好的時間是下午,，那時候客人一般還沒商量好晚上去哪里玩，你的一個電話會讓他對晚上的活動有個去處的,。如果客人晚上喝醉了,，不防在他差不多到家的時候發(fā)個短信問候下，這樣客人會記得你的,。跟客人交往切記先不要抱有目的性的,，先跟客人交朋友吧。以上是我做營銷4年的經(jīng)驗,，僅供參考,！

四、酒吧營銷是干什么的,？

營銷就是經(jīng)營和銷售,。經(jīng)營是由酒吧老板做，那么營銷工作人員需要做的,，就是銷售,。

銷售就要有產(chǎn)品，那么酒吧的產(chǎn)品,，就是酒,。

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首先,，什么是營銷？

營銷,，又稱作市場學(xué),、市場行銷或行銷學(xué)，MBA,、EMBA等經(jīng)典商管課程均將市場營銷作為對管理者進(jìn)行管理和教育的重要模塊包含在內(nèi),。我們作為酒吧營銷人員不需要那么高深的知識，但是必備的營銷知識和技能,，我們必須掌握：

1,、掌握你所銷售產(chǎn)品的基本知識及相關(guān)特性。也就是說,，你要知道你銷售什么,？你的產(chǎn)品要銷售的對象是誰？

2,、博聞強記，會讓你成為一個極具魅力的銷售人員,。因為在與客戶交談過程除了對產(chǎn)品的推銷外,，如果對他感興趣的話題給出比較“高明”的意見的話，你會得到很多加分,。

3,、超強的洞察力。能夠抓住顧客的心理和表情變化,，會讓你的銷售事半功倍,。

其次，知道了什么是營銷,，然后需要知道怎么營銷：

1,、提問。提問是一種與顧客迅速拉近距離的方法,，但是提問也是有技巧的,。不能盲目的提問，也不能頻繁的提問,，恰到好處的提問才會讓顧客愿意傾聽,，并最終達(dá)成銷售目的。

2,、針對產(chǎn)品和場合獲得顧客的認(rèn)同,。酒吧是一個快速消費場所，顧客來到酒吧的目的是為了娛樂,，喝酒是潛在的消費,。我們營銷人員需要觀察顧客的狀態(tài)和表情,，針對性的提出問題和推薦產(chǎn)品，才有可能達(dá)成銷售的目的,。如果顧客心情好或者很差,，都有最有可能通過酒水消費。

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我們要多學(xué)習(xí)銷售技巧,，學(xué)習(xí)處理各種情況的方式方法,，同時通過大量經(jīng)驗的積累，才有可能成為一名合格的銷售成員,。